Fitou is a red wine appellation at the heart of southern France's Languedoc-Roussillon wine region. The wine gets its name from a small village which lies a few miles from the Mediterranean coast. Cette appellation présente une situation particulièrement originale : à l'est, le fitou maritime borde l'étang de Leucate - c'est le domaine des cailloux, de la sécheresse et du vent; à l'ouest, le fitou de l'intérieur est à l'abri du mont Tauch et se répartit dans deux bassins. Fitou a été la première appellation reconnue en Languedoc.
Fitou, Vin Rouge, Réserve SaintEstève, 2015 Boursot EN
Le fitou[ n 1] est un vin rouge d' appellation d'origine contrôlée produit sur une petite partie au sud du massif des Corbières, dans l' Aude. Sur ce même terroir les viticulteurs ont également le droit d'élaborer, avec des cépages différents, les vins doux naturels rivesaltes et muscat de Rivesaltes . Histoire[ | modifier le code] Fitou ( Occitan: Fiton) is a large French wine appellation in Languedoc-Roussillon, France. The dominant vine variety is Carignan which has to constitute 40% of any blend for that to qualify for the appellation. Grenache, Lladoner Pelut (the 'hairy' Grenache ), Mourvèdre and Syrah are often blended with it. Aujourd'hui, elle ne produit que du vin rouge. Son vignoble est formé de deux cépages traditionnels, le Carignan et le Grenache noir, et de Syrah et Mourvèdre planté principalement dans la zone maritime. The Fitou growers were inspired by their neighbours in Roussillon, who in 1936 applied for and received AOC for their Vin Doux Naturel Rivesaltes. Fitou is a bit special as an appellation because it consists of two parts that are both enclaves in the larger Corbières appellation. One part of Fitou lies in the mountainous hinterland and the.
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La cuvée An 990 Fitou est un vin rouge assemblé à partir de deux cépages noirs, le Grenache et le Carignan, deux valeurs sûres des vins du bassin méditerranéen.. On retrouve ainsi dans ce vin solaire la puissance du grenache et la générosité du carignan. Après une cueillette effectuée exclusivement à la main, les deux cépages sont vinifiés séparément afin d'obtenir le. L' achat de vin Fitou c'est avant tout faire le choix d'un vin de caractère, revêche et sauvage. Son alliance avec des produits du terroir du Languedoc-Roussillon coule de source. C'est ainsi que vous servirez le vin rouge Fitou chambré à une température située entre 17 et 19 degré pour dévoiler tous ses arômes et la complexité de ses. A Guide to the Fitou Region Languedoc 's first ever AOC designation - it was first recognized in 1948 - and long-standing producing area of Rivesaltes VDN, Fitou consists of two areas enclaved within the Corbières delimitation famed for its tradition of producing strictly dry Languedoc red wines. France · Fitou · La Cave d'Augustin Florent · Red wine · Grenache. 3.4. 2699 ratings. Add to Wishlist.
Vin Fitou AOC
Issu du terroir magnifique de Fitou situé entre mer et montagne sur un sol composé de calcaire et de schistes cette cuvée de la gamme Héritage de Gérard Bertrand offre un bel équilibre entre structure, profondeur, acidité, fruité. L'élevage en fûts a adoucit les tanins. A servir avec un plat méditerranéen comme un bœuf aux olives. Fitou is a red wine appellation in the middle of southern France's Languedoc-Roussillon wine region. The wine gets its name from the village nearby, which is situated a few miles away from the Mediterranean coast. We highly recommend that you visit this region for its wine and landscapes.
Au nez le vin rouge de la région de Fitou révèle souvent des types d'arômes de mûre, fruit foncé ou ronce et parfois aussi des arômes de chêne, myrtille ou cuir. En bouche le vin rouge de la région de Fitou est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Fitou En bouche le Fitou de Domaine Louis de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Boeuf Veau Cailles farcies Pâtes
Vin Rouge Fitou, Réserve SaintEstève, 2012 vin rouge Achat / Vente vin rouge Vin Rouge
Le Chasse Gardée Fitou du Domaine Mont Tauch est un vin rouge de la région de Fitou en Languedoc-Roussillon. En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes. Acheter ce vin en ligne ou en boutique Je vends ce vin Modifier ce vin Le Les Garrigues Fitou du Domaine Cazes est un vin rouge de la région de Fitou en Languedoc-Roussillon. En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes. Le Les Garrigues Fitou du Domaine Cazes est dans le top 20 des vins de Fitou.
