Gratin de pommes de terre et brocolis 4.7/5 97 commentaires 1/6 1 h très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + muscade sel poivre 120 g de comté râpé 4 pommes de terre ou 8 petites 1 brocoli 20 cl de crème liquide 1 gousse d' ail hachée ou pressée Préparation: Epluchez, rincez les pommes de terre et faites les cuire à la vapeur. Faites cuire également les brocolis et laissez-les s'égoutter dans une passoire. Faites fondre le beurre dans une casserole à feu moyen et ajoutez la farine en une fois.
GRATIN DE POMMES DE TERRE, BROCOLIS ET JAMBON Recettes BIO Green Lifestyle
Recette Gratin de brocolis et de pommes de terre. Ingrédients (4 personnes) : 3 pommes de terre, 1/2 brocolis, 1 oignon. - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Gratin de brocolis et de pommes de terre Par Nelly Paris Recette moins chère 35 min Facile 1,95 € /pers 12 commentaires Ingrédients : 8 Pers. 15,60 € Pomme (s) de terre 1 kg Brocoli (s) 1 kg Crème fraîche 50 cl Lait entier 25 cl Crème épaisse 150 g Œuf (s) 3 Emmental râpé 200 g Muscade râpé noix Beurre Sel poivre Préparation : Préparation 10 min Préparation. 1 Eplucher les pommes de terre et les cuire dans de l'eau bouillante salée. Couper les brocolis en petits bouquets, bien les laver et les cuire pendant 20 minutes dans de l'eau bouillante salée. 2 Préchauffer le four à 210ºC (thermostat 7). Egoutter les légumes et les réduire en purée, en les mélangeant. Gratin de pommes de terre, brocolis et champignons - Ingrédients de la recette : 12 pommes de terre, 1 kg de brocolis, 500 g de champignons de Paris, 100 g de fromage râpé , 30 cl de crème
Recette Gratin de brocolis et de pommes de terre
Lavez, pelez et coupez en tranches fines les pommes de terre. Lavez et coupez le brocolis en petits bouquets. Pelez et coupez finement l'oignon et l'ail. Dans une casserole, faites bouillir de l'eau salée. Ajoutez les pommes de terre et les bouquets de brocolis. Faites-les blanchir pendant 5 minutes. Égouttez et réservez. 1 Détailler le brocoli en fleurettes. Peler et couper en gros cubes les pommes de terre. 2 Faire cuire le tout dans un gros volume d'eau bouillante salée pendant environ 20 minutes. 3 Pendant ce temps, préparer la béchamel : faire fondre le beurre puis ajouter la farine et mélanger. Gratin de brocolis, pommes de terre et lardons 4.7/5 3 commentaires 1/5 45 min facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + huile 1 cuillère à soupe de farine 150 g de lardons 5 pommes de terre 2 brocolis 200 g de gruyère lait Epluchez les pommes de terre puis faites-les à l'eau bouillante pendant une vingtaine de minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendre mais se tiennent toujours. Retirez à l'aide d'une écumoire et réservez dans une passoire. Détachez les fleurettes du brocoli puis faites les cuire 10 minutes dans la même eau re-portée à ébullition.
La cuisine & Claudine Gratin brocoli, pommes de terre au chorizo et au parmesan (pour adorer le
Un bon plat chaud pour vous réchauffer en toutes saisons ! Économique et facile à réaliser grâce à votre Cookeo, ce gratin de brocolis et pommes de terre accompagnera délicieusement vos soirées. Parfait pour un dîner en famille ou en accompagnement, découvrez cette recette en détail. Épluchez et coupez en cube les pommes de terre, faites-les cuire à la vapeur 15 minutes. Lavez et découpez le brocoli en petits bouquets puis, faites-les cuire dans une eau bouillante 10 minutes.
Préchauffez le four à th 6 (180°C). Epluchez et coupez les pommes de terre en lamelles. Plongez les bouquets de brocolis dans un grand volume d'eau salée pendant 5 min. Déposez les pommes de terre dans un plat à gratin avec le brocoli égoutté. Versez la crème. Salez et poivrez, saupoudrez de grana padano. Voici une recette de gratin de pommes de terre et brocolis avec sa délicieuse sauce bien crémeuse. Un plat qui se suffit à lui-même mais qui peut aussi convenir pour accompagner parfaitement n'importe quelle viande rouge, volaille ou poisson si vous enlevez les lardons.
Gratin pomme de terre brocolis facile et rapide كراطان البطاطس والبروكولي YouTube
Préchauffer le four à 200°C. Préparer tous les légumes, émincer l'oignon et l'ail, épluchez les pommes de terre, coupez vos champignons en lamelles, triez le brocoli en petits bouquets. Dans une cocotte minute, faire cuire les pommes de terre pendant 20 à 25 minutes, puis ajoutez 5 minutes avant la fin de la cuisson, le brocoli. 1 700 g de pommes de terre 2 500 g de brocoli 3 250 g de Sauce béchamel 4 20 g de beurre 5 100 g de fromage râpé 6 sel 7 poivre Poids total de ces ingrédients : 1 570 grammes Changer ces ingrédients pour : 2 personnes 3 personnes 6 personnes 12 personnes 18 personnes Changer d'unités de mesures : Métriques Poids Volumes Combien de temps ?
