Gratin de patate douce et potiron les meilleures recettes de cuisine d'Ôdélices

1 Commencez par éplucher votre potiron et coupez-le en tranches fines. Retirez bien les gaines ainsi que les filaments. Placez ensuite le tout dans un panier de cuit vapeur. 2 Lavez vos patates douces que vous allez également placer dans un cuit vapeur pour les faire cuire durant environ 20 minutes. 3 1 Préchauffez le four à 180°C. Épluchez les patates douces et le potimarron. Videz cette dernière. Coupez les patates douces en rondelles et le potimarron en morceaux. Placez le tout dans un plat allant au four. 2 Dans un saladier, mettez le lait de coco, le sel, le poivre, les 4 épices.

Gratin de potimarron et patate douce sauce béchamel

Une recette originale et pleine de douceur. La saveur de noisette et le goût sucré de la patate douce se marient subtilement dans cette jolie recette de gratin, relevée par un crumble salé au parmesan qui vient donner tout son caractère à ce plat typique d'automne. Un régal, tout simplement ! Ingrédients : 4 Pers. 6,16 € Préparation Potimarron 1 La recette du gratin de potiron et patates douces. Sucré Salé / Photo Presse Pour changer du gratin dauphinois, on essaye cette recette de gratin de potiron et patates douces, idéale pour. . Recette pour 4 à 6 personnes : ?vous pouvez ajouter un peu de parmesan ou gruyère sur le dessus, j'ai oublié ? ️ éplucher la ou les patates douces et le potimarron puis les couper en gros morceaux. Les faire cuire à la vapeur ou à l'eau (15 min cuisson vapeur au Cookéo pour ma part) ️ déposer le tout dans un plat à gratin. Gratin de potirons et patates douces 3.9 /5 38 notes Lire l'avis Très facile 20 min 1 h 30 Moyen Voir la photo Ingrédients personnes 1 Potiron 1 Patate douce 1 Oignon 80 g Beurre 2 gousses Ail 75 cl Lait 30 cl Crème fraîche entière 1 Oeuf 100 g Fromage râpé 1 pincée Muscade râpée Sel Poivre Étapes de préparation

Gratin potimarron, morbier et pancetta

Préchauffez votre four à 180°C. Épluchez et coupez le potimarron et les patates douces en tranches fines. Émincez les oignons et l'ail. Dans un plat à gratin beurré, disposez une première couche de potimarron, puis une couche de patates douces. Ajoutez une partie des oignons et de l'ail émincés. Ingrédients : 500 g de potimarron (soit ½ potimarron moyen) 800 g de patate douce (soit une grosse patate douce) 2 gousses d'ail. de l'huile d'olive. du thym frais ou séché. 420 g de châtaignes. 50 cl de crème fraîche liquide. 60 g de Parmesan râpé. Gratin de potimarron et patate douce sauce béchamel - Recette par radisrose Accueil > Recettes > Cuisine économique > Sauces chaudes > Légumes racines > Légumes fruits Aimer Commenter Voir la recette Gratin de potimarron et patate douce sauce béchamel radisrose Quelques mots sur cette recette Gratin de potimarron et patate douce sauce béchamel pour Potiron et patate douce gratinés aux marrons. 1. Peler le potiron les patates douces, les couper en morceaux. 3. Dans une cocotte faire chauffer l'huile, ajouter les oignons, les laisser dorer quelques minutes. 4. Saisir le potiron et les patates douces dans la cocotte, ajouter l'eau, le persil, le sel, le poivre le persil, le thym et.

Recette gratin de potimarron au sarrasin Marie Claire

Chinois pesto de basilic, tomates confites et mozzarella de Leïla martin - je vais vous cuisiner. Gratin de patates douces, potimarron, tomates au bleu d'Auvergne. Essayez cette recette de bleu et donnez votre avis en commentaire !. La recette par Emilie Sweetness. Epluchez le potimarron et débarrassez-le de ses pépins. Coupez-le en cubes et mettez à cuire (30 mn dans un cuit-vapeur ou à défaut dans une grande casserole d'eau) jusqu'à ce que la lame d'un couteau y rentre très facilement. Étape 2. Mettez à fondre le beurre dans une grande sauteuse et faites revenir le potimarron. Ce gratin de potimarron au comté ou au gruyère est une recette d'automne facile à réaliser. Pas besoin d'éplucher le potimarron. Le bon goût de la crème fraîche ressort. Cette recette végétarienne peut aussi accompagner viande et poisson. Épépiner le potimarron et le coupé en morceaux ( ne pas l'éplucher). Dans une casserole d'eau bouillante salée faire cuire le potimarron 20. Égouttez les patates douces et le potimarron. Dans un grand plat à gratin, alternez rondelles de patates douces, tranches de tomates, rondelles d'oignons et rondelles de potimarron. Salez légèrement et parsemez de bleu d'Auvergne puis étalez la crème pardessus les rondelles. Enfournez 30-35 min jusqu'à ce que les patates douces et le.

Gratinado de batata com frango confira essa saborosa receita Tecnonoticias

Gratin de patates douces, potimarron, quinoa & chèvre frais Un gratin végétarien complet et délicieux Aller à la recette S'il y a un type de plat que j'adore en hiver, ce sont les gratins! Qu'ils soient à la viande ou végétariens, c'est un plat complet et réconfortant, parfait pour la saison froide. Gratin d'automne à la patate douce et potiron 5 /5 2 notes Lire l'avis Facile 20 min 40 min Bon marché Voir la photo Ingrédients personnes 500 g Potiron 500 g Patates douces 25 cl Coulis de tomates 50 cl Lait 40 g Farine 40 g Beurre 100 g Fromage râpé 1 pincée Noix de muscade Sel Poivre Étapes de préparation