1 Coupez la viande en tronçons d'environ 2 cm. Pelez et émincez l'oignon. Epluchez et coupez en morceaux les pommes de terre 2 Dans la cuve du robot, mettez l'huile d'olive et démarrez le mode dorer. Ajoutez, immédiatement, les oignons et la viande et laissez revenir 3 min en retournant le filet mignon à mi-cuisson 3 Le curry est un plat indien riche en saveurs. Il est simple à réaliser grâce à la cuisson en multicuiseur, joli par ses couleurs et délicatement parfumé. On a ici un curry de filet mignon aux poivrons, tomates, lait de coco et raisins secs qui invite au voyage. Curry de filet mignon La recette du curry de filet mignon au Cookeo
filet mignon curry cookeo idéal pour un plat de riz.
Filet mignon sauce curry au cookeoIngrédients pour 4 personnes1 filet mignon1 oignon1 cuillère à soupe de moutarde2 cuillères à soupe de crème fraîche2 cuill. 1 kg Filet Mignon . 1 Oignon . 200 ml Lait de coco (ou crème liquide) 1 Grosse boite de tomates pelées . 1 pincée Noix de muscade . 2 càs Curry . Sel . Poivre . 1 Branche de thym . 1 Feuille de laurier . 200 ml Bouillon de volaille . 2 càs Huile d olive Ajouter les tronçons de filet mignon et les faire dorer de tous côtés. Incorporer l'ail et la pâte de curry. Bien mélanger. Verser le bouillon de volaille chaud, saler et poivrer. Fermer le Cookéo et passer en mode « sous pression » pour 30 minutes. À la fin de la cuisson, retirer la viande et la réserver au chaud. Venez découvrir cette délicieuse recette de Filet mignon de porc miel et curry à l'autocuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex. Une très bonne recette à base de Recettes de Porc pour cookeo, Recettes de Viande pour cookeo simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo.
Curry de filet mignon à la créole Filet mignon, Recette filet mignon, Cookeo recette
Filet mignon à la sarriette Réalisable avec un filet mignon de porc ou de veau. technique Parer et détailler un filet mignon Bonjour à tous, aujourd'hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Filet mignon au curry au CookeoVoici la recette en détail : Pour 4 person. 1.03K subscribers Subscribe 635 views 4 years ago PAU 🥄 Étapes par étapes,je vous explique la recette du curry de filet mignon à la créole, réalisée avec le Cookeo.Je m'excuse,car,ma vidéo. Préparation. Couper le filet mignon en morceaux et le fariner légèrement. Éplucher et couper les courgettes et les pommes de terre en gros morceaux. Émincer l'oignon. Réserver le tout. Passer le Cookeo en mode dorer et y faire revenir les morceaux de porc avec l'oignon émincé. Ajouter le miel ainsi que le curry et laisser dorer.
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Pelez les carottes, rincez-les et coupez-les en rondelles. Diluez la demi tablette de bouillon de volaille 15 cl d'eau. Sélectionnez le mode "cuisson classique-dorer » et versez l'huile dans la cuve du Cookeo. Lorsqu'elle est chaude, faites revenir l'oignon en mélangeant. Ajoutez le filet mignon et faites-le dorer de tous les côtés. Préparation : Allumer le Cookeo en mode "dorer". Verser l'huile dans la cuve. Découper le filet mignon en 10 ou 12 médaillons. Faire dorer les 2 oignons émincés, avec les morceaux de filet mignon. Arrêter le mode "dorer". Ensuite, ajouter les carottes découpées en rondelles, et les pommes de terre en morceaux.
Filet mignon au curry light. ratings.4.4 . 4.4 /5 - 7 Avis . Temps Total 22min ; Préparation. COOKEO TOUCH PRO AVEC BALANCE INTEGREE ; Cookeo Touch Mini, Multicuiseur connecté, 3L (2 pers.), écran tactile ; Cookeo Touch WiFi Recettes illimitées 6L. Émincer l'oignon et l'echalotte Couper le filet mignon en tronçons . 400g Filet. Instructions 1- en mode dorer versez l huile, le poivron, puis faites dorer six minutes en remuant sans attendre la fin du préchauffage. 2- ajoutez la viande et faites dorer trois minutes environ en la retournant régulièrement. Ajouter des tomates et le curry, Mélangez, salez et poivrez.
FILET MIGNON AUX CAROTTES RAISINS CURRY AU COOKEO Les Petits Plaisirs de Doro Savoury Food
INGRÉDIENTS 1 filet mignon 1 oignon 2 c.à.s de curry 1 c.à.s d'huile 15 cl d'eau sel poivre 10 cl de crème de soja PRÉPARATION Coupez d'abord votre viande en morceaux et émincez l'oignon. Mettez les avec l'huile dans la cuve de votre cookeo puis faites revenir le tout en mode dorer. Ajoutez le curry, sel poivre puis versez l'eau, mélangez le tout. Instructions En Mode DORER avec un filet d'huile saisir la viande et la faire dorer sur tout les côtés jusqu'à obtenir une jolie couleur . Ajouter les oignons émincés et les faire revenir . Saupoudrer la viande de curry , saler , poivrer. Ajouter ensuite le riz. Mélanger jusqu'à ce qu'il devienne translucide puis recouvrir d'eau.
