Pain de chou-fleur 4.4/5 7 commentaires 1/1 1h05 facile moyen Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + sel poivre 5 g de beurre pour le moule 2 cuillères à soupe de coriandre et ciboulette ciselées 1 tomate 65 g de crème fraîche 200 g de chou-fleur 2 oeufs Pain de chou-fleur facile 5/5 2 commentaires Ajouter ma photo Soyez le premier à ajouter une photo à cette recette ! 1h10 très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + sel poivre 1 kg de chou-fleur en bouquets surgelé 6 oeufs entiers
La cuisine d'ici et d'ISCA Pain de choufleur
A different twist on cauliflower cheese and one of my favorites. I have successfully cooked this in the micorwave which really cuts down on the cookin Voici une recette étape par étape et en photos d'un pain de chou-fleur à servir en entrée ou en plat, il a la consistance d'une mousse ou d'une terrine. Pain de chou-fleur Par Josette Recette moins chère 1 h 30 min Facile 1,73 € /pers 0 commentaires Ingrédients : 4 Pers. 6,92 € Chou-fleur 1 Citron (s) 0,5 Oignon (s) 2 Pain de mie 100 g Lait 2 dl Œuf (s) 3 Persil hâché 1 c. à soupe Farine 25 g Fromage râpé 50 g Muscade râpé 2 pincée (s) Beurre 60 g Sel, Poivre blanc Préparation : Préparation 30 min Pour le pain de chou-fleur : 1 gros chou-fleur 1 belle échalote 10 g de beurre 1 petite boîte de concentré de tomates (70 g) 10 cl de crème fraîche épaisse 5 jaunes d'oeufs Piment d'Espelette Sel et poivre du moulin beurre pour le moule si nécessaire Pour la sauce à la crème : 30 g de beurre 30 g de farine 50 cl de lait 10 cl de crème fraîche
Pain de choufleur Marlyzen, cuisine revisitée
Préparation Détailler le chou-fleur en bouquets. Peler les pommes de terre. Les laver à l'eau, les égoutter. Faire cuire ces légumes dans l'autocuiseur. Un régal sain, goûteux et rapide à préparer. Inutile de le détailler en bouquets, il sera rôti en entier. Du persil fraichement ciselé pour la couleur et nous voici face à un joli chou-fleur qui sort de l'ordinaire ! A déguster tel quel ou avec votre protéine préférée. 1. Pain de chou-fleur et béchamel à la tomate. 4/5 (1 avis) Gratin de chou-fleur au curry et pain perdu. 4/5 (1 avis) Ecrasé de chou-fleur au parmesan . 4.5/5 (24 avis) Parmentier de choux fleur au chèvre. 5/5 (3 avis) Velouté de chou fleur à la moutarde et ses canapés de saumon fumé. Le chou-fleur est une source de Vitamine C. Le chou-fleur cru est également une bonne source de vitamines B5, B6 et B9. Il procure également des minéraux et oligoéléments. La poudre d'amande est riche en fibre solubles, en phytostérols, en acides gras mono-insaturés, en protéines végétales, en vitamines et en minéraux.
Pain de choufleur Marlyzen, cuisine revisitée
Préchauffer le four à 180 °. Beurrer soigneusement le moule à cake. Mettre tous les ingrédients dans le Vitamix. Mixer à vitesse lente pendant 30 secondes puis augmenter la vitesse. A l'aide du poussoir, enfoncer les ingrédients pendant le mixage. Verser la préparation dans le moule à cake. Faire cuire 45 à 50 minutes. Les égoutter et les écraser à la fourchette puis les réserver. Étape 2. Dans un saladier, battre les oeufs en omelette avec le sel et le poivre, puis verser la préparation sur le chou écrasé. Étape 3. Préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6). Étape 4. Beurrer un moule à charlotte, puis y verser le mélange.
La meilleure recette de Pain de chou-fleur! L'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (6 votes), 9 Commentaires. Ingrédients: - 1 chou-fleur de taille moyenne - 3 œufs - 50 g de fromage râpé Pour la sauce béchamel : - 40 cl de lait - 30 g de beurre - 2 bonnes c à s de farine - sel, poivre, muscade Préchauffez le four à 180°C. Séparez les blancs des jaunes d'œufs. Incorporez les jaunes à la béchamel encore tiède ainsi que le fromage râpé. Mélangez. Montez les blancs en neige. Dans un saladier, mélangez la "purée" de chou-fleur, la béchamel et les blancs en neige. Beurrez généreusement le moule à soufflé. Saupoudrez-le de fromage râpé.
Le blog de Cata Pain de choufleur
Pain de chou-fleur. Thématique : Végétarien. Niveau : Difficile. Pelez, rincez, Coupez-les pommes de terre en cubes. Plongez-les dans une casserole d'eau froide salée. Portez à ébullition et faites cuire pendant 20 minutes à couvert. 1 Ebouillantez le chou-fleur, puis faites le cuire à la vapeur avec les pommes de terre. Ecrasez le tout en purée, puis ajoutez le beurre, le lait sec, les oeufs, salez, poivrez. Faites cuire dans un moule à cake beurré, 45 minutes environ à four moyen (190°C) et au bain-marie. 2 Préparation de la sauce tomate :
