Gelée de prunelles sauvages Cuisine de tous les jours

Gelée de prunes Par Lise Recette moins chère 40 min Facile 0,81 € /pers 0 commentaires Ingrédients : 4 Pers. 3,24 € Prune (s) 3 Eau 175 ml Pectine 0,66 Bouteille (s) Sucre 850 g Préparation : Préparation 30 min Cuisson 10 min 1 Lavez les prunes et ôtez les noyaux. 2 Placez 1,4 kg de prunes dans une grande casserole émaillée ou en acier inoxydable. Préparation de la recette : gelée de prunes Lavez et ôtez les noyaux des prunes. Placez dans une grande casserole 1,4 kilogrammes de prunes puis écrasez les prunes. Rajoutez ensuite de l'eau et amenez lentement à ébullition puis laissez mijoter durant 10 minutes. Dans un sac à gelée, versez les prunes écrasés et suspendez le toute la nuit.

Gelée de Prune Sauvage Jaune Aux Saveurs de St Just

prunes (celles que vous voulez) sucre de canne blond agar agar jus de citron (pour 1 litre de jus : 500 g de sucre de canne + 4 g d'agar agar + 2 CS de jus de citron) Lavez les prunes, ôtez les queues. Déposez les dans une grande cocotte et recouvrez-les d'eau. Laissez cuire à feu doux une bonne demie heure. Préparation : 20 mn. Cuisson : 20mn + 15. Pause égouttage : 10 mn. . • Lavez vos pots à confiture puis stérilisez-les en les plongeant dans de l'eau bouillante. • Lavez les prunes. • Coupez les en deux et dénoyautez-les. • Déposez-les dans un faitout et couvrez avec l'eau et le jus de pommes. • Portez à ébullition. Effectuez une recherche sur le site. Rouge, rouge gourmand ! Couper les prunes en deux et les dénoyauter puis couper de nouveau chaque morceau en deux. Ajouter le citron et la grenadine et les couvrir de sucre. Bien mélanger. Couvrir et laisser macérer une nuit. Le lendemain, ébouillanter vos pots et les retourner bouillants sur un linge. Avec les prunes c'est en général de la confiture qu'on fait, mais il est possible également de faire une gelée de prunes très élégante en retirant simplement la peau. Ce n'est pas une vraie gelée, normalement faite à partir de jus de fruits, plutôt une sorte de confiture-gelée, mais vous verrez que c'est quand même léger, et surtout délicieux.

Gelée de prunes sauvages

Découvrez 14 recettes de prunes et gelée ! Confiture-gelée de prunes, Gelée de prunes bleues (quetches), Tarte aux prunes et à la gelée de pommes aux roses. Photo de prunes par Jean-Paul Brigand du blog Lugar do. Gelée de prune rouge au citron et menthe Temps : 2 h Difficulté : facile Ingrédients - 3 kg de prunes rouges - 4 citron. Gelée de prunes et de mûres 4.3/5 3 commentaires Ajouter ma photo Soyez le premier à ajouter une photo à cette recette ! 1h30 très facile moyen Mon carnet Partager Ingrédients − pots + 170 g de sucre pour gelées et confitures 1.2 kg de prune 400 g de mûres Déposer et bien centrer le couvercle d'étanchéité sur le pourtour propre du bocal. Visser la bande du bout des doigts jusqu'au point de résistance. Déposer le bocal rempli dans la marmite. Répéter avec le reste de gelée. Une fois que la marmite est remplie, s'assurer que tous les pots sont recouverts par au moins 1 po (2,5 cm) d. 12 recettes Filtrer Gelée de prunes et de mûres 4.3/5 ( 3 avis) Tarte gelée aux prunes 3.3/5 ( 6 avis) Tarte gelée aux prunes Tarte gelée aux prunes Salade de fruits gourmands à la gelée de rose 5/5 ( 1 avis) Tarte aux prunes et au sirop de cassis 0/5 ( 0 avis) Rouelle de porc aux pruneaux 4.6/5 ( 14 avis) Lapin aux pruneaux façon grand-mère 4.5/5

Gelée de prunelles sauvages Cuisine de tous les jours

Préparation Dans une grande casserole à fond épais, mélanger les prunes, le sucre et le jus de citron. Porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter 45 minutes en remuant fréquemment jusqu'à ce que la confiture soit prise. Répartir la confiture dans des bocaux stérilisés. Servir en accompagnement de notre kouglof. Note de l'équipe Ricardo Facile et rapide à préparer, vive la gelée de prune ! Ingrédients : 4 Pers. 3,80 € Prune(s) 1 kg; Sucre de canne 800 g; Préparation : Préparation 30 min; Cuisson 5 min; Repos 1 j 0 h 0 min; 1. Lavez les prunes, équeutez-les et coupez-les en deux afin de retirer le noyau. 2. Recette : Rincer rapidement les prunes. Mettez-les dans une marmite, couvrez les d'eau et faites cuire 25 mn dès l'ébullition, afin que les prunes se défassent. Laissez tiédir puis pressez-les dans une mousseline pour faire sortir la pulpe et retenir les noyaux. Pesez et faites macérer avec le sucre (comptez 700 g par litre obtenu). Recette de cuisine 5.00/5; 5.0/5 (4 votes) Page : 1. Rejoignez-nous, c'est gratuit! Découvrez de nouvelles recettes. Partagez vos recettes. Devenez un vrai cordon bleu. Oui, je m'inscris! Recevez les recettes par e-mail chaque semaine! E-mail: Posez une question, les foodies vous répondent!

Le BLOG des 3 FILLES GELEE DE PRUNELLES SAUVAGES EN 3 CUISSONS

Bonjour à tous, aujourd'hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Gelée de prunes à l'extracteur de jusVoici la recette en détail : Pour 4. Gelée de prune parfumée aux épices mardi, décembre 08, 2015. Cet automne, faute de budget et de temps, je n'ai pas eu l'occasion de faire autant de confitures que je ne l'aurais voulu. J'ai cependant profité de l'abondante récolte de prunes surettes de ma mère pour faire cette merveilleuse gelée dont la parfaite texture ne vous sera.