Pour cette recette de moules au chorizo à la plancha, les moules cuisent dans une sauce à base de chorizo, de poivrons et tomate. Préparation : 5 min Cuisson : 20 min Ingrédients Pour 4 personnes moules: 2 kg échalote: 2 gousse d'ail: 2 huile d'olive: 2 cs poivron jaune: 2 poivron rouge: 1 coulis de tomates: 20 cl chorizo: 200 g Convertir les mesures ou températures Ustensiles Couteau d'office Planche à découper Râpe Plancha inox
Moules à la plancha Recette de Moules à la plancha
Envie de Moules à la Catalane à la Plancha ? Découvrez cette recette de cuisine facile et félicitez son auteur par un coup de coeur ! Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Préchauffer la plancha inox électrique à 200°C, soit aux deux-tiers de sa puissance maximale pour une plancha gaz. Vérifier la température de la zone plancha en jetant quelques gouttes d'eau sur la plaque. Des billes d'eau se forment lorsque la température est optimale. Ciseler l'échalote, couper le chorizo en demi rondelles et hacher le persil. 2 gousse d'ail râpées 60 ml de vin blanc sec sel et poivre Lavez soigneusement les moules à grande eau. Emincez les légumes et le chorizo. Faites chauffer la plancha. Lorsqu'elle est bien chaude, faites revenir les légumes et le chorizo, en remuant souvent, après 5 mn, retirez les. Jetez les moules sur la plancha et remuez sans cesse. Enlever le filament qui dépasse, jeter les moules ouvertes et celles cassées. - Faire chauffer la plancha. Couper le chorizo en rondelles, puis ajouter le chorizo et les moules sur la plancha. Laisser cuire pendant 5 à 8 minutes en mélangeant régulièrement. Les moules sont cuites quand elles sont ouvertes et que la chair des moules est.
Moules au chorizo Délizioso
New A trick with the vegetable peeler! Great recipe with chicken breast, no oven. ASMR Moules au chorizo 4.8/5 74 commentaires Ad Console View ID + 2 25 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + 1 cuillère à soupe d' huile d'olive 1 l de moules d'Espagne pleine mer 3 échalotes 100 g de chorizo fort ou doux selon votre goût (Il faut qu'il soit un peu mou, pas sec) 10 cl de crème liquide légère 16.5K subscribers 4.1K views 11 months ago VENDÉE Leçon de cuisine à la plancha N°5 les moules de bouchots, avec une sauce garniture au chorizo. #moules #plancha #chefounet #simogas. Moules au chorizo à la plancha INGRÉDIENTS Pour 4 personnes 500 g de moules par personne minimum (soit 2 kg) 1 oignon
Épinglé sur Moules farcies
Moules à la plancha 4.8/5 11 commentaires 1/3 45 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + huile d'olive poivre piment de Cayenne en poudre ail semoule (mais pas trop fin) 3 l de moules 1 verre de vin blanc sec En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Amazon.fr Couper le chorizo en rondelles puis en lamelles épaisses. Peler et émincer les échalotes. Faire chauffer la plancha à feu vif. Jeter les moules sur la plancha, ajouter le chorizo et les échalotes. Laisser cuire pendant 5 à 8 minutes en mélangeant régulièrement. Les moules sont cuites quand elles sont ouvertes et que la chair des moules.
1/2 chorizo. Laver et gratter les moules. Faire chauffer la plancha. Pendant ce temps émincer les échalotes et l'oignon et découper le poivron en petits morceaux. Lorsque la plancha est chaude verser un filet d'huile d'olive et verser les oignons, échalotes, poivrons et les gousses d'ail écrasées. Ajouter en suite le chorizo. Recette de moules à la plancha, à la Basquaise : ventrèche, chorizo, Xipister, piment d'Espelette. #fandeplancha #chefounet #SakaRi Aidez nous!!! Chefounet T.
Moules au chorizo à la plancha Simple & Gourmand
Nous avions totalement confiance que si Popote fait des moules à la plancha, c'est que c'est merveilleux. Des moules à la plancha style paella: chorizo et safran. En pensant à la recette que je voulais préparer pour mes moules à la plancha, j'ai été inspirée par un plat que j'ai terriblement envie de cuisiner ces temps-ci: la. Moules au chorizo et à la tomate 3/5 1 commentaire Ajouter ma photo Soyez le premier à ajouter une photo à cette recette ! 27 min facile moyen Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + piment d'Espelette (poudre) 6 tomates moyenne 2 oignons 2 kg de moules 110 g de chorizo
