Potée de lentilles à la saucisse de Morteau. 3.7/5 . 3 avis . Potée au choux et saucisse de Morteau. 4.3/5 . 38 avis . Saucisse de Morteau au Four. 4.8/5 . 24 avis . Commentaires (177) La recette est terminée. Donnez votre avis. A. Anonyme. 5 /5. 1. Vous gagnerez du temps en la préparant à la cocotte.. Découvrez ma recette revisitée du petit salé aux lentilles, saucisses de Morteau et lardon fumés. Facile à préparer et réconfortante cette recette est idéale pour un dîner d'hiver en famille. Couper et hacher l'oignon. Peler et découper la carotte en tout petits morceaux. Délayer le demi bouillon de volaille dans 1 litre d'eau bouillante.
Recette Lentille Verte Saucisse De Morteau Recette Recette
Astuces. Pour cette recette de Saucisse de morteau aux lentilles, vous pouvez compter 45 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de viandes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Préparation. Epluchez et émincez l'oignon. Pelez et coupez la carotte en rondelles. Dans une sauteuse faites revenir d'abord l'oignon avec un filet d'huile d'olive, puis ajoutez la carotte. Versez un litre d'eau par dessus et ajoutez les lentilles, le laurier, le thym et une pincée de mélange 4 épices, de cumin et de cannelle. Ajoutez au moins 1 litre d'eau et les lentilles. Laissez cuire à feu doux. Ajoutez du gros sel, du poivre, des baies rouges, un peu de noix de muscade, du thym et du laurier (1 feuille). Faites cuire les saucisses dans les lentilles (et non à part) sans les piquer pendant ½ h environ. Enlevez-les une fois leur cuisson terminée et laissez. 1. Pocher la saucisse de Morteau départ eau froide et cuisson sans ébullition, pendant au moins 20/25 minutes, sans piquer ! 2. La laisser refroidir dans son jus et l'éplucher. 3. Cuire les lentilles, départ eau froide avec carottes et oignon piqué du clou de girofle. 4.
Recette Lentilles saucisses de Montbéliard et Strasbourg au cookeo Cookeo Mania
Une recette très simple et économique à réaliser en moins d'une heure pour le plus grand plaisir des gastronomes.Ici dans sa version pour deux personnes, ell. Cette recette est tout simplement irrésistible ! A tes fourneaux !Retrouve la recette sur Marmiton : http://www.marmiton.org/recettes/recette_lentilles-et-sa. Baisser le feu et laisser frémir pendant 15mn. Au bout de 15mn, piquer la saucisse et laisser encore cuire pendant 10 minutes. Lorsque les lentilles sont cuites, les mettre dans une passoire. Couper les saucisses en rondelles. Mettre les lentilles dans une assiette et poser la saucisse dessus. Déguster avec un peu de moutarde, pour ceux qui. La recette des lentilles à la saucisse de Morteau. Lentilles vertes à la saucisse de Morteau. 4,13 de 8 votes. TYPE DE PLAT Plat principal. Partager Epingler Imprimer. Portions 4. Ingrédients . 1 Oignon(s) 1 Carotte(s) 100 grammes Poitrine fumée coupée en.
Lentilles et saucisses de Morteau à ma façon Recette de Lentilles et saucisses de Morteau à ma
Ajouter les saucisses de Morteau, éventuellement me lard ou le filet de porc fumé, les carottes coupées en petits cubes, les lentilles et le sel. Mélanger régulièrement et faire cuire durant 50 min. Poivrer et ajouter 1 à 2 pointes de cannelle. Vérifier l'assaisonnement. Couper les saucisses en tranches et servir chaud. Saucisse de Morteau et Lentilles en vinaigrette. 4.5/5 (2 avis) Lentilles et saucisses de Morteau à ma façon. 4.8/5 (177 avis) Lentilles et saucisses de Morteau ! Potée de lentilles à la saucisse de Morteau. 3.7/5 (3 avis) Bonne potée de lentilles à la saucisse. 5/5 (1 avis) Lentilles du 13 Novembre.
A découvrir cette succulente recette de saucisse de Morteau aux lentilles vertes du Puy. Ce plat gourmand et des plus réconfortant est idéal quand les températures baissent. Le mariage des lentilles et de la saucisse de Morteau est parfait et convient tout à fait pour un repas familial ou entre amis. La recette est facile et rapide à. Préparez de délicieuses saucisses de Morteau accompagnées de lentilles en suivant notre recette vidéo. Vous y apprendrez à les cuisiner de manière simple à l.
Lentilles aux saucisses de Morteau savoircuisiner.fr
Faites fondre le beurre dans une casserole, ajoutez les légumes et laissez-les revenir pendant 5 min, sans colorer. Ajoutez les lentilles, le cube de bouillon émietté, le bouquet garni et 60 cl d'eau, couvrez et laissez mijoter 20 min. Ajoutez-les saucisses de Morteau. Salez (peu), poivrez et faites cuire encore 30 min sur feu doux. Haut de page. Lentilles à la saucisse de Morteau - Ingrédients de la recette : 300 g de lentilles, 2 saucisses de Morteau, 50 g de lardons fumés, 3 oignons moyens, 2 gousses d'ail.
