1 Pour réaliser cette recette melon au porto, commencez par préparer tous les ingrédients. 2 Découper un couvercle sur le melon en formant des dents de scie. 3 Retirer le couvercle délicatement. 4 Retirer les pépins à l'aide d'un cuillère à soupe. 5 Prélever des boules de melon à l'aide d'une cuillère à pomme parisienne. 6 The perfect French summer appetizer, Melon au Porto is a classic. Easy to prepare and that requires no cooking, and with a good dose of alcohol to boot! We look at how to serve it, recipe substitutes, and much more. Appetizers and Starters Nassie Angadi (As an Amazon affiliate, we may earn commissions on purchases.
Melon au Porto SOSCuisine Recette Melon au porto, Recette melon, Melon
Ingrédients : soupe : 2 melons bien mûrs, gingembre frais râpé et miel toutes fleurs (selon votre goût), sel espuma ou mousse : 20 cl de crème entière, 3 cs de porto brochette : jambon de Parme, feta, billes de melon et pastèque Popote : Coupez en dés les melons. Dans cette recette, je trouve que la présentation est super originale et donne de la classe à votre assiette. Comment couper le melon en dents de loup ? Tawny port The simple pairing of cantaloupe and port could be found on the menu of any classic mid-century French restaurant. The traditional melon to use is the French Charentais, which is small. Présentation surper originale! Par Pierre Gallego Voilà une excellente idée que j'ai vue en allant chez des amis près de Dijon, samedi soir dernier. Chez une passionnée de cuisine comme moi. L'idée est simple mais je n'ai pas les proportions : elle a mixé des melons avec leur pulpe (sans les noyaux bien sur!) et a ajouté un bon verre de Porto.
The Perfect French Summer Starter Melon Au Porto (Recipe) Snippets Of Paris
Pliez 1 tranche de jambon cru en 3, piquez la sur une pique en bois en insérant des billes de melon. Faites de même avec une deuxième pique. Piquez une brochette et versez un petit verre de porto dans chaque melon. Gardez le melon au Porto au frais jusqu'au moment de servir. Vous avez fait la recette ? Dites-nous comment c'était ! Recette de melon et porto facile, rapide et délicieuse : 82 recettes de melon et porto à découvrir sur Recettes de Cuisine. Voir toutes les recettes de melon ou toutes les recettes de porto. Billes de melon au Porto et jambon de Parme - Mirette aux fourneaux 12/08/11 14:56 Melon au porto. Le melon au porto, une délicieuse entrée estivale. Cette association savoureuse entre le melon juteux et sucré et le porto aromatique offre une symphonie de saveurs qui rafraîchit les papilles lors des chaudes journées estivales. . La recette par La Machine à Explorer. Cette recette de melon au porto est une recette d'entrée estivale très classique. Attention ! Cette recette n'est pas de saison ! Voir des recettes de saison de la même catégorie (Entrées).
Melon au porto à partager Diet & Délices Recettes dietétiques
The Best Recipes 05/08/21 15:32 Recette du melon charentais au Porto et sa chiffonnade de jambon cru. Faites une belle entrée d'été avec cette présentation super originale ! Jambon cru Charente Jambon Melon Porto Soupe melon-griotte - Croquant - Fondant. Gourmand 05/07/21 00:01 Ingrédients pour 4 personnes : • 2 beaux melons mûrs. • 4 cuillères à soupe de Porto. Passez les melons sous le robinet d'eau froide et séchez-les dans une serviette. Coupez-les en deux. A l'aide d'une cuillère à soupe, ôtez les pépins en creusant la chair au centre de chaque demi melon au centre. Versez une cuillère à soupe de.
1 Melon Porto (3 c. à café par verrine) 2 tranches de Jambon de Parme Préparation -Se munir d'une cuillère à la parisienne -Faire des billes de melon -Mettre 2 billes de melon par verrine -Les arroser de Porto dans la verrine (3 c. à café par verrine) -Puis ajouter une chiffonnade de jambon dans la verrine -Mettre au frais avant de servir Préparer un sirop avec le sucre et l'eau, une fois le sucre fondu laisser bouillir 1 minute. Ajouter le porto et laisser chauffer 4 à 5 secondes puis laisser refroidir avant de passer à la turbine. Préparer un Melon en Carpaccio comme ci-dessus ou tout simplement le couper en deux, ôter les pépins et y ajouter dedans, une boule de Sorbet.
MELON AU PORTO ET JAMBON CRU Véronique cuisine
1 Melon 20 cl Porto 4 tranches Jambon serrano Étapes de préparation Couper le melon en dés. Les faire mariner dans le porto pendant 2 h minimum au frais. Sur des cure-dents, placer un dé de melon un peu de jambon et à nouveau un dé de melon. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Recette internaute Sophie BERLIOZ Vos commentaires • 1 Couper les melons en deux puis retirer la partie filandreuse et pleine de pépins. A l'aide d' une cuillère parisienne, récupérer la chair des melons en faisant des billes, faire de même pour la pastèque. Placer les billes de fruits et de mozzarella dans un saladier, ajouter le thym et le porto. Mélanger, filmer et réserver au frais au.
