8 commentaires Ajouter ma photo Soyez le premier à ajouter une photo à cette recette ! 35 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + sel poivre 1 courgette penne rigate (ou autres pâtes delon vos goûts) 30 g de feta (selon vos goûts) Pâtes aux courgettes Edda Onorato Pâtes aux courgettes à l'italienne (pasta alle zucchine) 4.50 sur 4 votes Imprimer la recette Epingler la recette Temps de préparation 10 min Temps de cuisson 20 min Temps total 30 min Type de plat Pates Cuisine Italienne Portions 4 personnes Ingrédients
Pâtes aux courgettes et feta un plat végétarien à ne pas rater en 2021 Pates courgettes
Pâtes courgette et feta Végétarien Abordable Automne Éte Temps de préparation 20´ Temps de cuisson 15´ Couverts 2 Pour célébrer la première courgette de mon potager, j'en ai fait une sauce crémeuse et savoureuse avec de la feta, de la menthe et de l'origan ! Adaptable pour les enfants ;) Pour faire ces pâtes aux courgettes et féta, il suffit de faire cuire les pâtes et de faire sauter les courgettes à la poêle. Facile, n'est-ce pas ? Oui, je pense que c'est l'une des combinaisons de pâtes les plus faciles à faire. 1 gousse d'ail Persil (frais) Sel Préparation Comment faire les pâtes aux courgettes et à la feta grecque? Laver les courgettes, retirer les extrémités et couper les légumes en petits cubes. Dans une grande casserole, verser de l'huile d'olive extra vierge et la gousse d'ail écrasée. Ajouter les courgettes. J'adore cet accord courgette/fêta/menthe et vous retrouverez d'ailleurs de nombreuses recettes sur mon blog avec ces 3 ingrédients (cakes, quiche sans pâtes, muffins, etc). Pour les non-végétariens, vous pouvez évidemment ajouter une protéine animale : des dés de jambon ou émincés de bacon, vous pouvez remplacer la courgette par de la carotte et la fêta par le fromage de votre choix.
Les pâtes aux courgettes, tomates cerises, thon, feta & basilic en 10 min top chrono Les défis
Pâtes courgettes à la tomate et feta Pour 2 personnes Ingrédients - 150g de courgettes - 50g de feta - 100g de coulis de tomates - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - sel, poivre - 150g de pâtes (j'ai choisi des pâtes Ethiquable Blé complet et lentilles vertes) Lavez les courgettes, coupez-les en petits dés. Emiettez grossièrement la feta 1. Préchauffez le four à 180°C, chaleur tournante. 2. Dans un plat allant au four (dimension 31x25x5cm), vous pouvez le beurrer ou le huiler pour éviter que ça accroche, déposez vos pâtes, vos courgettes lavées, séchées et coupées en cube. Ajoutez les oignons émincés finement, des olives, des tomates séchées coupées en morceaux. Ingrédients 300g de pâtes 1 courgette 1 oignon 25cl de crème (allégée) 1 cube de bouillon de volaille 50g de mascarpone (facultatif) feta (100 à 200g, selon votre amouuuur du produit :) ) sel & poivre piment d'Espelette ou poivre de Cayenne huile d'olive Étapes Dans le même chaudron à feu moyen, faire chauffer l'huile d'olive et le beurre, puis faire revenir les courgettes, l'ail et le piment broyé pendant 5 minutes. Ajouter les pâtes, la 1/2 tasse d'eau de cuisson ainsi que la menthe ciselée. Mélanger, parsemer de féta, puis rectifier l'assaisonnement au besoin.
Pâtes courgettes feta
2 courgettes 1 poivron rouge 1 oignon rouge 60 ml (1/4 de tasse) d'huile d'olive 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron 15 ml (1 c. à soupe) de zestes de citron Sel et poivre du moulin au goût 30 ml (2 c. à soupe) de thym frais haché 250 ml (1 tasse) de feta coupée en dés 16 olives vertes Salez légèrement et faites cuire à à couvert pendant 5 minutes. Pendant ce temps, coupez le citron confit en dés. Au bout de 5 minutes de cuisson des courgettes, ôtez le couvert, ajoutez la féta, le citron confit et les olives noires. Mélangez bien que la feta s'émiette bien au milieu des courgettes (miam), saupoudrez d'un peu de.
Saler et poivrer. Ajouter ensuite l'ail et la tomate. Laisser cuire pendant 5 minutes. Ajouter enfin les olives et le jambon. Réserver. Préchauffer le four à 180°. Égoutter les pâtes, les mélanger à la sauce et à la moitié de la feta. Verser dans un plat à gratin. Parsemer du reste de la feta.Enfourner pendant 30 minutes. Pour changer des pâtes traditionnelles, régalez-vous avec ces Tagliatelles de courgette ! Tendresfondantes, elles sont mélangées à de la feta grillée et crémeuse, des tomates cerises rôties et des herbes de Provence : un pur régal ! Simple, facile et rapide : que demander de plus ? Table des matières 💙 Pourquoi vous allez les adorer
Pâtes aux tomates et aux courgettes rôties, à la feta et aux amandes grillées
Préparation Dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu doux et faire infuser l'ail 4 à 5 min sans le laisser brunir. Retirer l'ail. Couper les courgettes en quatre sur le sens de la longueur, puis tailler des tranches de 1,5 cm (1/2 po) d'épaisseur. Dans une sauteuse faire chauffer un filet d'huile d'olive, faire revenir l'oignon et l'ail haché quelques minutes puis ajouter les courgettes et le basilic séché. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les courgettes soient tendres (environ 10min). Pendant ce temps mixer à l'aide d'un mixeur plongeant la feta dans la crème, ajouter du sel.
