Oeufs cocotte aux epinards 4.5/5 22 commentaires 1/3 10 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + sel poivre et paprika 4 cuillères à café de crème fraîche 4 oeufs 1 petite boîte d' épinards (hachés ou en branches) 2 tranches de jambon blanc 5 min 20 min Bon marché Voir la photo Ingrédients personnes 4 Gros oeufs 20 cl Crème fleurette 2 poignées Pousses d'épinards 1 cuil. à soupe Pignons de pin Sel Poivre Étapes de préparation Chauffez la crème dans une casserole sur feu moyen. Lavez et essorez les pousses d'épinards.
♨ Recette de Oeufs en cocotte aux épinards et au chèvre Cuisine Blog
Préchauffez le four à 200 °C. Faites décongeler les épinards au micro-ondes. Pendant ce temps, formez la pâte à crumble en mélangeant du bout des doigts 20 g de beurre, la farine et le parmesan. Beurrez 4 ramequins allant au four avec le reste de beurre et versez-y les épinards. Cassez l'œuf par-dessus, salez puis poivrez. Préchauffez votre four th.6 (180°C). 2 Faites réchauffer les épinards d'après les instructions indiquées sur le sachet. 3 Répartissez-les dans chaque ramequin, aux 2/3 de leur hauteur. 4 Cassez un œuf cru sur les épinards. Salez, poivrez et ajoutez de la noix de muscade selon votre goût. 5 1. Dans une petite poêle, faites cuire les épinards sans ajouter d'eau, à couvert, pour les faire tomber. S'ils sont surgelés, faites-les cuire aussi. Puis pressez-les dans une passoire pour. 1 Pensez à préchauffer votre four th.5 (150°C). Faites bouillir 2 l d'eau salée dans une casserole puis ajoutez 400 g de pâtes (tagliatelles ou spaghettis). Laissez cuire pendant 15 min ou plus selon votre goût : « al dente » ou à point. Égouttez-les et réservez-les dans un plat de service en ajoutant une cuillerée d'huile d'olive. 2
Oeuf cocotte ricottaépinard
Étape 1 Préchauffez le four à 200°C. Dans un bol, mélangez le parmesan et la crème. Salez et poivrez. Étape 2 Beurrez un plat ou un ramequin individuel allant au four, ajoutez la crème de parmesan. Étape 3 Ajoutez les pousses d'épinards et mélangez. Étape 4 Ajoutez le lard. Étape 5 Préchauffez votre four à 200 °C. Lavez et essorez les épinards. Hachez-les grossièrement avec un grand couteau. Pelez et ciselez la gousse d'ail, mélangez-la aux épinards. Répartissez les épinards dans 4 ramequins. Tassez légèrement et cassez les oeufs par-dessus. Salez et poivrez généreusement. Lavez et essorez les épinards. Éliminez les côtes centrales. Poêlez vos épinards dans le beurre avec un peu de sel sur feu vif pendant 3 minutes. Chauffez la crème dans une casserole sur feu moyen. Mettez les épinards dans un saladier en terre qui résiste au four. Mouillez avec la crème puis cassez au-dessus les œufs. Salez et poivrez. Préchauffez le four à 180°C. Faites revenir les épinards en feuilles dans un peu de beurre. Salez et poivrez Dans le fond de la cocotte, versez un peu de crème. Ajoutez la majorité de vos épinards. Cassez l'œuf et ajoutez le petit reste d'épinards. Salez et poivrez votre œuf. Mettre au four 10 minutes. Recette internaute Charline Wa
Recette Oeufs cocotte aux épinards
1 Préchauffez le four th.8 (250ºC) et préparez un bain marie avec 1 cm d'eau chaude. Lavez les épinards. Faites-les blanchir quelques minutes. 2 Disposez ces épinards dans des ramequins individuels. Faites un creux au centre pour y casser l'oeuf. Versez la crème sur l'oeuf. 3 Saupoudrez d'un peu de fromage râper. Enfournez et faites cuire 10 min. Des oeufs cocottes aux épinards avec une touche de crème et de muscade qui fait une belle différence, une recette à s'en lécher les doigts. INGREDIENTS 4 oeufs 800g d'épinards frais 10cl de crème liquide 1/2 cuillère à café de muscade râpée 1 baguette tradition Préchauffez le four à 180°C Lavez les épinards et essorez-les bien.
Étape 1 Préchauffez le four à 180°C. Décongelez les épinards selon les instructions du paquet, à la poêle ou au micro-ondes. Étape 2 Dans un bol, mélangez les épinards décongelés avec la crème fraîche, du sel et du poivre. Étape 3 Beurrez ou huilez les ramequins individuels allant au four. 1 Préchauffer le four à 200°C. 2 Faire suer 10 min les pousses d'épinards et l'échalote ciselée dans une poêle avec 15 g de beurre. 3 Saler, poivrer et réserver . 4 Faire revenir les lardons dans une seconde poêle sans matière grasse. 5 Beurrer les cocottes puis disposer les épinards à l'échalote.
Oeufs cocotte aux épinards CCcuisine
Les œufs cocotte, un classique pour cuisiner les œufs, mais avec cette recette super simple, vous cuisinerez des œufs cocottes aux épinards. Entrée ou plat,. Matériel : Des ramequins. J'utilise mes mini cocotte Le Creuset pour cette recette car elle permette de décorer joliment une table. Un plat à four pour cuire au bain-marie Préparation des oeufs cocotte : Décongelez 180 g d'épinards hachés, répartissez les dans chaque ramequin. Salez, poivrez.
