Le mois de décembre commence et Noël arrive à grand pas!.il est donc tout naturel de commencer à préparer et à présenter des petites idées pour les repas de fin d'année. On commence avec cette étoile de saucisses feuilletées pour l'apéritif. J'avais. 1 Préchauffez le four à 200°C. Dérouler la pâte feuilletée sur votre plan de travail. Avec un pinceau, badigeonner la pâte de moutarde. Saupoudrer ensuite de fromage râpé, à votre guise. 2 Déposer une saucisse Knacki sur la pâte et l'enrouler avec un peu de pâte jusqu'à ce qu'elle soit recouverte.
Épinglé sur Apero dinatoire
Préparation Préchauffer votre four à 210°C (Th. 7). Dérouler vos pâtes feuilletées. Les badigeonner de moutarde. Disposer ensuite les saucisses et en rouler chaque saucisse d'un morceau de pâte. Couper en tronçons réguliers puis disposer sur une plaque allant au four préalablement recouverte de papier sulfurisé. Feuilleté saucisse en étoile et camembert rôti au miel Des feuilletés saucisse qui se mettent sur leur 31 pour l'apéritif du réveillon! Prix par personne: 1,50 € par personne Conservation: 2/3 jours au réfrigérateur Congélation: Oui, à congeler cru (sans le fromage) et à mettre au four sans décongélation Imprimer la recette Sauvegarder Epingler Ingrédients pour une belle étoile d'environ 70 saucisses feuilletées : - 2 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre (ne prenez pas les épaisses), - 10 saucisses de Strasbourg, - 1 jaune d'œuf. Préparation : Déroulez les pâtes feuilletées. Coupez les pâtes feuilletées en bandes de la taille des saucisses. 1 Égouttez les petites saucisses. Coupez-les en morceaux de 2 ou 3 cm. 2 Étalez la pâte feuilletée sur le plan de travail, coupez-y des bandes de 5 ou 6 cm de long et de 2 cm de large. Tartinez les bandes avec un peu de moutarde à l'ancienne. Placez un morceau de saucisse à un bout et roulez le tout. Badigeonnez les rouleaux avec de l.
Feuilleté à la saucisse et au fromage Clermont
Apéritif ☆ Feuilletés Saucisses. en Etoile ! ☆ 19 Décembre 2015 Rédigé par Sorcilili et publié depuis Overblog Pas de recette ce matin, mais une idée de présentation pour des feuilletés devenus classiques sur nos tables ! Étape 2. Coupez huit rectangles de la longueur des saucisses sur environ 5 cm de large. Étape 3. Badigeonnez les morceaux de moutarde et de crème fraîche. Poivrez. Posez les saucisses dessus et enroulez la pâte autour. Découpez 4 à 5 tronçons pour chaque. Étape 4. Dorez les feuilletés avec le jaune d'oeuf délayé dans le lait. Il vous faudra pour une belle étoile d'environ 70 saucisses feuilletées : 500 g de pâte feuilletée 10 saucisses de Strasbourg 1 jaune d'oeuf mélangé d'un filet d'eau Préparation : Faites cuire les saucisses 1 min au micro-ondes ou 5 min dans une casserole d'eau frémissante. Laissez refroidir. Sur une feuille de papier cuisson déposer vos tronçons en forme d'étoile à 5 branches Avec un pinceau ajouter un peu de lait pour la dorure Enfourner th 180°C - 200°c pour 15-20 minutes Servir tiède ! Un conseil, une astuce ? Saucisses : celles de volaille sont moins grasses Pâte feuilletée : pur beurre et avec le moins d'additifs possibles
Recette rouleaux de saucisse cocktail Marie Claire
1 Étalez votre pâte sur du papier sulfurisé. Coupez et enlevez deux extrémités opposées de la pâte puis coupez la pâte en deux dans la longueur. 2 Badigeonnez les deux moitiés de pâte d'une seule et épaisse ligne de moutarde, parsemez-les de fromage râpé puis déposez, toujours sur ces mêmes lignes, deux saucisses par ligne. Préparation : Préchauffez votre four à 180°. Si vous avez un moule en alu, graissez légèrement le moule et farinez afin que la pâte n'accroche pas. Sur chaque pâte feuilletée, étalez de la moutarde à l'ancienne et du gruyère. Coupez vos bandes de pâte de la même largeur que vos saucisses. Roulez les saucisses avec la pâte.
Rien de compliqué dans cette recette de feuilletés à la saucisse que beaucoup d'entre nous faisons de temps en temps à la maison, pour l'apéritif.Vous pouvez varier les saucisses: saucisses de Strasbourg, chipolatas, merguez et tartiner votre pâte feuilletée de moutarde (taper 1), ketchup (taper 2), herbes de Provence (taper 3), etc. Vous avez compris l'idée, faites selon vos. Voici une idée de biscuits apéritifs fait maison, très simples à réaliser: des feuilletés étoilés. Il s'agit d'étoiles découpées dans de la pâte feuilletée sur laquelle on saupoudre du fromage râpé et des graines de sésame. Vous pouvez choisir la forme de votre choix pour ces feuilletés ainsi que les saveurs qui vous tentent.
Feuilletés aux knacks (saucisses de Strasbourg) La Cuisine d'Adeline
Feuilleté tomates et mozzarella. Voici une recette simple de feuilletés apéritifs à la tomate et à la mozzarella : Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée. 2 grosses tomates mûres. 1 boule de mozzarella. 2 cuillères à soupe de pesto (facultatif) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. Sel et poivre, au goût. Découvrez la recette de Feuilletés aux saucisses à faire en 10 minutes. Déroulez la pâte feuilletée et étalez la moutarde sur toute la surface en veillant à s'arrêter à deux centimètres du bord pour pouvoir sceller les bords. Posez la saucisse et roulez-la avec la pâte. Battez l'œuf et badigeonnez la pâte. Enfournez dans un four préchauff…
