Place in the oven and cook for 10 - 15 minutes. Sprinkle the Cheddar cheese on top of the courgette and tomato slices and add the Mozzarella. Drizzle over the remaining olive oil. Return the dish to the oven and cook for a further 10 minutes. Scatter over the basil leaves and serve immediately. Top Tip for making Courgette, tomato and. Préchauffer le four à 180°C. Pendant ce temps, faire cuire les pâtes selon les indications du paquet et les égoutter. Les ajouter dans la sauteuse avec le pesto. Bien mélanger le tout. Verser ce mélange dans un plat à gratin allant au four, ici dans le moule carré Guy Demarle.
Recette Gratin de courgettes aux tomates cerises (facile, rapide)
Instructions. Chauffer une grande casserole d'eau. Une fois à ébullition, la saler et cuire les pâtes al dente (environ 8 minutes selon le type de pâte). À la fin de la cuisson, égoutter et réserver. Laver et couper les courgettes en petits cubes. Les faire revenir dans une grande casserole avec un bon filet d'huile d'olive pendant 15. 2. Set a frying pan over a medium heat for a few mins. When warm, drizzle in 1 tbsp olive oil and add the onion. Season. Gently cook for 5 mins till softened. 1,1 kg de courgettes. 4 gousses d' ail. 5 cuillères à soupe d' huile d'olive. 1 pincées de sel. 1 pincée de poivre. 2 cuillères à café d'herbes de Provence. 85 g de poudre de Parmesan. 560 g de coulis de tomates (passata) 250 g de mozzarella (poids net égoutté) Heat the oil in a frying pan large enough to hold the courgettes in one layer (otherwise do them in two batches), add the crushed garlic and sauté the courgette slices to a nice golden colour on each side. Next arrange layers of courgettes, cheese slices and sliced tomatoes in a heatproof gratin dish so that they overlap each other slightly.
Épinglé sur le soir
Disposez les tranches de courgettes, de tomates et de mozzarella en alternance dans un plat à gratin, en terminant par la mozzarella. Étape 3. Parsemez d'herbes de Provence et de gousses d'ail pressées. Étape 4. Arrosez le tout de jus de citron et d'huile d'olive, et recouvrez avec un peu de parmesan. Étape 5. Method. 1 Slice the courgettes lengthways (about 1/2cm thick), then sprinkle with a pinch of sea salt flakes and lay them on a plate with another plate on top.Put a weight or tin on top to help push out the liquid. 2 Heat 1 tbsp olive oil in a non-stick frying pan and add the tomatoes and garlic.Cook over a medium heat (stirring), for 5 mins until thickened. Preheat the oven to 200°C/180°C fan/400°F/Gas 6. Heat 2 tablespoons of the olive oil in a large, non-stick frying pan over a medium heat. When hot, add the onion and cook for 3 minutes, then add the courgettes and ½ teaspoon of salt and reduce the heat to low. Step 3. Preheat oven to 180°C/Gas 4. Arrange the vegetables in a single closely overlapping layer like tiles on a roof, alternating potato, tomatoes, courgettes and onion in an oiled heatproof dish. Season lightly with salt but add plenty of pepper. Sprinkle over the oregano.
Gratin de courgettes à la mozzarella
Préparation. 1 Lavez les courgettes, pelez les tomates après les avoir ébouillantées. Coupez ces légumes en rondelles. 2 Préchauffez le four à 210°C. Beurrez un plat à gratin. 3 Pelez, écrasez l'ail et mettez-le au fond du plat. Battez dans un bol les oeufs, la crème fraîche et les épices. Salez et poivrez. Ajouter la sauce tomate et mélanger. Dans un plat allant au four (ou deux plats individuels), répartir les courgettes dans le fond. Recouvrir avec le mélange de tomates et sauce tomate. Parsemer de mozzarella râpée. Enfourner pour 20 à 25 minutes de cuisson, le dessus doit être joliment doré. Servir chaud.
Pour cette recette de Gratin de courgettes et tomates à la mozzarella, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratins, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. 1 Nettoyez la roquette, épongez-la délicatement et mixez les feuilles avec 3 à 4 cuillères à soupe d'huile d'olive. Gardez quelques feuilles pour décorer le plat de présentation. 2 Rincez la courgette, coupez les extrémités et coupez-la en 2 dans la longueur. Évidez-la avec une petite cuillère pour enlever les graines.
Courgette & Mozzarella Gratin Recipe Abel & Cole
Découvrez la recette de Gratin de tomates courgettes et mozzarella à faire en 15 minutes. Préchauffez votre four à 200°C. Lavez vos tomates et courgettes, et coupez-les en fines rondelles. Coupez la mozzarella en tranches et ciselez le persil et le basilic, puis réservez. Dans un plat à gratin, disposez une rangée de courgettes, puis une rangée de… La préparation de la recette. Préchauffez le four à 180°C. Emincez l'oignon, hachez l'ail, coupez la mozzarella en morceaux et les courgettes en rondelles (ou en cubes selon vos préférences).
