perilla mint (Perilla frutescens)

PERILLA DE COREE BICOLORE AB Le sachet de 250 graines Référence : 2174A 8 avis Variété coréenne, bicolore. Elle produit de grandes feuilles pointues à bord dentelé, vert foncé dessus et pourpres au dos. Son arôme est doux, aux notes de basilic et de menthe. On l'utilise comme condiment notamment dans la cuisine japonaise. Voir le descriptif complet Périlla De Corée Code : F1210 Perilla frutescens Cette variété produit des feuilles dentelées de couleur vert foncé et violet sur le dessous. Elles offrent une saveur douce de basilic, de menthe et de cumin très appréciée dans la cuisine asiatique. À découvrir sur le blog de Kokopelli : "Qualités Médicinales des Perillas"

Medicinal Plants Perilla frutescens Shiso Pachnotka zwyczajna

Une plante aromatique annuelle de 60-70 cm de haut, également très ornementale par ses feuilles dentées d'un vert vif à revers pourpre. On la cultive pour ses feuilles que l'on consomme crues, en salades et crudités, mais aussi cuites pour parfumer la cuisine asiatique. Sa saveur est un savant mélange de basilic, menthe, poivre, cumin et mélisse. La périlla, une plante aromatique aux mille vertus Article publié le 15 avril 2022 La périlla est une plante aromatique, également considérée comme un légume-feuille. Elle a le teint pourpre ou vert, et le feuillage frisé. Perilla is a genus consisting of one major Asiatic crop species Perilla frutescens and a few wild species in nature belonging to the mint family, Lamiaceae. The genus encompasses several distinct varieties of Asian herb, seed, and vegetable crop, including P. frutescens (deulkkae) and P. frutescens var. crispa (shiso). [1] La Périlla est une culture traditionnelle au Japon, en Chine, au Népal, au Bhoutan, en Corée, en Inde, en Thaïlande, etc. Au Japon, le shiso vert entre dans la confection des sushis et le shiso rouge dans la pâte d'umeboshi à base de prunes fermentées. Périlla "Du Vietnam / Jeok Ssam Ip"

Périlla de Corée Bicolore Graines Bio Ferme de Sainte Marthe

Description : La perilla se cultive aussi bien en massif pour ses couleurs, qu'au potager pour la consommation de ses feuilles. Cette plante buissonnante peut atteindre environ 1 mètre de hauteur. Ses feuilles ovales, larges et duveteuses sont vertes ou pourpres selon les variétés. Perilla, a member of the mint family, looks like mint, but much bigger. Tastes kind of like mint, but more nutty. We gather it throughout the summer and blanche the leaves, freezing them, and eating them as a green throughout the winter. Reply. Suzanne says: September 11, 2022 at 9:53 am. Le périlla doit être semée de mars à juin en terrine, sous un abri lumineux, à une température comprise entre 18 et 20 °C, en gardant le terreau humide. La germination peut prendre jusqu'à 4 semaines. Faire tremper les graines de shiso 24 heures avant de les semer. Semer les graines en surface dans du terreau à semis. SACHET DE 200 GRAINES BIO DE PÉRILLA DE CORÉE. Producteur : KOKOPELLI Variété coréenne, également appelée SHISO.. Elle produit des feuilles dentelées de couleur vert foncé et violet sur le dessous et offre une saveur douce de basilic de menthe et de cumin.. Elle est très appréciée dans la cuisine asiatique.. Nom latin : Perilla frutescens.

perilla mint, Perilla frutescens (Lamiales Lamiaceae) 5330067

Culture et entretien du périlla. Lors de la plantation, pincez les jeunes pousses pour obtenir des plantes plus trapues et ramifiées, au feuillage dense. Pincez régulièrement en cours de culture, comme pour le basilic. En début de saison, protégez les plantations du froid avec un voile d'hivernage si nécessaire. Produit biologique : Oui Origine France Garantie : Oui Carte d'identité Label rouge : Non Cette variété produit des feuilles dentelées de couleur vert foncé et violet sur le dessous. Elles offrent une saveur douce de basilic, de menthe et de cumin très appréciée dans la cuisine asiatique.À découvrir sur le blog de Kokopelli : "Qualités Médicin Vivace - Cette variété produit des feuilles dentelées de couleur vert foncé et violet sur le dessous. Toutes les parties du Perilla sont comestibles et aromatiques : jeunes pousses, feuilles, fleurs et graines. On l'utilise de la même façon que le basilic, la Coriandre ou la Menthe. Les graines ont un goût qui r Graines biologiques et reproductilbes à semer fabriquées en France. Cette variété produit des feuilles dentelées de couleur vert foncé et violet sur le dessous. Elles offrent une saveur douce de basilic, de menthe et de cumin très appréciée dans la cuisine asiatique. Sachet de 200 graines.Illustration non contractuelle, l'origine des.

perilla mint (Perilla frutescens)

Nom Latin : Perilla frutescens Variété : De Corée à larges feuilles. Périodicité : Annuelle Période de semis (serre) : Mars à juin Période de semis (pleine terre) : Période de récolte : Juin à octobre: Exposition : Ensoleillée Type de sol : Drainé, léger, riche Association : À éviter : Couleur : Vert Hauteur : 40 à 60 cm Périllas De Corée à Larges Feuilles - Cette variété produit des feuilles de couleur vert clair sur les deux faces et offre une saveur douce de basilic et de menthe.. Perilla frutescens Précocité : mi-saison. Contenance du Sachet : 200 graines Couleur : Vert. Caractéristiques de la fleur : comestible. Taille des plants : De 40 à 60.