Placer deux plaques de ravioles sur les courgettes. Couper un pavé de saumon en morceau sur les ravioles. Recouvrir de crème (la moitié de la crème). Saler et poivrer. 2 Reproduire la même chose par dessus. Recouvrir par une couche de rondelles de la troisième courgette. Recouvrir de gruyère râpé. Un gratin de ravioles classique, avec une touche de saumon fumé et quelques lamelles de courgettes.Voilà un plat tout simple, mais franchement délicieux, aussi bien le jour même que le lendemain, réchauffé au four quelques instants ! Préchauffer le four à 180°C. Émincer finement la courgette à la mandoline, à l'économe ou au robot.
Recette Gratin de ravioles saumon et courgettes (Gratin)
Beurrez un moule à gratin. Préchauffez le four à 210°C (th. 7). Lavez et découpez les courgettes en tranches assez fines. Découpez les tranches de saumon en lanières. Étape 1. Beurrer un plat à gratin. Étape 2. Couper les courgettes dans le sens de la longueur et en recouvrir le fond du plat (mettre la moitié des courgettes). Étape 3. Placer les ravioles de Romans sur les courgettes (2 plaques). Étape 4. Recouvrir avec le saumon fumé (2 tranches). Verser la crème fraîche. Gratin ravioles saumon courgettes. 2 recettes. Filtrer. 0. Gratin de ravioles au saumon. 5/5 (31 avis) Gratin de courgettes au saumon. 4.9/5 (51 avis). Gratin de courgettes au saumon. 4.9/5 (51 avis) Soif de recettes ? On se donne rendez-vous dans votre boîte mail ! Découvrir nos newsletters. 2. Disposez la moitié des courgettes, couvrez avec un peu de crème fraîche. Disposez 2 laques de ravioles. Coupez les pavés de saumon en dés et disposez la moitié des morceaux sur les plaques à ravioles. Versez un peu de crème fraîche dessus. Renouvelez l'opération jusqu'à ce que le plat soir bien rempli.
Gratin de ravioles au saumon et courgettes la recette facile
Par ce froid, un bon gratin est toujours bien accueilli aussi, je vous propose ce gratin de courgettes aux ravioles et au saumon repéré chez Astuces et recettes de cuisine il y a bien longtemps déjà. Pour réaliser ce gratin, les ravioles du Dauphiné ou de Romans, aisément disponibles dans le commerce, seront parfaites. Défaire 3 plaquettes de ravioles et les mettre dans le fond d'un plat à gratin. Ajouter par dessus les courgettes préalablement coupées en rondelles (et crues). Puis mettre 2 tranches de saumon coupées en morceaux. Étape 2. Renouveller une fois l'opération avec les ingrédients restants. Étape 3. Mettre 4 cuillères à soupe d'eau dans. Préparation. 1 Couper la courgette en fine lamelles et les disposer au fond d'un plat à gratin déjà beurré. 2 Mettre un peu de crème. Pendant ce temps faire cuire les ravioles (attention ne pas les laisser plus d'une minute, les ravioles sont très fragiles) 3 Une fois cuites, mettre les ravioles dans le plat avec un peu de crème fraîche. Verser une louche de béchamel, une rangé de ravioles fraîches, à nouveau de la béchamel, du saumon émietté et des courgettes. Parsemer de comté et renouveler l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients. Terminer en rajoutant du comté sur le gratin puis enfourner à 220 degrés pendant 30 minutes. A déguster chaud. 3.
Gratin de ravioles au comté, saumon et courgette
Râper les courgettes. Dans un plat à gratin, mettre la moitié des courgettes, 2 plaques de ravioles, 2 tranches de saumon 3 c à s de crème fraiche. Puis, le reste de courgettes, 2 plaques de ravioles et 2 tranches de saumon. sel / poivre /, le reste de la crème et parsemer de gruyère. Mettre au four à 200 ° pendant 40 min. Etaler une première couche dans un plat à gratin pour tapisser le fond du plat de courgettes. Déposez 4 plaques de ravioles sur les courgettes. Coupez en morceaux le saumon fumé et en mettre la moitié sur les ravioles. Répétez les 3 premières étapes. Ouvrir la brique de crème liquide et la verser sur tout le plat.
Le gratin de ravioles aux courgettes et au saumon allie avec délice l'onctuosité des ravioles, la douceur des courgettes et la saveur marine du saumon. C'est une alliance harmonieuse, d'inspiration méditerranéenne, qui mettra en éveil vos papilles. Ce plat principal équilibré et gourmand est parfait pour une soirée conviviale en famille ou entre amis. 30 min. Étape 1. Préchauffer le four à 180°C - 200°C (Th 6-7), (la température sera moins élevée pour une cuisson à four ventilé et la cuisson plus rapide), nous recommandons cependant la cuisson traditionnelle. Étape 2. Disposer dans le fond du plat à gratin les plaques de ravioles entières, saler et poivrer légèrement. Étape 3.
Gratin de ravioles au comté, saumon et courgette Gratin de ravioles, Recette de plat, Recette
Découvrez la recette de Gratin de ravioles aux courgettes et saumon fumé à faire en 10 minutes. Cuire les ravioles à l'eau bouillante.Découper les courgettes en lamelles. Beurrer un plat à gratin et y disposer en alternant des couches de ravioles, de fromages, de courgettes avec une pincée de sel et du saumon.Ajouter la crème fraîche.Poivrer l… Le gruyère apporte un joli gratiné. Ingrédients pour 8 personnes : - 2 paquets de ravioles, soit 8 plaques (au rayon pâtes fraîches), - 2-3 courgettes selon leur taille, - 400 gr de saumon (ou truite) fumé, - 120 gr de gruyère râpé, - 4 cs de parmesan râpé, - Environ 30 cl de crème fraîche épaisse, - Sel, - Poivre du moulin.
