Des mozzarella sticks fait maison hyper facile, des bâtonnets de mozzarella panés à la chapelure assaisonnée d'herbes avant d'être frits à la poêle ou cuits au four une recette qui plaira aux enfants à coup sûr, servis pour un brunch, en apéritif ou encore antipasti. 5 de 5 évaluations Imprimer la recette Commenter Epingler la recette Découpez votre mozzarella en tranches (4/personne), les passer abondamment dans l'œuf battu, puis bien les rouler dans la chapelure. Étape 2. Les faire frire ensuite par série de 4 dans une poêle bien chaude. Étape 3. Egoûter sur un papier absorbant. Étape 4. Disposer directement dans les assiettes de service. Étape 5.
On Dine chez Nanou Mozzarella au four , sauce aux tomates et aux olives
5. Préchauffez le four à 200 °C. Déposez les sticks sur une plaque couverte de papier sulfurisé puis enfournez pour 10 minutes en les retournant à mi-cuisson. Astuce : pour davantage de saveurs, vous pouvez ajouter à la chapelure de l'oignon ou du piment en poudre. 5 min. Étape 1. Coupez la mozzarella en lamelles. Trempez-les dans l'huile puis dans la chapelure. Étape 2. Faites cuire dans 1 poêle, jusqu'à ce que la mozzarella soit un peu grillée. Étape 3. Servez chaud !! a alpaga. 2 parts 10 min 15 min facile 704 Kcal (4.4/5 - 127 votes) 37 2885 Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page Ingrédients 2 1 boule de mozzarella Chapelure (épaisse) Farine 1 oeuf Paprika Sel Poivre Huile de friture Coût estimé: 1.66€ (0.83€/part) Préparation Ingrédients : Mozzarella 1 oeuf du pain dur sel, poivre, ail, persil Coupez la mozzarella en tranches d'environ 0,5cm et trempez dans l'œuf battu. Au robot, mixez le pain dur et assaisonnez avec le sel, le poivre, l'ail et le persil.
Mozzarella sticks maîtriser la recette mozzarella panée, frite ou au four Recettes
Dans une assiette creuse, étalez la chapelure. Battez les œufs dans un bol puis salez et poivrez copieusement. Préparez une assiette recouverte de papier absorbant. Plongez les billes de mozzarella dans l'œuf battu puis roulez-les dans la chapelure. Faites-en 5 sur ce modèle puis plongez-les à l'aide d'une fourchette dans l'huile de. Mozzarella panée fourré à la pancetta : recette de Mozzarella panée fourré à la pancetta Accueil > Recettes > Mozzarella panée fourré à la pancetta Mozzarella panée fourré à la pancetta 4.5/5 2 commentaires 1/ 1 35 min • moyenne • bon marché Mon carnet Partager Ingrédients 4 personnes huile 4 mozzarella di buffala 4 tranches de pancetta 1 boîte très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + 0.5 l d' huile de friture poivre du moulin de préférence sel (très peu) 0.5 cuillère à café d' origan séché 1 boule de mozzarella 0.5 cuillère à café d' ail en poudre 50 g de chapelure 1 oeuf 1 Dans une assiette creuse, fouettez l'oeuf avec un peu de sel et de poivre. Versez ensuite la farine dans une autre assiette, et ajoutez la chapelure dans une troisième. 2 Farinez légèrement les billes de mozzarella, recouvrez-les ensuite l'oeuf battu, et terminez en les roulant dans la chapelure pour bien les enrober. 3
Mozzarella sticks maîtriser la recette mozzarella panée, frite ou au four (avec
Découvrez la recette de Mozzarella panée fourrée à la pancetta à faire en 20 minutes. Commencer par faire griller les tranches de pancetta dans une poêle à feu vif des deux côtés puis les réserver. Commencer par creuser la mozzarella (j'utilise un vide pomme) sans percer l'autre extrémité. Ensuite mettre la tranche de pancetta ainsi que l… Mozzarella panée Bien croustillante. Recette de cuisine 5.00/5; 5.0 / 5 (10 votes) 13 Commentaires. 340. Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 5 à 10 minutes. merci à toi stesyl et tiens moi au courant si tu as aimé . bisette bon dimanche . dimanche, 29 juillet 2012, 13:28 # -
Ingrédients pour 4 personnes : 700 g de mozzarella 4/5 œufs Sel et poivre Chapelure Huile d'arachide pour la friture Préparation : Coupez la mozzarella en tranches d'environ 1,5 cm d'épaisseur. Placez les tranches de mozzarella dans une passoire et laissez-la reposer au réfrigérateur pendant 3 heures. Au délicieux picage au four !! Ces bâtonnets de mozzarella cuits au four sont parfaits comme entrée avant tout dîner amusant. Si il y a quelques jours je te l'ai dit comment faire des doigts de poulet spéciaux et de la mozzarella cuite au four qui étaient délicieuses, cette nouvelle recette ne manquera pas de vous aimer. Prends note! Sommaire
Mozzarella panée et farcie la recette facile sans four
[Gros Plaisir] La mozzarella panée, l'envie incontrôlable La recette par ici ️ http://bit.ly/2NFS9cT Ingrédients Aubergines 3 grosses aubergines coupées en longues tranches d'environ 1 cm (1/2 po) d'épaisseur 180 ml (¾ tasse) d'huile d'olive Sauce tomate 1 oignon, haché finement 2 gousses d'ail, hachées 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive 1 boîte de 796 ml (28 oz) de tomates broyées Garniture 12 feuilles de basilic, déchirées
