Découvrez la recette de Muffins jambon-fromage, un mix idéal et aérien qui séduit même les palais les plus difficiles. Nathalie Rabier 93 recettes postées Ingrédients / pour 6 personnes Pour 6 muffins : 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs entiers 1 yaourt nature 3 cuillères à soupe d' huile Préparation : Préchauffer le four à 425 °F (218 °C). Vaporiser votre plaque à muffins avec une huile. Combinez tous les ingrédients dans un grand bol. Bien mélanger. Verser dans les moules. Faire cuire pendant 15 à 18 minutes. À congèle très bien 🙂
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Étape 1 Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, le sel, la poudre à pâte, le fromage et le jambon. Étape 2 Dans un autre bol, battre l'oeuf et ajouter le lait et le beurre fondu. Étape 3 Ajouter le mélange liquide au mélange sec et mélanger à la fourchette. Étape 4 Déposer la préparation dans des petits moules à muffins. Étape 5 Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Dans un bol, mélanger la farine avec la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel, les épices italiennes et le sucre. Dans un autre bol, mélanger le yogourt avec le lait, les oeufs et l'huile. Incorporer la préparation liquide aux ingrédients secs. Préchauffez le four sur thermostat 6 (180 °C). Râpez le fromage et coupez le jambon en allumettes. Battez les œufs avec le lait, le beurre fondu à peine tiède, la muscade, du sel et du poivre.. Muffins salés jambon fromage Par Alexandre Maurer Recette moins chère 40 min Facile 0,88 € /pers 2 commentaires Ingrédients : 12 Pers. 10,56 € Farine 180 g Levure chimique 1 Sachet Jambon blanc 3 tranche (s) Huile d'olive 10 cl Lait 10 cl Gruyère râpé 100 g Œuf (s) 3 Mozzarella 1 boule Herbes de provence Sel poivre Préparation : Préparation 15 min
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Ces muffins jambon fromage sont très simples à préparer : 5 minutes et hop c'est au four. Et le résultat est top car on obtient des muffins pas trop gras et surtout hyper moelleux. Le fromage fondant à l'intérieur est très agréable en bouche. Je peux vous dire qu'ils sont vite dévorés. Déposer 8 caissettes en papier dans le moule à muffins. Réserver. Dans un grand bol, battre légèrement les oeufs. Ajouter la moitié du fromage râpé, donc ½ tasse, puis tous les autres ingrédients. Saler et poivrer. Verser environ ¼ de tasse du mélange dans chaque caissette puis déposer un peu du fromage râpé restant sur chaque. 1- Préchauffer le four à 180°C. Beurrer et fariner l'intérieur des moules ou sinon disposer des caissettes en papier à l'intérieur. 2- Dans un grand bol, mélanger la farine, la levure et le sel. Creuser un puits au centre. 3- Dans un petit bol mélanger l'œuf , le lait et l'huile. Verser le tout dans le puits de farine. Muffin jambon fromage 5 recettes Filtrer Muffins au fromage et au jambon cru 4.3/5 ( 17 avis) Muffins au fromage frais 4.5/5 ( 58 avis) Muffins pizzas faciles 5/5 ( 2 avis) Muffins salés sans pâte 0/5 ( 0 avis) Muffins du lendemain de raclette 0/5 ( 0 avis) Soif de recettes ? On se donne rendez-vous dans votre boîte mail ! Découvrir nos newsletters
Muffins au jambon, fromage et poivrons
Par alexandra Recette moins chère 35 min Facile 0,79 € /pers 2 commentaires Une recette de muffins classique mais qui a toujours autant de succès auprès des petits et des grands ! Ingrédients : 6 Pers. 4,74 € Préparation Farine de blé 180 g Œuf (s) 2 Lait écrémé 10 cl Huile d'olive 5 cl Oignon (s) 1 Jambon blanc 150 g Parmesan râpé 60 g Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Étape 2. Dans une jarre, mélanger la farine, la poudre à lever, le sel, le poivre et le parmesan. Étape 3. Ajouter l'oeuf et le lait puis bien mélanger. Étape 4. Incorporer le jambon cru puis verser la préparation dans les moules à muffins. Étape 5. Enfourner au deuxième niveau depuis.
Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Mettre des papiers à muffins dans vos 12 moules. Dans un grand bol, combinez la farine, la poudre à pâte et le sel. Verser le beurre fondu et bien mélanger. Dans un bol, ajouter 3 œufs et le lait. Fouettez. Incorporer avec les ingrédients secs. Mélanger un peu, suffisamment pour incorporer. Mettre le four à préchauffer sur thermostat 6 (180 C). Battre les oeufs en omelette, saler et poivrer lègérement (le jambon est salé) puis ajouter successivement la farine, la levure, le yaourt et l'huile. Bien mélanger au fouet. Ajouter le fromage râpé et le jambon. Mélanger bien de nouveau.
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Découvrez la recette de Muffin jambon fromage à faire en 10 minutes. Mettre le four à préchauffer sur thermostat 6 (180°C). Battre les oeufs en omelette. Saler et poivrer légèrement puis ajouter succesivement la farine, la levure, le yaourt et l'huile. Bien mélanger au fouet. Ajouter le fromage râpé et le jambon. Mélanger bien de nouveau. Muffins jambon fromage : les ingrédients Pour réaliser 8 muffins, il faut : 150 grammes de farine ½ sachet de levure chimique 2 œufs entiers 1 yaourt nature 100 grammes de jambon blanc en allumettes 75 grammes de fromage râpé Sel, Poivre 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Muffins jambon fromage : la préparation
