Préparation de la recette : gratin de courgettes et pommes de terre aux lardons. Lavez les courgettes et coupez-les en rondelles. Pelez et émincez les oignons. Pelez et lavez les pommes de terre, taillez-les en rondelles. Râpez l'emmental. Dans une poêle huilée, faites revenir les oignons avec les lardons durant 2 minutes. Ingrédients / pour 4 personnes Ingrédients 4 courgettes moyennes 1 kg de pommes de terre fermes 2 oignons 250 g d'emmental râpé 50 cl de crème fraîche sel poivre / noix de muscade lardons fumés Préchauffer votre four à 180° et faire roussir les oignons.
Gratin de courgettes aux lardons facile et rapide ! Tasties Foods Gratin de courgettes
1 kg de pommes de terre; 2 courgettes moyennes; 200g de lardons; 200g de crème fraîche épaisse; 150g de fromage râpé (emmental, comté, gruyère.) Sel, poivre du moulin; Noix de muscade; Préparation : Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Lavez les pommes de terre et les courgettes, puis coupez-les en fines rondelles. En conclusion, notre gratin de pommes de terre et courgettes aux lardons est un plat délicieux et réconfortant qui plaira à toute la famille. Les lardons apportent une saveur fumée et salée, tandis que les pommes de terre et les courgettes ajoutent une douceur et une fraîcheur agréables. Beurrez votre plat à gratin et frottez 1 gousse d'ail écrasée dans le fond et sur les parois. Tapissez le fond d'un peu de sauce Mornay, disposez les pommes de terre en rosace, salez peu et poivrez. Versez dessus la moitié de la sauce Mornay, éparpillez les lardons et disposez les courgettes de la même manière que les pommes de terre. Arroser les légumes et les lardons de la béchamel. Ajouter la mozzarella à la surface et enfourner à 200 degrés pour 25 minutes (ne pas préchauffer le four). Servir le gratin de pommes de terre et de courgettes aux lardons. À la recherche d'une recette copieuse pour faire plaisir à toute la famille.
Gratin de courgettes et pommes de terre WW » Recette weight watchers
Placer le mélangeur. Ajouter les lardons et rissoler 5 minutes / 120°C / vitesse 3. Transvaser la préparation au fond d'un plat à gratin et recouvrir avec les courgettes et les pommes de terre. 200g Courgettes coupées en fines rondelles ; 200g Pomme de terre coupées en fines rondelles ; 150g Lardons ; Mélangeur Préchauffer le four à 200°C. Émincer l'oignon et le faire revenir dans une poêle avec les lardons pendant 3-4 min. Éplucher les pommes de terre et les couper en rondelles. Couper en rondelles la demi courgette. Beurrer un plat allant au four et y mettre une couche de pommes de terre et courgette, des lardons et assaisonner. Cuisinez un excellent plat complet au thermomix de gratin de courgettes, pommes de terre, lardons en 5 minutes. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet. Faire cuire les courgettes pendant 5 mn à la vapeur. Étape 2. Pendant ce temps faire revenir les lardons dans une poêle sans matière grasse. Étape 3. Quand les courgettes sont cuites coupez-les en tranches épaisses puis les déposer dans un plat à gratin. Ajoutez les lardons, puis la crème fraîche, le sel, le poivre et la noix de muscade.
Gratin de courgette aux lardons Cookidoo® the official Thermomix® recipe platform
1. Découpez en fines rondelles les courgettes en laissant la peau et le milieu. épluchez les pommes de terre. Laisser cuire (comme pour une purée mais moins longtemps) les pommes de terre dans une casserole d'eau bouillante et cuire (conseil) les rondelles de courgettes. 2. Pendant ce temps faîtes revenir les lardons et le jambon dans une. Dans un grand plat à gratin allant au four, disposer une rangée de rondelles de tomates, une rangée de rondelles de pommes de terre, une rangée de courgettes, et ainsi de suite. Étape 7 Une fois tous les légumes disposés, saler et poivrer, puis répartir la préparation lardons et oignon sur toute la surface du gratin.
Eplucher les pommes de terre et les courgettes, les couper en lamelles, les mettre dans le bol du magimix. Ajouter les lardons, le crème épaisse, le lait, la muscade, le sel et le poivre. Mixer Mixeur magimix. 20 minutes sur 100°C en Pétrin XL sur le vitesse fouet ou vitesse mijotage. Préchauffer le four sur 210°C. Dans un plat à gratin, mélanger les pommes de terre et les courgettes. Saler, poivrer, rajouter des herbes de Provence, la crème fraîche (ou la béchamel), la muscade et un peu de fromage (50g). Mélanger de manière à bien répartir la crème et le fromage, puis couvrir avec le reste du fromage. Étape 4. Cuire 20 mn à four chaud.
La cuisine de Jaja Gratin de courgettes, pommes de terre et lardons
Préparation. 1 Préparer le plat à gratin avec la pâte. Préchauffer votre four à 200°C. 2 Mixer les gousses d'ail. Mélanger les oeufs, le lait, le sel, le poivre, les herbes de Provence et les gousses d'ail en purée. Découper chaque courgette en 4 dans le sens de la longueur, et couper des petits dés avec. 2. Dans un petit plat à gratin ou deux individuels, étalez une première couche de pommes, puis une couche de rondelles de courgettes. Ajoutez une poignée de lardons. Arrosez de crème. Salez et poivrez. Renouvelez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
