Recette Gratin de pommes de terre à la viande hâchée : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Je cherche. Connexion. Mes recettes.. Faire cuire les pommes de terre en rondelles dans une casserole avec de l'eau bouillante. Étape 2. Faire cuire la viande hachée dans une autre casserole avec le sel, le poivre. 1. Pelez et lavez les pommes de terre. Coupez la moitié en tranches fines et faites-les précuire 15 min dans une casserole d'eau bouillante salée. Coupez grossièrement l'autre moitié des pommes de terre et faites-les cuire à l'eau dans une autre casserole. Lorsque les pommes de terre sont cuites, réservez les tranches, et réduisez.
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10 recettes de gratins divins à la viande hachée. Il y a des associations qui ne nous font jamais faux bond. Mélangez de la viande hachée, du fromage et ce que vous avez sous la main, remplissez un plat à gratin et enfournez, succès assuré une fois le fromage gratiné ! La recette est accessible, facile à préparer et ultra-rapide, de. Préparation. Couper les pommes de terre en fines rondelles et les faire cuire environ 10 minutes à l'eau bouillante, égoutter et réserver. Dans une poêle, faites chauffer l'huile et faites revenir l'oignon émincé et la viande hachée pendant 10 minutes, saler et poivrer. Beurrer un plat allant au four et disposer les rondelles de pommes. Couper les pommes de terre en fines rondelles et les faire cuire environ 10 minutes à l'eau bouillante, égoutter et réserver. Dans une poêle, faites chauffer l'huile et faites revenir l'oignon émincé et la viande hachée pendant 10 minutes, saler et poivrer. Beurrer un plat allant au four et disposer les rondelles de pommes de terre. Lavez et épluchez les pommes de terre. Coupez les en fines tranches avec une mandoline si possible ou avec un couteau d'office. Faites-les cuire 10 min à l'auto-cuiseur.
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Gratin de pomme de terre. Hachis parmentier est un gratin de pommes de terre, viande de boeuf hachée hamburger et du fromage. C'est un plat traditionnel familial, facile a réaliser, Un repas savoureux que vos enfants vont bien aimer. Préchauffez le four à 180°C. Beurrez un plat à gratin avant d'y déposer la moitié des rondelles de pommes de terre. Recouvrez de viande hachée avant de disposer le reste de pommes de terre. Parsemez ensuite d'emmental râpé et couvrez le plat d'une feuille de papier aluminium. Faites cuire le gratin de pommes de terre et viande. Aujourd'hui, Je vous propose une recette de gratin de pommes de terre à la viande hachée, délicieusement bon et rapide à réaliser accompagné d'une salade ça. Retirer du feu. Faire revenir l'oignon et l'ail dans un peu de beurre à rôtir. Mouiller avec le bouillon et le jus de pomme, ajouter la viande et le clou de girofle en poudre. Mijoter 5 min à couvert. Ajouter le persil, rectifier l'assaisonnement. Disposer les pommes de terre, les poires, la viande et la moitié du fromage en couches.
Gratin de pomme de terre la recette traditionnelle et ses déclinaisons Femme Actuelle
Gratin de pommes de terre à la viande hachée. 3.8 (78 évaluations ) Créer un compte gratuitement. Niveau facile. Temps de préparation 30min.. Gratin de pomme de terre au fromage et restes de viande (55) 50min. refresh Actualiser la connexion; Pomme de terre farcie au poulet (130) 1h 25 min. Préparation. Faites cuire à la vapeur, vos dés ou rondelles de pommes de terre, jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Dans une poêle à feu moyen, mettez une cuillère à soupe d'huile d'olive, ainsi que les oignons coupés en dés. Laissez revenir 5 minutes. Ajoutez la viande hachée , les champignons, les épices et laisser cuire totalement.
Pour commencer la préparation, faire chauffer le four à 180 °C (th 6). Peler et émincer finement les pommes de terre. Installer les pommes de terre et la viande hachée dans un plat à gratin. Recouvrir le tout avec le lait puis assaisonner avec du sel et poivre. Saupoudrer de fromage râpé et enfourner pour 30 minutes de cuisson. La saison des patates lancée avec les premiers froids qui arrivent, voici donc une recette de gratin de pommes de terre à la viande hachée pour débuter avec.
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Gratin au fromage et dinde. (1 vote), (17) Plat facile 45 min 465 kcal. Ingrédients: 4 belles de pommes de terre 250 g de viande hachée de dinde 1/2 chou blanc 1 petit oignon 2 gousses d'ail 3 oeufs 50 g de gruyère ou fromage bl. Dans un plat à gratin, mettre les 3/4 des pomme de terre, la viande hachée et verser dessus le mélange oeuf. Mettre le reste des pommes de terre. Mettre à four chaud pendant 30 min à 175 °. Verdict : très bon, c'est un plat qui change. Les pomme de terre sont fondant. Accompagner d'une belle salade verte.