Préchauffer le four à 200°C. Cuire 20 min/100°C/. Transvaser le contenu du Thermomix dans un plat à gratin. Mettre 100 grammes de comté rapés sur la préparation. Mettre dans le four pendant 20 min à 200°C. Servir immédiatement. 1.9k 508 J'ai testé ! Une question ? Mémo Vous devez vous connecter pour réagir à cette recette. Recommandés Plus récents Gratin de patate douce 4.7 (31 ratings) Sign up for free Difficulty easy Preparation time 15min Total time 50min Serving size 6 portions Ingredients 1 gousse d'ail 60 g d'oignon coupé en deux 1 piment rouge épépiné, coupé en morceaux 30 g d'huile végétale, et un peu pour le plat 300 g de haché végétal (voir "Conseil (s)")
Gratin de patates douces au thermomix Recette Thermomix
1 Préchauffez votre four à 200°C 2 Epluchez et coupez en morceaux les patates douces. 3 Pelez les gousses d'ail et placez-les dans le bol de votre appareil Thermomix puis programmez 5 secondes en vitesse 5 4 Ajoutez les patates douces et mixez 5 secondes en vitesse 5 1 gousse d'ail 120 g de carotte, coupée en morceaux 40 g d'huile d'olive 30 g de concentré de tomate 500 g de haché végétal (voir "Conseil (s)") 1 cube de bouillon de légumes 1 c. à soupe de sauce Worcestershire 100 g de champignons de Paris boutons 1000 g de patates douces, coupées en morceaux (3-4 mm) 280 g de lait entier Pendant ce temps, verser les patates douces dans un plat à gratin préalablement beurré. Ajouter les 3 oeufs entier et mixer environ 30 sec vitesse 6 afin d'émulsionner les oeufs. Verser cette préparation sur les patates douces et parsemer le tout du gruyère préalablement rapé. Pour les patates douces 500 g patates douces 1 gousse d'ail 125 g lait 125 g crème fraîche liquide 1 feuillle de laurier sel poivre Pour les pommes de terre 500 g pommes de terre 1 gousse d'ail 125 g de cème fraîche liquide 125 g lait sel poivre 1 feuille de laurier Ajouter à la liste de courses 1h 0min Preparation 30min Temps de cuisson
Gratin d'igname et de patate douce Recette de Gratin d'igname et de patate douce Marmiton
Pendant ce temps, râper les patates douces épluchées avec une râpe à gros trous, dans un saladier assez grand. A la sonnerie du thermomix, ajouter le reste des ingrédients (sauf le gruyère) et mélanger 40s / sens inverse / vit 2. Verser la "sauce" obtenue sur les patates douces râpées, bien mélanger, verser dans un plat à gratin. 500 g de patates douces, coupées en deux de taille adaptée à la grande goulotte 500 g de pommes de terre, coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte. Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan (190) 55min. refresh Refresh login; Tartelettes au chèvre, poireau et fenouil (22) 45min. refresh Refresh login; TM6 + Thermomix Friend. 850 g de patates douces, coupées en morceaux (2-3 cm) 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min. 100 - 150 g de feta émiettée. Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort (105) 1h . Recettes Thermomix avec des patates douces Retrouvez sur cette page toutes les recettes Thermomix utilisant des patates douces comme ingrédient. Patates douces - Infos calories pour 100 grammes : Calories : 86 kcal Lipides : 0.1 g Glucides : 20 g Fibres : 3 g Sucres : 4.2 g Protéines : 1.6 g Indice et charge glycémique Indice glycémique (IG) : 50
Gratin de patates douce une délicieuse recette qui change
400 g de filets de poulet fumé, coupés en morceaux. 10 g d'huile d'olive. 600 g d'eau. 500 g de patates douces, détaillées en dés (3 cm) 40 g de beurre doux, coupé en morceaux, et un peu pour les cocottes. ½ c. à café de coriandre en poudre. 1 c. à soupe de curry en poudre. 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts. Préparation. Lavez bien la patate douce, placez-la dans Varoma. Versez 500 g d'eau et programmez 30 minutes, température Varoma, vitesse 2. Après un certain temps, retirez la patate douce, en prenant soin de ne pas la brûler, et enveloppez-la dans du papier d'aluminium en la laissant bien fermée. Préchauffez le four à 170º.
Préparation. Dans le bol de votre Thermomix, mettre les 3 gousses d'ail et mixer pendant 5 secondes à la vitesse 5. Réserver. Ensuite, ajouter le gruyère en morceaux dans le bol et mixer pendant 8 secondes à la vitesse 7. Réserver. Éplucher les patates douces et les couper en morceaux d'environ 2 à 3 cm. L'arrivée de l'automne signe à la maison le retour des gratins réconfortants. Ce gratin de patates douces au lait de coco et curry nous a particulièrement bien plu. Préparé au thermomix, le gratin y commence sa cuisson avant de terminer au four. Bien sûr, sans thermomix, vous pouvez commencer la cuisson des patates dans une casserole. Let's go en cuisine pour préparer le gratin.
gratin de patates douces à la méditerranéenne Recette de gratin de patates douces à la
Mettre 550 grammes de patates douces coupées en cubes, 550 grammes de pommes de terre coupées en cubes, 1 cuillère à café de gingembre rapé, 200 grammes de lait de coco, 100 grammes de lait demi-écrémé, 1 cuillère à café de sel (à ajuster en fonction des goûts) et 2 pincées de poivre (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix. Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort. 4.1 (103 ratings) Sign up for free. Difficulty easy. Preparation time 10min. Total time 1h. Serving size 4 portions.. 700 g de patates douces, coupées en cubes de 2 cm 60 g de pruneaux dénoyautés, coupés en deux 200 g de châtaignes cuites et pelées.
