Type de plat Plat Cuisine Française Portions 6 personnes Ingrédients 500 g pommes de terre 500 g courge butternut (une petite) en chair 60 cl crème liquide entière noix de muscade parmesan ou grana ou comté râpé 2 tiges thym 2 feuilles laurier Cuisson : 40 min. Étape 1. Eplucher et couper en dés le potiron et les pommes de terre, puis les faire cuire à la cocotte-minute environ 15 min. Étape 2. Réduire potiron et pommes de terre en purée, puis ajouter les oeufs et le gruyère râpé. Mettre une noix de beurre et assaisonner avec sel et poivre; bien mélanger. Étape 3.
Gratin pommes de terre et courge Recette végétarienne Un déjeuner de soleil
1 Pelez la courge et les pommes de terre, lavez-les puis coupez-les en gros dés. Faites-les cuire à la vapeur. 2 Versez dans un saladier, écrasez grossièrement, ajoutez la crème et mélangez. Salez, poivrez, ajoutez les oeufs et mélangez. 1 Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Épluchez les pommes de terre et le potiron. Coupez-les en lamelles, lavez-les et séchez-les à l'aide de papier absorbant. 2 Épluchez et coupez en tranche l'oignon puis faites-le revenir dans une poêle légèrement huilée. Ajoutez la crème fraîche liquide, les feuilles de basilic lavées et séchées. 6 recettes Filtrer Gratin de courge à la saucisse de Morteau et au vin jaune 4.7/5 ( 14 avis) Gratin d'automne courge et châtaignes 4.3/5 ( 10 avis) Gratin de courge à l'orientale 4.4/5 ( 7 avis) Gratin de courge façon Gilou 4/5 ( 4 avis) Gratin butternut pommes de terre et coco 4.5/5 ( 11 avis) Gratin d'automne végétalien 3.4/5 ( 12 avis) 7,44 € Courge butternut 1 kg Pomme (s) de terre 4 Oignon (s) 1 Huile d'olive 2 c. à soupe Crème fraîche 20 cl Parmesan 80 g Gruyère râpé 100 g Cumin en poudre 1 c. à café Sel Poivre Persil frais 1 bouquet (s) Préparation : Préparation 30 min Cuisson 35 min 1
Gratin de pommes de terre et potiron Recette de Gratin de pommes de terre et potiron Marmiton
Gratin de courge (10) Évaluer cette recette Préparation. 25 min Cuisson. 1 h 45 min Portions 6; Paru dans le Magazine RICARDO Volume 8 Numéro 2.. Cette râpe RICARDO possède 4 surfaces qui permettent autant de zester des citrons que de râper des pommes de terre. Sa base antidérapante assure un confort et une bonne stabilité. Pendant ce temps, épluchez les pommes de terre, épépinez la courge et coupez les deux en tranches de 3 mm. Porter ensuite une casserole d'eau salée à ébullition et faire cuire les tranches de pommes de terre pendant 5 minutes; les égoutter. Préchauffer le four à 180 °C à chaleur tournante; préparer le plat à four. Préparation. Épluche la courge, les pommes de terre et l'oignon. Coupe la courge et les pommes de terre en tranches fines et cisèle l'oignon. ATTENTION : ne place pas les pommes de terre épluchées dans l'eau, ça leur enlèverait leur amidon et on a besoin de l'amidon pour épaissir la crème du gratin ! Dans une petite casserole, fais. Vous pouvez également faire ce gratin avec du potimarron pour remplacer la courge butternut ou de l'échalotte à la place de l'oignon. Gratin de courge butternut pour 4 à 5 personnes. Temps de préparation : 20 min. Temps de cuisson : 60 min. 4 belles pommes de terre; Courge butternut (même poids que les pommes de terre) 1 oignon
Gratin de courgettes et pommes de terre WW » Recette weight watchers
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). 3 Une fois la courge tendre et moelleuse, déposer dans un plat à gratin. Dans un saladier, mélanger les 3 œufs battus, la crème et les épices. Ingrédients : (pour 6 personnes) - 8 pommes de terre moyennes - 500g de courge betternut - 4 oignons - 200g de lardons fumés - 40cl de crème liquide - Fromage râpé - huile - Sel - poivre 1 - Préchauffez le four à 180°. 2 - Coupez les pommes de terre et. Gratin de courge. Pomme de terre.
GRATIN DE COURGE ET POMMES DE TERRE Ingrédients 2 tranches courge musquée (1/4 de courge) 4 Pommes de terre - amandines 1 poignée noix de cajou 700 ml lait d'amande (ou autre lait végétal) Sel - poivre épices (noix de muscade.) aromates (ail des ours) 20 gr beurre de coco Instructions de la recette Étape 1. Alterner lamelles de pommes de terre et de butternut. Étape 2. Saler, poivrer, saupoudrer de noix de muscade et couvrir de crème chaque couche de légumes. Étape 3. Couvrir de gruyère. Étape 4. Cuire 50 mn à 210°C.
Gratin de courge, crumble au parmesan RICARDO
108 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 25 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (4 personnes): 350 Gr de courge 350 Gr de pommes de terre 4 Gousses d'ail 500 Gr d'eau 1 Cube 2 Œufs 20 Cl de crème 10 Cl de lait Fromage râpé Muscade Préparation: Eplucher et couper en morceaux les légumes et les faire cuire a la vapeur. Le Gratin de butternut et pomme de terre est un plat délicieux et facile à préparer. Voici comment préparer les ingrédients pour ce gratin. Préparation de butternut Pour préparer la butternut, commencez par la laver. Dans cette recette, j'ai cuit la courge entière à la vapeur, puis j'ai retiré la chair que j'ai utilisée dans le gratin.
