1 Lavez, coupez le pied et les feuilles du tour des endives. Les mettre dans un tupperware avec un peu d'eau, du sel et cuire 8 à 9 min puissance maximum. 2 Préchauffez votre four à 180°C. Egouttez vos endives. Dans un plat allant au four disposez les endives entourées d'une tranche de jambon. Verser la béchamel, puis le gruyère. Quand elles ont pris une belle couleur, salez, poivrez, versez un fond d'eau ou de bouillon, couvrez et laissez cuire sur feu doux pendant une trentaine de minutes, jusqu'à ce qu'elles soient un peu confites. Comment cuire des endives au micro-ondes ? Pratique pour les plus pressés, le micro-ondes peut être une option pour la cuisson des endives.
Endives au jambon gratinées Recette Endive au jambon, Endives, Recette
Disposez vos endives dans un plat à gratin que vous aurez préalablement beurré puis arrosez d'un bouillon de volaille et saupoudrez de sucre. N'oubliez pas de saler et poivrer. Il ne vous reste qu'à enfourner pour 25 minutes. Faites cuire les endives 8 minutes au four micro ondes, dans un récipient couvert dans lequel vous avez mis un fond d'eau. Salez et poivrez. Enroulez les endives dans des demi tranches de jambon blanc puis déposez-les dans un plat à gratin. Versez la béchamel dessus et saupoudrez de gruyère râpé. Comment faire cuire rapidement des endives? Préchauffez le four à 220°C. Placez les endives dans un plat à gratin ou dans une papillote. Ajoutez quelques noisettes de beurre, une à deux cuillères à café de sucre, salez, poivrez puis. La cuisson des endives à la vapeur permet de garder toute leur saveur et leurs vitamines. Comment cuire les endives à la cocotte-minute Pour une cuisson rapide des endives, utilisez l'autocuiseur ! Mettez 500 millilitres d'eau dans le fond de votre cocotte, puis placez vos endives dans le panier.
CUISSON DES ENDIVES AU COOKEO Cuisson endives, Endives, Cuisson
1 Nettoyez les endives, retirez les pieds amers, tranchez-les en 4 dans le sens de la longueur. Placez les morceaux dans un saladier allant au micro-ondes. Ajoutez 1 c. à soupe d'eau froide et faites cuire au micro-ondes à pleine puissance pendant 10 minutes. 2 3 Préparation des endives 4 Cuisson des endives 4.1 Cuisson des endives à l'eau 4.2 Cuisson des endives à la vapeur 4.3 Braiser les endives à la sauteuse 4.4 Cuisson des endives à l'étouffée 4.5 Cuisson des endives au micro-ondes 5 Manger des endives : recettes Temps moyen de cuisson 20 min dans l'eau bouillante La cuisson des endives au four Commencez par mettre le four à préchauffer à 180°C (355°F). Préparez les endives comme nous l'avons vu précédemment puis découpez-les en deux, dans le sens de la longueur. Déposez les endives dans un plat allant au four, face coupée vers le bas, puis ajoutez quelques dés de beurre par-dessus. Versez de l'eau et faites cuire 10 min. à 800W ou 5 min. à 1000W. Si vous êtes un adepte de la cuisson au micro-ondes notamment pour les légumes, procurez-vous, dans ce cas, un.
☑ comment cuire endives au micro ondes
Faites cuire les endives 8 minutes au four micro ondes, dans un récipient couvert dans lequel vous avez mis un fond d'eau. Salez et poivrez. Enroulez les endives dans des demi tranches de jambon blanc puis déposez-les dans un plat à gratin. Versez la béchamel dessus et saupoudrez de gruyère râpé. 7 min. Étape 1. Faites gonfler les raisins secs dans un bol d'eau bouillante. Étape 2. Pressez l'orange. Étape 3. Coupez les endives dans le sens de la longueur. Déposez-les dans le fond d'un plat en verre et répartissez dessus les raisins secs égouttés. Arrosez-les avec le jus de l'orange et l'huile d'olive.
Je sais bien que certaines vont lever les yeux au ciel, mais moi, je cuis les endives au micro-ondes. C'est rapide et efficace. Je les émince et les dispose dans un plat prévu à cet effet. Tu mets tes endives entières dans ton plat à MO, un peu d'eau et hop quelques minutes suffisent. Je ne peux pas te dire combien car je fais cela à vue de nez. Une fois cuites et égouttées, tu les cuisines normalement. C'est un gain de temps non négligeable et pas besoin de sortir la cocotte minute!!! Bonne cuisine Corinne Alerter A
Temps De Cuisson Endive Cocotte
Pour des endives tendres et fondantes, la cuisson à l'eau bouillante est la méthode la plus courante. Coupez légèrement le pied du légume et enlevez les feuilles abîmées. Nettoyez les endives rapidement sous l'eau froide et séchez-les. Faites bouillir une casserole d'eau salée et plongez les endives dans l'eau bouillante pendant 20 minutes. Endives au micro ondes 2 recettes Filtrer Zakouskis aux feuilles d'endives micro-ondes 0/5 ( 0 avis) Endives à l'orange (micro-ondes) 4.8/5 ( 4 avis) Soif de recettes ? On se donne rendez-vous dans votre boîte mail ! Découvrir nos newsletters
