Gelée de pomme et coing aux épices

Gelée de coings et de pommes Par Cuisine AZ Recette moins chère 1 h 20 min Facile 1,03 € /pers 2 commentaires Le coing est souvent connu pour être consommé sous forme de marmelade. Ainsi nous vous présentons pour cette fois une recette de gelée de coings et de pomme composé uniquement de fruit, d'eau et de sucre. 1 heure 50 minutes Petit déjeuner Aller à la recette Cette gelée de pomme et coing est le cadeau gourmand parfait ! Parfaitement de saison, facile à faire et peu coûteuse, elle saura ravir les amateurs de petites attentions maison, et les amateurs de tartines !

Gelée de pomme et coing aux épices

Gelée de pomme et coing ★ ★ ★ ★ ★ (260 notes) Vous apprendrez à faire une gelée acidulée et à la stériliser pour une meilleure conservation. 20min 40min 1h Ingrédients pour 6 pers. Citron (s) jaune (s) non traités 1 pièce (s) Eau 60 cl Sucre en poudre 900 g Coing (s) 1 kg Pomme (s) Reinette 1 kg Descriptif de la recette La gelée Pommes-Coings est la première confiture que j'ai réalisée mais ce fut un échec total d'où mon recours au gélifiant industriel le plus connu de France pour rattraper le coup. Mais cette fois-ci, non, je ne céderai pas à la facilité. Gelée pomme-coing Autre 6 parts 10 min 40 min facile 258 Kcal 1 2 3 4 (3.7/5 - 3 votes) 3 12 Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page Ingrédients 6 Pour 3 pots moyens : 2 kg de coing 500 gr de pommes reinettes 2 citrons 1/2 litre d'eau sucre (même poids que le jus) Préparation Préparation : 20min Cuisson : 1h 1 Lavez les fruits puis coupez-les en morceaux. Mettez-les dans une casserole avec l'eau, le jus de citron et les pépins des coings enfermés dans un nouet. Portez à ébullition et laissez cuire jusqu'à ce que la pulpe des fruits soit devenue molle. Laissez le jus s'égoutter à travers une passoire fine (chinois). 2

Gelée de pomme et coing aux épices

500 gr de pommes reinettes 2 citrons 1/2 litre d'eau sucre (même poids que le jus) Et voilà le résultat.…..de délicieux pots de gélées de pommes-coing Préparation : Laver les fruits et les couper en morceaux en laissant les pépins. Les mettre dans une casserole avec l' eau, le jus des citrons. Gelées Coings Pommes Confitures Ingrédients Pour 4 pots de 350g. : 500 g de pommes bio 500 g de coings 1 citron 600 à 800 g de sucre en poudre en fonction de la quantité de jus récupérée. Ustensiles Les ustensiles conseillés pour préparer cette gelée de pommes et coings 4 pots à confiture avec couvercle ou conserves en verre type le parfait Gelee pomme coing 2 recettes Filtrer Tajine de poulet, pommes, coings, cannelle 4/5 ( 2 avis) Gelée du verger 5/5 ( 1 avis) Soif de recettes ? On se donne rendez-vous dans votre boîte mail ! Découvrir nos newsletters Recette de gelée de coings de Les gourmands disent. Gelée pommes coings. une gelée bio avec les fruits du jardin, sans gélatine, facile, idéale pour les nappages de gâteaux et de brioches et glaces, agréable pour des tartines au petit déjeuner.. La recette par Zika.

Gelée de Coing L'atelier des Jardins Gourmands

Gelée de coing et pomme Pour préparer ce début de saison, retrouvez une recette facile pour concocter une délicieuse gelée de coing qui accompagnera vos petits déjeuners ou vos goûters. Parts: 4 Préparation: 20 min Cuisson: 60 min Catégorie: Dessert | Sauce | Confiture Cuisine: Française -- / 5 Ingrédients Ustensiles 250 g Pommes 1,5 kg Environ de sucre cristallisé 0,5 Citron Étapes de préparation Rincez et essuyez les coings et les pommes. Sans les peler, coupez-les en morceaux. Mettez ces fruits dans une bassine à confiture avec un filet de citron. Couvrez d'eau à hauteur. Portez à ébullition. Laissez cuire jusqu'à ce ques les coings soient tendres. Recette au coing et pommes. Recette à la vanille. Gelée pommes coings à la vanille; Gelée pommes coings à la vanille. Un gout très fin, délicieux et sain. Dessert. 2 parts. 10 min. 29 min. moyen (3.8/5 - 4 votes) 6; Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page. Dégustez la gelée de coing et pomme, au goûter ou au petit déjeuner, sur des tartines ou des biscottes. Cliquez ici Retrouvez une délicieuse recette aux saveurs d'autrefois, préparée à l'ancienne comme le faisaient nos grands-mères. Sa texture et son goût sucré sont excellents en bouche.

Gelée de pomme et coing aux épices

Déposez les pelures et trognons de pommes et de coings dans une casserole. Ajoutez les bâtons de cannelle, les étoiles de badiane, les gousses de cardamome et les clous de girofle. Pressez le citron et versez le jus dans la casserole. Couvrez d'un litre d'eau. Portez à ébullition. Couvrez la casserole puis baissez le feu. Laissez cuire à petits bouillons pendant 1 heure. Passez le. 1. Mettez dans une bassine à confiture les pommes lavées et coupées en quartiers; n'enlevez surtout pas les pépins qui contiennent la pectine et favorisent la prise de la gelée. 2. Ajoutez les coings lavés et coupés en quartiers et le citron. 3. Couvrez d'eau et faites cuire jusqu'à ce que les fruits soient tendres; 30 min environ. 4.