Le pain de ma mère

La recette de maman. Faites chauffer 250 g de miel et versez-le sur la farine mélangée à la levure, les sucres et les épices. En remuant bien cette préparation incorporez les 2 œufs et le lait juste tiède. Préchauffez le four thermostat 5/6 (160°C). Versez la préparation dans un moule beurré et fariné et lai. Astuces. Le pain d'épices de ma grand-mère peut se conserver plusieurs semaines, installé dans une grande et jolie boite en fer blanc. Il s'agit là d'ailleurs d'une idée cadeau sympa (et personnalisé !) à faire au moment des fêtes de fin d'années. Les plus gourmands en seront ravis !

Pain d'épice de ma grandmère la recette Ecuisine.fr

Plongez dans la nostalgie avec notre recette de pain d'épices maison, héritée de ma grand-mère. Découvrez les ingrédients simples et les étapes faciles pour. Dans une casserole, chauffez le lait avec le miel et le beurre en morceaux. Mélangez l'ensemble au fouet. Dans un saladier, mélangez la farine avec le sucre, les épices à pain d'épices, la levure et une pincée de sel. Réalisez un puits au centre de vos poudres. Versez-y petit à petit le contenu de votre casserole tout en incorporant. Le pain d'épice de ma grand-mère est bien plus qu'une simple recette, c'est un véritable héritage familial. Chaque fois que je prépare ce gâteau, je me sens connecté à mes racines et à ma culture. Découvrez la recette de Pain d'épices de grand-mère à faire en 20 minutes. Préchauffez votre four à 150 °C. Dans une grande casserole, faites fondre le beurre et le miel dans le lait, doucement et sans faire bouillir. Ajoutez la farine et mélangez. Dans un bol, diluez le bicarbonate et les épices puis ajoutez à la pâte. Versez dans un moule à cake…

Recette Du Pain D Epice

2 étapes. 1. Étape 1. Préchauffez le four à 180°C (Th.6). Dans une casserole, chauffez le miel, le sucre et le beurre. Ajoutez la farine, les jaunes d'œufs, le bicarbonate délayé dans la crème, les épices à pain d'épices et les fruits confits (facultatifs). Montez les blancs d'œufs en neige et ajoutez-les à la préparation. Préchauffez votre four à 180°C (th. 6). Versez la mixture dans un moule à cake bien beurré et fariné. Enfournez et laissez cuire pendant 1h à 1h 15. Démoulez le pain d'épices lorsqu'il est totalement refroidi. Et voilà ! Enfin, laissez refroidir sur les fenêtres et servez-le avec des tranches de belle épaisseur. 7) vérifier la cuisson à l'aide d'une pointe de couteau : si elle ressort sèche, le pain d'épices est cuit, le sortir du four et le laisser refroidir avant de le démouler. Ajouter le beurre, la mélasse et l'œuf et battre pendant 2 minutes ou 300 fois à la main. (C'est une très vieille recette, elle dit vraiment ça). Verser l'eau bouillante. Battre encore deux minutes et verser dans le moule préparé. Faire cuire au four à 350 °F de 50 à 55 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau reprenne sa forme.

Ma première maison en pain d'épice ! (Blog Zôdio)

Rien ne vaut un bon pain d'épice fait maison pour retrouver le goût des plats de notre enfance. Suivez cette recette traditionnelle pour déguster un pain d'épice moelleux à souhait. Ingrédients simples et délicieuses épices, voici une recette qui ravira petits et grands. Durée de préparation : 30 min. Durée de cuisson : 40 min.. Préparer les ingrédients. Dans une casserole, mettre le lait, l'anis vert, la muscade, la cannelle, le gingembre et le mélange quatre-épices. Faire chauffer et infuser 10 min. Dans un saladier, mettre la farine, le sucre vanillé et la levure chimique. Mélanger avec un fouet de cuisine. Puis, presser la demie orange avec un presse agrumes. Aujourd'hui, j'ai testé la recette du pain d'épices du Chef Cyril Lignac, et je peux vous dire qu'il est délicieux!!!!J'espère que la vidéo va vous plaire! ♡. Un classique de Noël. Cette savoureuse recette de pain d'épice va vous séduire. Parfait pour le foie gras.. Rapide et très simple. Bonne vidéo ! ABONNE TOI.

Bonhomme de pain d'épices ultramoelleux aux poires Il était une fois la pâtisserie

73420 Viviers-du-Lac, 73420 Méry, 73420 Drumettaz-Clarafond, 73100 Tresserve, 73420 Voglans, 73100 Mouxy, 73100 Aix-les-Bains, 73370 Le Bourget-du-Lac, 73000 Sonnaz, 73100 Pugny-Chatenod, 73370 Bourdeau, 73230 Verel-Pragondran, 73100 Trévignin, 73290 La Motte-Servolex, 73370 La Chapelle-du-Mont-du-Chat, 73100 Grésy s/Aix, 73100 Brison-St-Innocent, 73170 St-Jean-de-Chevelu, 73230 Les. Découvrez la recette de cuisine bio de Pain d'épice de ma grand-mère. Retrouvez tous les ingrédients dans le magasin BioSaône à Vesoul