Gratin de chou-fleur et pommes de terre 4.7/5 91 commentaires + 20 1 h facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients sel poivre 20 g de beurre pour le plat 1 pincée de muscade 50 g de farine 50 g de beurre 1 chou-fleur 4 pommes de terre 25 cl de lait 25 cl d' eau de cuisson des légumes 100 g de gruyère Préchauffez votre four à 180°. Disposez la moitié des bouquets de chou-fleur dans le fond du plat et versez 1/3 de la béchamel. Couvrez avec la totalité des rondelles de pommes de terre, salez puis versez à nouveau 1/3 de béchamel. Recouvrez du reste de chou-fleur, et terminez par le dernier 1/3 de béchamel.
Recette Gratin de chou fleur et pommes de terre (facile, rapide)
1 Préchauffez le four à th.6 (180°C). 2 Pelez et lavez les pommes de terre. Coupez-les en rondelles assez épaisses et mettez-les dans une casserole pleine d'eau. 3 Faites-les bouillir à feu doux pendant 10 min. 4 Découpez le chou-fleur en petits bouquets et lavez à l'eau froide. 5 Un gratin généreux pour les grandes faims ! Faire bouillir ensemble 10 à 15 min le chou-fleur, les 3 œufs et pommes de terre. Couper le tout en morceaux et placer dans un plat à gratin en rajoutant sel poivre ail et oignon Battre l'œuf restant avec la crème et les herbes, sel, poivre. Verser la crème battu sur les légumes avec le froma. 1 petit chou fleur 4 pommes de terre 1 oeuf 20 cl de crème fraîche entière 100 g de lardons fumés (allumette) 1 pincée de sel, 1 pincée de poivre 1/2 cuiller à café de noix de muscade râpée 2 grosses poignées de mozzarella râpée Préparation Saupoudrez de 2 bonnes poignées de mozzarella râpée .et enfournez pour 20 minutes. Préchauffer le four à gril (broil). Ajouter la sauce béchamel au chou-fleur. Rectifier l'assaisonnement et bien mélanger.
10 recettes originales pour cuisiner le choufleur Gratin de choufleur et pommes de terre au
Descriptif de la recette Préchauffer le four à 210 °C (th. 7). Laver et éplucher les pommes de terre, puis les couper en 8 morceaux. Tailler le chou-fleur en petits bouquets. Râper le parmesan. Blanchir les pommes de terre dans un grand volume d'eau salée pendant 8 min, puis les refroidir. Gratin de chou-fleur, pommes de terre et béchamel. Gratin de chou-fleur, pommes de terre et béchamel. Une recette parfaite pour accompagner vos plats qui va ravir votre famille ou vos invités. La recette par The Best Recipes. 4 pommes de terre 1 œuf 20 cl de crème fraîche entière 100 grammes de lardons ( fumés de préférence ! ) sel poivre noix de muscade en poudre 1 poignée de gruyère ( râpé ) 1 poignée de mozzarella ( râpée ) Étape 1/4 Couper le chou-fleur et les pommes de terre épluchées. Les faire cuire à la vapeur ou dans l'eau jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Mélangez très régulièrement jusqu'à ce que la bechamel épaississe. Ajoutez de la noix de muscade et un peu de thym. (Je ne sale et ne poivre jamais les plats pour bébé). Étape 3/3. Préchauffez votre four à 210°. Une fois les légumes cuits, disposez les dans votre plat. Ajoutez votre bechamel par dessus. Pour finir ajoutez du.
Comment faire un gratin de choufleur maison au four
Découvrez la recette de Gratin de chou-fleur et pommes de terre à faire en 30 minutes. Faites cuire le chou-fleur dans de l'eau bouillante ou dans un cuiseur-vapeur. Préchauffez le four à 210°C. Beurrez un plat à gratin. Disposez au fond un lit de pommes de terres coupées très finement en rondelles, et salez. Ajoutez le chou-fleur et resalez.. 1 chou fleur 4 pommes de terre 25 centilitres d'eau de cuisson des légumes 100 grammes de gruyère sel poivre Pour la béchamel 50 grammes de beurre 50 grammes de farine 25 centilitres de lait Etapes de la recette Laver le chou, le séparer en bouquets, puis peler les pommes de terre et les détailler en rondelles.
Recette Gratin de chou fleur et pommes de terre sauce parmesan : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Je cherche. Connexion. Mes recettes. Paramètres de compte Déconnexion.. Faire cuire à la cocotte-minute le chou fleur et les pommes de terre ensemble 5 minutes. Couper le chou-fleur en petits bouquets, peler le tronc et le couper en morceaux, cuire les deux env. 5 min dans l'eau salée bouillante. Bien égoutter le chou-fleur, répartir dans le plat graissé. Préchauffer le four à 200°C. Faire fondre le beurre.
Gratin de chou fleur pomme de terre Brenda Laurent
6 pommes de terre 50 g de farine 2 gousses d' ail une pincée de sel du poivre de la noix de muscade Préparation de la recette Parmi toutes les recettes françaises qui existent, le gratin de pommes de terre avec de la béchamel est l'une des recettes les plus appréciées ! Préparation : Préchauffez le four à 200°C en chaleur tournante. Lavez le chou-fleur, égouttez-le puis coupez-le en bouquet. Lavez les pommes de terre, épluchez-les et coupez-les en grosses rondelles. Faites cuire le chou-fleur ainsi que les pommes de terre à la vapeur dans un autocuiseur. Dans une poêle, faites cuire les lardons, puis.
