Aller à la recette Le chou-fleur fait son grand retour dans ma cuisine.. Les premiers frimats arrivent et avec eux l'envie de plats chauds, généreux et réconfortants. Ce gratin de chou-fleur aux lardons s'inscrit directement dans cette catégorie : des légumes, oui, mais avec beaucoup de gourmandise ! Préparation 1 Nettoyez le chou-fleur et détaillez-le en bouquets. Faites-les cuire à l'eau salée une dizaine de minutes et égouttez bien. 2 Portez le lait et la crème à ébullition dans un poêlon, versez les lardons, la moitié du parmesan et coupez le feu. Ajoutez la moutarde, salez très légèrement, poivrez et muscadez.
Recette Gratin de choufleur aux lardons et au comté facile Mes recettes faciles
1 Préchauffez le four th.7 (210°C). 2 Nettoyez puis pelez les pommes de terre. Découpez-les 8 morceaux. Divisez en petits bouquets le chou-fleur. 3 Faites bouillir les pommes de terre 10 min dans une casserole d'eau salée, les bouquets de chou fleurs pendant 6 min. 4 1 Préchauffez le four à th.7 (210°C). 2 Détachez le chou-fleur en bouquets. Épluchez les pommes de terre. Faites cuire le chou fleur et les pommes de terre 5 min à l'autocuiseur ou 15 min à l'eau bouillante. Dans un bol, mélangez la crème et l'oeuf. Salez et poivrez légèrement. gratin de chou-fleur savoureux 4.8/5 99 commentaires 1/12 50 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + 300 g de gruyère râpé (300g) 6 cuillères à soupe de farine 400 g de lardons allumette 1 kg de chou-fleur surgelé 80 cl de crème fraîche liquide 1 oeuf La préparation de la recette Préchauffez le four à th.7 (210°C). Détachez le chou-fleur en bouquets. Épluchez les pommes de terre. Faites cuire le chou fleur et les pommes de.
Ma cuisine au fil de mes idées... Gratin de choufleur aux lardons, moutarde à l'ancienne et
500 g d'eau. 200 g de lardons fumés. 1 chou-fleur, détaillé en bouquets. 100 g de comté, coupé en morceaux. 50 g de beurre, coupé en morceaux. 400 g de lait. 40 g de farine de blé. 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts. 2 pincées de poivre 5 baies, à ajuster en fonction des goûts. Gratin de chou-fleur aux lardons Une recette simple, rapide et goûteuse qui réchauffera vos soirées d'hiver, parfaite accompagnée de viande ou simplement d'une salade verte. Parts: 4 Préparation: 20 min Cuisson: 30 min Catégorie: Plat Principal | Gratin Cuisine: Française 4.3 / 5 sur 3 avis Ingrédients Le top des recettes en vidéo Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté 4 /5 26 notes Donnez votre avis Facile 20 min 35 min Bon marché Voir la photo Ingrédients personnes 1 Chou fleur 100 g Lardons 100 g Comté 20 cl Crème liquide 1 pincée Noix de muscade 10 g Beurre Sel Poivre Étapes de préparation Rectifier l'assaisonnement en sel et poivre si besoin, ajouter un peu de noix de muscade râpée et écraser grossièrement le tout et répartir dans des bols ou plats à gratins individuels qui passent au four. Ajouter les lardons dessus, le gruyère puis la chapelure. Enfourner à 190° pour 20 minutes de cuisson.
Gratin de chou fleur la recette la plus facile du monde ! Cuisinons En Couleurs
Gratin de chou-fleur 3.8/5 100 commentaires 50 min facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients Version veggie − personnes + 2 cuillères de farine 40 g de beurre 500 g de lardons 1 kg de chou-fleur (surgelé) 1 l de lait En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Amazon.fr Gratin de chou-fleur, pommes de terre et lardons Pour les choux-fleurs de la haute. 4.8. 25 avis. Donner mon avis. Sauvegarder. Aurane_Chefclub. Creator "Des pommes de terre du chou-fleur et des lardons fondants dans une crème onctueuse et sous une couche de fromages croquants. Le repas parfait pour finir la journée le cœur léger ! " Temps.
1 chou fleur 200 g de lardons (natures ou fumés, en fonction de vos préférences) 1 gousse d 'ail 150 g de Comté râpé 33 cl de crème liquide Préparation Ôtez les feuilles qui entourent le chou fleur. Détachez les fleurs, lavez-les. Faites-les cuire 5 minutes à l' auto cuiseur. Ingrédients 500 g d'eau 200 g de lardons fumés 1 chou-fleur, détaillé en bouquets 100 g de comté, coupé en morceaux 50 g de beurre, coupé en morceaux 400 g de lait 40 g de farine de blé 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts 2 pincées de poivre 5 baies, à ajuster en fonction des goûts Infos nut. par 1 portion Calories
Delicieux Choufleur gratiné aux lardons Mamie Jeanne Fresh Cauliflower Recipe, Oven Baked
Gratin de chou-fleur aux lardons & comté novembre 7, 2023 Par Lauren FERRIE Aucun commentaire Un bon gratin sain, gourmand et tellement réconfortant, avec ce gratin de chou-fleur aux lardons & comté ! Première recette à base de chou-fleur de la saison, et certainement pas la dernière, le chou-fleur étant un légume que j'affectionne énormément. Laisser infuser 20 minutes. Pendant ce temps, faire blanchir le chou-fleur bien rincé et détaillé en petits bouquets dans une casserole d'eau bouillante salée 10 minutes. Le laisser égoutter. Disposer le chou-fleur dans un plat légèrement beurré et verser la crème et les lardons. Répartir toute la surface de parmesan et mettre au.
