Muffins aux pépites de chocolat (56) Évaluer cette recette Préparation 15 min Cuisson 20 min Portions 1 Rendement 1 douzaine Se congèle Oui Régalez toute la famille avec cette recette facile de muffins délicieux et moelleux. Végétarien Sans noix Catégories Muffins et pains desserts Pour enfants Snacks À congeler Chocolat Muffins aux pépites de chocolat 4.5/5 380 commentaires + 73 35 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − muffins + beurre pour les moules 1 cuillère à café de levure chimique 125 g de beurre 300 g de farine 120 g de cassonade ou sucre blanc 2 oeufs 20 cl de lait entier 100 g de chocolat
Muffins aux pépites de chocolat La p'tite cuisine de Pauline
Préchauffer le four à 425 °F (220 °C). Vaporiser un moule de 12 muffins ou mettre des petits papiers. Dans un grand bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel et les pépites de chocolat. Mettre de côté. Dans un bol de taille moyenne, mélanger le beurre fondu, le sucre, les œufs, le lait et la vanille. 1 pincée de sel Préchauffez le four à 180°C, chaleur tournante et beurrez les moules (ou mettez les caissettes à muffins). Mélangez d'un côté les ingrédients secs à savoir la farine, la levure, le sel, le sucre et le bicarbonate. Puis, dans un autre récipient, battez les oeufs en omelette puis ajoutez le beurre fondu, le lait et la vanille liquide. 1 Mélanger farine, levure, pépites de chocolat et sel dans un saladier. Dans un autre saladier, mélanger le sucre, le sucre vanillé, l'oeuf, le lait et le beurre fondu. Pour finir Incorporer le tout au mélange farine-pépites sans trop travailler la pâte. Verser dans les moules. Enfourner 25 min dans un four à 180° C'est terminé Aujourd'hui je vous propose la recette des muffins aux pépites de chocolat, bien moelleux et généreux en pépites, ils seront parfaits pour le goûter des en.
Muffins au chocolat Recettes Et Delices
1 sachet de levure chimique 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 25 cl de lait 1 oeuf 80 g de beurre fondu 120 g de pépites de chocolat Matériel Fouet Four traditionnel Saladier Bol (s) Caissette (s) en papier Préparation Préparation : 10min Muffins pépites de chocolat noir 4.8/5 24 commentaires 1/8 31 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients 80 g de beurre 1 sachet de pépites chocolat NESTLÉ DESSERT noir 200 g de farine 1 oeuf 100 g de sucre 1 cuillère à café bien bombée de levure 1 sachet de sucre vanillé 120 ml de lait Incorporer les ingrédients humides aux ingrédients secs. Dans un bol, mélanger les mini pépites de chocolat avec une cuil. à soupe de farine**, puis incorporer les pépites à la pâte à muffins à l'aide d'une maryse, en veillant à ce qu'elles soient réparties uniformément (ne pas trop mélanger la pâte pour autant). Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Graisser un moule de 12 muffins ou le tapisser de coupelles de papier. Mélanger la farine combinée, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel dans un grand bol, combiner le babeurre, le sucre, I'huile et l'œuf. Incorporer le mélange humide dans les ingrediénts secs.
Giant Chocolate Muffins
Pour faire cette recette de muffins aux pépites de chocolat vous aurez besoin de : 2 ½ tasses (625 ml) de farine tout-usage 1/2 c. à thé (2,5 ml) cannelle Pincée de muscade 1 c. à soupe (15 ml) de poudre à pâte 1/2 c. à thé (2,5 ml) de bicarbonate de soude 1/4 c. à thé (1,25 ml) de sel 1/2 tasse (125 ml) huile végétale 2/3 tasse (165 ml) de sucre Mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel; ajouter la préparation crémeuse pour humidifier. Incorporer les pépites de chocolat. Remplir au trois-quarts 12 cassolettes à muffins doublées de papier. Mélanger les ingrédients du glaçage. Les parsemer sur la pâte.
1 Préchauffez votre four à th.7 (210°C). Faites ramollir le beurre (attention, il ne doit pas être fondu) ; idéalement faites-le ramollir à température ambiante. 2 Dans un premier saladier, mélangez ensemble tous les ingrédients secs : la farine, le sucre en poudre et la levure chimique puis dans un autre saladier, délayez les œufs avec le lait. 17,8K. Je vous avais déjà proposé une recette de muffins figues et noix sur le blog, mais cette fois place au grand classique : les muffins aux pépites de chocolat. Vous pouvez facilement faire varier cette recette en remplaçant les pépites de chocolat par des fruits rouges ou des myrtilles, s'ils sont surgelés ne les faites pas dégeler et ajoutez-les tels quels à la préparation.
Muffins Américains aux pépites de chocolat ultra moelleux M comme...
1 Dans un saladier, mettez la farine, le sucre et la levure. Mélangez, puis faites un puits au centre, cassez-y l'oeuf, ajoutez le lait, l'huile et battez vigoureusement jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés. 2 Incorporez les pépites de chocolat. Beurrez soigneusement 15 petits moules environ. Cuire les pépites de chocolat Muffins pendant environ 25 à 27 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. remplacements. Pépite de chocolat: Au lieu de pépites de chocolat, vous pouvez utiliser des pépites de chocolat blanc ou des pépites de beurre de cacahuète.
