17 recettes postées Ingrédients 2 personnes Grosse asperge blanche pelée cuite 7 Oeuf 6 Beurre Persil Sel Poivre Ajouter à mon carnet Acheter les ingrédients Préparation 1 Couper les asperges en rondelles d'1 cm ½ environ. 2 Les faire revenir, à feu moyen, dans une poêle avec du beurre pendant 15 minutes. Les retourner de temps en temps. 1 Nettoyez le persil et hachez-le sur une planche de cuisine. 2 Prenez les asperges et coupez-les en rondelles d'1 cm et demi environ. 3 Faites chauffer le beurre dans une poêle et faites-y revenir les asperges pendant 15 min à feu moyen. 4 Retournez-les de temps en temps. 5 Pendant ce temps, cassez les œufs dans un saladier puis, battez-les. 6
Omelette aux asperges Chateau Mercier
Étapes de préparation Cassez la partie ligneuse des bases de vos asperges. Pelez-les. Plongez vos asperges dans une casserole remplie d'eau bouillante salée et faites-les cuire pendant 15 minutes. Rafraîchissez-les et égouttez-les. Coupez vos asperges en tronçons. Coupez le talon de jambon en petits cubes. Dans un bol, fouettez vos œufs. As preparation takes less than 10 minutes, it's an easy lunch dish that is both elegant and satisfying. Omelette aux asperges et parmesan / Asparagus-parmesan omelet. Green asparagus is best for this omelet for reasons both esthetic (the color is beautiful against the eggs) and practical (you don't have to peel the spears). omelette asperges blanches piment d'Espelette Une recette ajoutée le 12/04/20 - Mise à jour le 13/04/20 . D'autres recettes du même Gourmet Christopher Humbert partage également ces recettes. Poulet rôti aux neuf herbes piment d'Espelette et fagots de pointes d'asperges verte roulés au jambon gratinés au fromage de brebis Add the steamer basket and fill with the asparagus. Cover the pot. Alternatively, you can boil the spears. Cook for 5-10 minutes. Check for tenderness by inserting a fork in a spear. If it's still crunchy, continue to cook. If it's tender, turn off the heat, and remove to a colander.
Recette Omelette aux asperges des bois Potager City
8 recettes Filtrer Omelette aux asperges et au comté 4.5/5 ( 24 avis) Omelette aux asperges sauvages de ma maman 4.5/5 ( 12 avis) Omelette coriandre, tomate, asperge et citron vert 0/5 ( 0 avis) Omelette fondante aux tomates, asperges et comté 5/5 ( 2 avis) Omelette aux girolles, blé, asperges et aubergines 0/5 ( 0 avis) 24 commentaires 1/2 20 min moyenne moyen Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + muscade poivre sel 8 asperges cuites 200 g de comté râpé 1 oignon moyen 8 oeufs 20 cl de lait 200 g de jambon en cubes (ou de champignons pour une omelette végétarienne) 1. Couper la partie la plus coriace de la botte d'asperges (au niveau de l'élastique). Puis couper les pointes et les diviser en deux dans le sens de la longueur et enfin couper le reste en tranches assez fines. 2. Dans une poêle, faire revenir l'ail avec 2 càs d'huile. Ajouter les morceaux d'asperges (sans les pointes) et faire. Recette d'omelettes et asperges facile, rapide et délicieuse : 110 recettes d'omelettes et asperges à découvrir sur Recettes de Cuisine. Voir toutes les recettes d'omelettes ou toutes les recettes d'asperges. Omelette oignon-asperge-pomme de terre - Les saveurs d'Anne-Laure 15/04/12 20:23 Coucou tout le monde !
Omelette aux asperges et parmesan Recettes WetWet
1 Faites cuire les asperges et la gousse d'ail pendant 20 min à la vapeur. 2 Vous pouvez retirer l'ail après la cuisson ou l'écraser et l'ajouter aux asperges. Les asperges doivent rester moelleuses et un peu croquantes. Laissez-les refroidir. 3 Séparez les blancs des jaunes des oeufs. Omelette aux asperges Par Coup de Pouce Partage La recette que nous présentons est pour une personne. Pour deux ou plusieurs convives, il suffit de la répéter autant de fois que nécessaire. Préparation 10 minutes Cuisson 5 minutes Portion (s) 1 portion Ingrédients Omelette: 2 oeufs 2 cuillères à thé d' eau 1 pincée de sel 1 pincée de poivre
La cuisson. Verser un peu d'huile dans la poêle bien chaude. Verser l'omelette, l'étaler un peu avec une spatule. Déposer les asperges cuites sur l'omelette et laisser cuire jusqu'a ce que le dessus de l'omelette commence à coaguler (environ 5 à 6mn). Prendre un retourne omelette (ou un grand plat) poser sur la poêle et retourner l'omelette. Préparation Coupez la queue des asperges. Lavez les têtes et coupez-les en rondelles épaisses. Réservez cinq asperges entières. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et incorporez toutes les asperges avec une pincée de sel et de poivre. Couvrez le tout. Laissez cuire de 5 à 8 min. Les asperges doivent être cuites, mais croquantes.
Omelette aux asperges blanches et ciboulette Recette Omelette aux asperges, Recettes de
Ajouter aux œufs, en les battant, deux cuillerées d'asperges blanches, détaillées en rondelles, blanchies vivement à l'eau salée, égouttées, sautées au beurre, et une pincée de cerfeuil. 10 min. Étape 1. Après être aller cherché les asperges sauvages en collines, les trier: enlever le bout dur de chaque asperge, garder seulement les pointes et le tendre. Étape 2. Les rincer dans une passoire à l'eau, puis les faire revenir dans une poele avec l'huile d'olive pendant 5 min à feu normale. Étape 3.
