Gratin d'asperges vertes La fée Stéphanie

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Beurrer un plat à gratin d'environ 28 x 20 cm (11 X 8 po). Dans une casserole d'eau bouillante salée, blanchir les asperges 3 minutes. Égoutter. Déposer les asperges dans le plat. Réserver. Dans une casserole à feu moyen, fondre le beurre. Ajouter la farine et cuire 1 minute en remuant au fouet. Préchauffer votre four. Étape 3. Dans un bol, mélangez la crème avec sel poivre et un peu de gruyère. Étape 5. Dans votre plat, commencez par une couche de jambon blanc, une couche d'asperges et le mélange de crème et recommencez pour finir par le mélange de crème et mettre du gruyère sur le dessus. Étape 6.

Gratin d’asperges aux noix de saintjacques Recette Recette Gratin d asperges, Noix de

Mettez à l'honneur les belles asperges vertes de printemps dans une recette de gratin gourmand, chaleureux et réconfortant ! Elles sont cuites à l'anglaise puis garnies d'une béchamel. Préparation : Préchauffer le four à 425 °F (220 °C). Tapissez une plaque à cuisson d'une feuille de papier parchemin et bien graisser avec de l'huile d'olive. Casser les asperges afin d'enlever le bout fibreux et de garder seulement la bonne partie de la tige et les feuilles. Étendre les asperges sur la plaque. Gratin d'asperges. Les asperges au four sont un régal: on en veut pour preuve ce gratin d'asperges. Une recette de printemps facile et rapide pour toute la famille. 1 von 5 étoiles. 2 von 5 étoiles. 3 von 5 étoiles. 4 von 5 étoiles. 5 von 5 étoiles. Évaluer la recette (4.5 étoiles / 20 avis) Imprimer; Recette Gratin d'asperges blanches. Ingrédients (4 personnes) : 1 kg d'asperges blanches, 25 cl de crème fraîche, 250 g de beaufort. - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle

Recette Gratin d'asperges au jambon sec (facile, rapide)

Gratin d'asperges; Gratin d'asperges 12 recettes. Gratin d'asperge au jambon blanc (5 votes), (24) Plat moyen 15 min 30 min. Ingrédients: un petit bocal d'asperge deux tranche de jambon blanc 10 g de beurre 3 cuillères à soupe de farine 40 g de gruyère 100 ml de lait sel,poivre 2/ un pe. Le gratin d'asperges blanches à la béchamel est un plat qui se déguste bien chaud. Cette recette de gratin avec des asperges permet de changer du fameux gratin d'endives en remplaçant tout simplement les endives par des asperges. Ce plat peut constituer une entrée ou bien un plat principal. Vous pouvez accompagner ce plat de quelques. Je sers ce gratin d'asperges au parmesan chaud, tiède ou à température ambiante. Gratin d'asperges au parmesan. Vanessa Romano. J'ai beaucoup aimé cette recette de gratin d'asperges, à refaire avec des asperges vertes. 5 de 2 évaluations. Imprimer la recette Epingler sur Pinterest. Mélangez dans un saladier la crème fraiche, les lardons (préalablement chauffés mais pas grillés) et la moitié du fromage râpé. Étape 5. Ajoutez du sel et du poivre à votre goût. Étape 6. Faites couler la sauce sur les asperges en essayant de la répartir le plus équitablement possible. Étape 7.

Gratin d'asperges RICARDO

Préchauffer le four à 250°, thermostat 8-9. Étape 2. Dans un grand volume d'eau additionnée de 3 cuillères à café de sel, faire cuire les asperges que vous aurez rincées, épluchées (le bas uniquement) pendant 30 min environ. Étape 3. Dans une casserole, porter à ébullition la crème avec le concentré de tomates. Mélangez et retirez du feu. Salez, poivrez. Préchauffez le four th. 7 (210 °C). Déposez les asperges dans un plat à gratin beurré. Eparpillez les lardons. Nappez le tout de la crème au parmesan. Faites gratiner 20 min au four. Servez bien chaud. Thalie Bardinet/Prismapix. Pelez-les. Plongez vos asperges dans une casserole remplie d'eau bouillante salée et faites-les cuire pendant 10 minutes. Rafraîchissez-les et égouttez-les. Entourez des lots de 4 asperges d'une tranche de jambon. Dans une casserole, faites fondre le beurre. Lorsque ce dernier crépite, ajoutez la farine en une fois et mélangez avec une. Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable. Recettes du gratin d'asperges : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g.

Gratin d'asperges vertes La fée Stéphanie

Direction les Landes pour un joli moment de partage. Vous avez envie de faire plaisir à vos enfants, à vos amis. On a mis la main sur un gratin qui va faire. C'est quand même le printemps et les marchés regorgent d'asperges ! Pour changer, voici donc la recette d'un gratin d'asperges et son gigot d'agneau ! Et e.