Plus léger qu'un cheesecake et ou qu'une tarte, ce gâteau en dessert est parfait pour se bien manger sans passer des heures en cuisine. J'ai pris du fromage blanc 20% de matière grasse. On peut tout à fait prendre du 40% pour avoir un gâteau plus onctueux ou même de la brousse. Dessert 6 parts 10 min 30 min facile 247 Kcal 1 2 3 4 10 recettes de délicieux gâteaux au fromage. Par Coup de Pouce. L'amour pour le gâteau au fromage ne date pas d'hier: on dit que ses origines remontent à la Grèce Antique! Des formats miniatures étaient alors donnés aux athlètes qui participaient aux tout premiers jeux Olympiques pour leur donner de l'énergie.
Tarte au fromage frais Recette de Tarte au fromage frais
1 sachet sucre vanillé 70 g sucre blond 70 g farine 3 oeufs La préparation 1 Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre et le sucre vanillé puis ajouter le fromage frais et la crème fraîche épaisse. 2 Incorporer ensuite la farine puis les blancs en neige. Mélanger délicatement la préparation et enfourner 30 min à 180°C. 3 1 h 30 min Carré aux dattes (le meilleur) 1 h 25 min Ingrédients Croûte 310 ml (1 1/4 tasse) de chapelure de biscuits Graham 30 ml (2 c. à soupe) de sucre 60 ml (1/4 tasse) de beurre non salé fondu Papier d'aluminium de 46 cm (18 po) de large Garniture Verser le mélange de fromage dans le moule, sur la croûte. Mettre au four et cuire environ 40 minutes. Le fromage doit avoir un aspect légèrement gélatineux au centre. Laisser refroidir complètement avant de réfrigérer pour au moins 4 heures recouvert d'un papier d'aluminium. Pour la confiture aux fraises Préchauffer le four à 220°C. Passer le gruyère et l'emmental à la râpe bircher, incorporer la farine. Mélanger crème, lait et œufs, assaisonner, mélanger avec le fromage, répartir sur le fond de pâte. Cuisson: env. 30 min dans la moitié inférieure du four. Profil nutritionnel par portion (1/4): kcal 825 lip 59 g glu 39 g pro 33 g
Gâteau au fromage blanc La Cuisine de Micheline
Préchauffer le four à 325 °F (160 °C). Mettre le fromage à la crème et le sucre dans un grand bol; battre à basse vitesse au batteur électrique jusqu'à consistance lisse. Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque addition et en raclant de temps à autre la paroi du bol. Chapelure de biscuits de type Graham 310 ml (1 1/4 tasse) Gélatine sans saveur 2 sachets de 7 g chacun. Crème à fouetter 35% 125 ml (½ tasse) Coulis de fraises 250 ml (1 tasse) Fromage à la crème 3 paquets de 250 g chacun. Sélectionner tous les ingrédients. Ajouter à ma liste d'épicerie. Préchauffer le four à 160 degrés. Casser les œufs en séparant les blancs des jaunes. Mélanger ces derniers avec le fromage. Ajouter le lait, puis la vanille. Mélanger à nouveau. Incorporer la farine, puis la maïzena. Bien mélanger. Monter les blancs en neige et les ajouter délicatement à la pâte. Verser le tout dans un moule rond. Un dessert d'été au fromage frais et aux fraises absolument délicieux. Chez moi, ce cheesecake à la fraise sans cuisson a remporté tous les suffrages ! Et pourtant, ce n'est pas très compliqué à réaliser. Pour ce dessert j'ai choisi des gariguettes du Lot-et-Garonne légèrement sucrées et acidulées.
Épinglé sur Mai 2016
Force de constater, que Ricardo avait raison, c'est Le Meilleur Gâteau au Fromage, il est parfait aux niveaux de la texture et du goût, servi avec un coulis de fraises à l'érable, c'est le paradis. Croûte : 1 et 1/4 tasses ( 150 g ) de chapelure de biscuits Graham. 2 cuillères à table de sucre. 1/4 tasse ( 60 g ) de beurre non salé, fondu. Mettre le mélange dans un moule à charnière de 10 pouces et presser légèrement le mélange au fond du moule. Au robot culinaire, mélanger le fromage à la crème et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Ajouter le jus de citron et la vanille et continuer de mélanger. Ajouter les œufs et mélanger à vitesse lente jusqu.
Préparation. Battre le beurre et le sucre. Ajoutez les œufs 1 par 1 et la gousse de vanille bien grattée. Toujours au fouet ajoutez la farine et la levure chimique, puis la poudre d'amande et le sel. Toujours au fouet à petite vitesse ajoutez le fromage frais à température ambiante. Déversez dans votre moule à cake. Étape 1. Mélanger tous les ingrédients pour obtenir une pâte, puis l'étaler dans le fond d'un plat. La consistance de la pâte est un peu liquide. Étape 2. Pour la farce: Étape 3. Mélanger le fromage blanc, la vanille et le jaune d'œuf. Ajouter peu a peu la farine et le lait en évitant les grumeaux. Étape 4.
Gâteau au chocolat blanc et fromage frais Recettes Campina
Gâteau au fromage frais: 269 recettes à découvrir! Page : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 | Suivant » Gâteau au fromage et aux spirales de fraises Par Lexibule 182 Recette de cuisine 4.40/5 Gâteau roulé aux fraises Par Choupy 216 Recette de cuisine 4.25/5 Gâteau au fromage blanc du Poitou Par Dans Ma Cuisine 165 Recette de cuisine 5.00/5 Combinez le mélange de fromage, la gélatine et la crème fouettée. Mettre les fraises en purée et verser dans le mélange de fromage. Étendez le mélange de façon égale par-dessus la croûte Graham. Congeler pendant 2 à 3 heures avant de servir. Garnir avec des fraises coupées et un peu de crème fouettée additionnelle pour le look!
