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Galettes de courgettes à la sauce yaourt pour un repas léger ou apéro.
Préparation 1 Laver les courgettes et les râper. Les placer dans une passoire, ajouter le sel et mélanger. Laisser reposer 20 min jusqu'à ce qu'elles dégorgent. Les envelopper dans un linge propre et essorer pour en extraire le maximum d'eau. Mettez les courgettes dans un saladier et ajoutez 50 g de parmesan, 50 g de chapelure, 1 oeuf et 1 gousse d'ail pressée. Mélangez bien et assaisonnez en sel et poivre. Vous pouvez ajouter des herbes de Provence ou du basilic si vous le souhaitez. Une recette qui permet de découvrir les courgettes sous un autre jour. Une idée de Recettes santé. Les ingrédients: 3 courgettes; Sel; 2 cas de persil haché; 50g de parmesan râpé; Poivre; Ail séché; Origan; 1 œuf; Les étapes: 1/ Dans un saladier râper les courgettes La recette traditionnelle de la scarpaccia est facile à réaliser et met en valeur les saveurs et le goût de la courgette et du parmesan. Voici comment la préparer : Les ingrédients : 4 petites courgettes; 1 oeuf; 80 g de farine; 65 g de parmesan; 15 cl de lait; 2 oignons nouveaux ou cébettes; Huile d'olive; Sel et poivre.
Galettes de courgettes râpées Recette de Galettes de courgettes râpées Marmiton
Versez la chair de la courgette dans une passoire et pressez-la contre la paroie de celle-ci afin d'enlever le trop-plein d'eau de végétation. Ensuite ajoutez les œufs, la farine, le parmesan Rapé et assaisonnez selon vos goûts avec de l'ail et du sel. Dans un grand bol, mélangez d'abord les œufs, avant d'y ajouter l'ail préalablement émincé finement, le basilic ciselé, la farine et la chapelure. Salez, poivrez et ajoutez le curry. Ajoutez le mélange courgette parmesan dans le bol. Voici une recette de galettes de légumes au parmesan et au basilic. Facile, rapide et un régale en apéritif. Peler et râper les courgettes, ensuite les déposer dans une passoire, saler et laisser dégorger pendant 1 h. Presser en serrant très fort pour faire sortir toute l'eau. Pour 8 galettes, il vous faut: 400 gr de courgettes râpées (environ 2 petites courgettes) Persil; 45 gr de farine de lentilles; une grosse gousse d'ail râpée; 1 petit oignon nouveau émincé très finement; 45 gr de parmesan râpé; 40 ml de lait; 25 ml d'huile d'olive; 1 oeuf; sel; piment d'Espelette; Lavez et râpez les.
Galettes de courgettes râpées au parmesan
Faciles à cuisiner, délicieuses et équilibrées, ces galettes de courgettes au parmesan constitueront un accompagnement original pour une viande blanche ou un poisson. Concoctée avec des produits de saison, cette garniture estivale est une alternative aux traditionnelles galettes de pommes de terres et vous permettront d'apprécier le. Cette recette de galettes de courgette relevées de parmesan devrait donc faire des émules tant auprès des amateurs que des plus réticents, avec le bonus de pouvoir les servir en accompagnement d'une viande, d'un poisson ou d'une simple salade, mais aussi à l'apéritif en formant des galettes un peu plus petites. 55 min 9 ingrédients bon marché niveau facile. 0 avis. Donnez votre avis.
Galettes de courgettes râpées 4.7/5 120 commentaires + 13 43 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + sel poivre 1 tasse de farine 2 courgettes 1 gousse d' ail 2 oeufs 3 cuillères à soupe de Fines herbes En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Amazon.fr La meilleure recette de Galettes de courgettes au parmesan! L'essayer, c'est l'adopter! 4.5/5 (6 votes), 4 Commentaires. Ingrédients: 2 grosses courgettes (ou 3 petites); 2 oeufs; 2 cs de Maïzena; 50 gr. de parmesan râpé; 1 oignon; 2 cc de basilic frais ou séché; sel; poivre; huile d'olive.
Galette de courgettes, ricotta et parmesan Le Coin Cuisine Galette de courgette, Ricotta
Galettes de courgettes au parmesan, recette extraite de B.a.-ba plancha et barbecue, paru aux éditions Marabout. Elisabeth Guédes Gourmandes et faciles à réaliser, on profite d'un. 1 pincée de sel 1 pointe de couteau de piment d'Espelette ou de poivre Préparation Ingrédients de la recette Mettez le four à préchauffer à 200°C. Pelez les courgettes si elles ne sont pas bio et coupez les en bâtonnets. Personnellement, j'ai coupé la courgette en deux dans la longueur puis j'ai fait mes bâtons. Réservez. Bâtonnets de courgettes
