Les feuilletés à l'apéritif ont toujours du succès aussi bien chez les grands que chez les

Cuisson : 20 min. Étape 1. Étaler la pâte feuilletée sur une plaque préalablement beurrée. Étape 2. Disposer sur une moitié de la pâte les deux tranches de jambon blanc. Etaler sur le jambon deux cuillère à soupe de crème fraîche, puis le gruyère râpé et la ciboulette. Étape 3. Découvrez notre recette maison du feuilleté jambon fromage. Pour réussir ce délicieux snack en 3mn chrono, vous aurez besoin de 3 ingrédients seulement: Quel.

Épinglé sur cuisine

Préchauffer le four à 425 °F (220 °C). Déposer les carrés de pâte feuilletée dans des moules à muffins individuels graissés, en laissant les coins dépasser. Enlever la croûte de chaque fromage et les couper en 6. Déposer le jambon et le fromage dans chaque moule. Mélanger les noix de Grenoble hachées avec le sucre d'érable et. Empiler les trois tranches de jambon et les couper en petits cubes. Mélanger les cubes de jambon avec l'emmental râpé. Ajouter la béchamel. Couper la pâte feuilletée en quatre carrés et les garnir avec le mélange jambon, râpé, béchamel. Refermer en repliant les quatre coins vers le centre. Dorer avec un jaune d'oeuf dilué dans un. Préchauffez le four à 180 °C. Déroulez votre pâte feuilletée sur la plaque de votre four en conservant le papier sulfurisé en-dessous. Délimitez au centre (sans découper) un rectangle (sur toute la hauteur de la pâte) qui servira à déposer la garniture. Découpez ensuite de chaque coté de ce rectangle des bandes horizontales. 1) Dérouler la pâte feuilletée. Badigeonner avec un pinceau toute la pâte de crème (juste pour humidifier) et ensuite de moutarde. Ne faites pas comme moi, laisser un bon centimètre de libre sur le haut du rectangle. 2) Recouvrir de tranches de jambon, puis parsemer de gruyère. Poivrer et saler un peu.

SOS RECETTE FEUILLETÉ JAMBON FROMAGE

Dérouler la pâte feuilletée et découper 4 carrés d'environ 10cm de côté. (j'ai aussi utilisé les chutes en les collant entre elles pour faire 2 feuilletés supplémentaires). Les installer sur le papier cuisson. Déposer au centre des carrés de pâte deux belles cuillères à soupe de béchamel jambon-fromage, puis une tranche de. 20 min. Étape 1. Dérouler la pâte feuilletée dans un plat allant au four. Sur une moitié, étaler le jambon haché, puis les champignons, le fromage, et enfin les oeufs. Étape 2. Replier la deuxième moitié de pâte de façon à former un gros chausson. Bien fermer les extrémités. Étape 3. Déroulez les pâtes feuilletées sur un plan de travail fariné, puis découpez chacune d'elles en 2 moitiés. Répartissez sur 3 moitiés le fromage râpé et le jambon blanc en dés. Salez et poivrez à votre goût. Repliez ensuite chaque moitié de pâte feuilletée vide sur une moitié garnie, en soudant bien les bords avec les doigts. Faites une béchamel avec le beurre, la farine et le lait, ne pas oublier de saler et poivrer (pas trop étant donné que le jambon et la mozzarella sont déjà salés). Étape 2. Ajouter les champignons dans la béchamel et les faire cuire 4 à 5 mn. Étape 3. Pendant ce temps étalez et coupez en quatre la pâte feuilletée, déposez une.

Feuilletés jambon edam Recettes faciles Les gâteaux de Stéph

Préparation. 1 Préchauffez votre four à 200°C. Déposez sur votre plaque à pâtisserie recouverte d'une feuille de silicone, une pâte feuilletée, nappez -la de moutarde, ajoutez par-dessus une tranche de jambon, parsemez de fromage, renouvelez le montage de jambon, et fromage comme précédemment puis nappez la dernière tranche de. Lavez, coupez et disposez quelques tranches de tomates sur le jambon. Mettez ensuite les champignons. Salez légèrement et poivrez. Parsemez de fromage râpé. Pour la quantité, faites-vous plaisir! Cette étape n'est pas obligatoire mais j'ai décidé de remettre du jambon au dessus. Battez un œuf et mettez-en sur le rebord de la pâte. Dérouler la pâte. Etaler la moutarde. Déposer les 2 tranches de jambon. Parsemer de fromage selon vos goûts. Sel, poivre. Rouler la pâte sur elle -même. Badigeonner avec le jaune d'oeuf. Découper des tronçons de 3 cm de largeur environ. Au four 180° pour 20 minutes (ça cuit très vite attention). Un petit plat du soir comme je les aime, simple, avec les restes du frigo! J'ai choisi une présentation en étoile pour rendre le tout encore plus appétissant. Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante). Dérouler la pâte en conservant la feuille de cuisson. Inciser le centre de la pâte en étoile (comme sur la photo).

Tresse feuilletée au jambon, chèvre et olives Recettes de cuisine, Recette, Tresse feuilletée

Déroulez la pâte feuilletée et étalez-la à l'aide d'un rouleau à pâtisserie en ajoutant un peu de farine des deux côtés. Dans le milieu de la pâte étalez la sauce tomate, puis ajoutez le jambon et enfin le fromage. Assaisonnez avec huile, sel et origan. Coupez latéralement des bandes d'environ 2 cm. Pliez les bandes de pâte. Pâte feuilletée, jambon, béchamel et fromage suffiront à la préparer. Accompagnez-la d'une salade verte si vous voulez un plat complet. 1 avis Aucune note Je donne mon avis.