Cuisses de poulet marinées et rôties Les recettes de Virginie
De bonnes cuisses de poulet (ou des pilons donc) qui ont baigné dans une super marinade pleine de goûts et qui ont cuit ensuite au four.. Même mon mari qui n'est pas fan (lui c'est sel poivre) de ce qui est mariné à beaucoup aimé .Quand au cake tyrolien, c'est une pure merveille. Bravo et merci.
Bonnes fêtes de fin d. Mélangez ensemble dans un bol tous les éléments de la marinade. Enduisez les cuisses de poulet avec la marinade et laissez macérer 12 heures au frais. Le lendemain, faites chauffer votre barbecue. Enlevez sommairement la marinade qui enveloppe les cuisses de poulet et conservez-la. Huilez les cuisses, posez-les sur le barbecue et faites. Que ce soit pour cuisiner des brochettes, des poitrines ou des hauts de cuisse, vous trouverez ici 13 marinades à essayer lors de votre prochain barbecue. 1 . Marinade pour le poulet à la grecque Faites cuire vos cuisses de poulet marinées au barbecue ou bien au four en répartissant le reste de marinade sur les cuisses. Si vous optez pour la cuisson au four, comptez environ 35-40 minutes à 200°C (adaptez le temps de cuisson à la taille de vos cuisses). Bonne dégustation !
Cuisses de poulet marinées au lait de coco Diet & Délices Recettes dietétiques
Râper le zeste d'un demi. Étape 2. citron et presser le jus, mélanger avec l'ail, l'échalote, l'huile. Étape 3. d'olive, le sel et le poivre. Étape 4. Placer les cuisses de poulet avec la marinade dans un grand sachet de congélation. Faire en sorte que les cuisses soient recouvertes de marinade et réserver au frais pendant au moins 2 h. Seulement décoller la peau, ne pas l'enlever. Bien mélanger le vinaigre et l'huile. Ajouter l'ail pressé. Ciseler origan, romarin et thym, incorporer à la marinade. Badigeonner les cuisses de poulet de marinade, sur et sous la peau, laisser mariner env. 2 h à couvert au réfrigérateur. Racler la marinade sur le dessus des cuisses, saler. Cuisses de poulet au barbecue marinade au sirop d'érable. Au barbecue quand vient l'été ou au four quand le temps ne s'y prête pas. Ces cuisses de poulet sont marinées dans une préparation au sirop d'érable. Pour ceux qui disposent d'un peu de temps laisser mariner la veille pour le lendemain, la viande n'en sera que plus moelleuse. Instructions. Préparez les cuisses de poulet, entaillez légèrement la peau pour que la marinade pénètre. Mélangez tous les ingrédients de la marinade. Trempez les cuisses de poulet dans la marinade, mélangez bien, enduisez les cuisses de poulet sur toutes leurs faces. Laissez mariner une heure au frigo.
Épinglé sur Recettes à cuisiner
Pressez 1 citron, versez le jus dans le bol. Tranchez l'autre citron en rondelles. Dans un plat, déposez les cuisses de poulet. Arrosez-les de marinade, recouvrez-les de tranches de citron. Recouvrez le plat de film alimentaire, puis réservez au moins 1 h au réfrigérateur. Préchauffez le four à 200 °C. La meilleure recette de CUISSES DE POULET MARINÉES ET RÔTIES! L'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (11 votes), 13 Commentaires. Ingrédients: 8 cuisses de poulet de qualité (4-6 personnes) 2 càs de ketchup 2 càs de moutarde 1 càs de miel Une bonne pincée de paprika 5 càs de sauce soja 1 gousse d'ail pelée et écrasée avec un presse-ail 4 càs d'huile d'olive 1 petite càs d. pour Cuisses de poulet marinées à l'ail et au citron. 1. Incisez les cuisses de poulet en plusieurs endroits. Salez et poivrez de chaque côté. 2. Pelez et écrasez les gousses d'ail. Lavez et ciselez les herbes fraîches. 3. Dans un sac congélation, déposez l'ail, les herbes, le jus de citron et l'huile d'olive. Étape 1. Commencer par inciser les hauts de cuisse pour que la marinade pénètre bien (on peut laisser la peau). Étape 2. Presser la gousse d'ail. Étape 3. Verser la sauce soja, l'huile, le thym, le poivre et la gousse d'ail pressée dans le sac congélation pour bien les mélanger, puis rajouter les morceaux de poulet.
