Accueil > Recettes > Poireaux au four Poireaux au four 4/5 5 commentaires 1/1 30 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + poivre sel 2 pincées de curry 100 g de fromage râpé 150 g de lardons 4 poireaux 20 cl de crème fraîche liquide Préchauffer le four à 180°. Enlever le vert des poireaux (à réserver pour des bouillons détox) et le bout. Couper dans la longueur sans aller jusqu'au bout pour pouvoir bien nettoyer les poireaux entre les feuilles. Couper en biseaux des bâtonnets de 5 cm environ. Les déposer dans un plat.
Poireaux au four Recette de Poireaux au four
Préchauffez le four à 200°C (th 6/7). Lavez et coupez les poireaux en rondelles. Faites-les dorer dans une sauteuse avec l'huile d'olive pendant 10 min. Ajoutez la crème puis salez et poivrez. Répartissez les poireaux dans un moule à gratin. Dans un saladier, mélangez le beurre mou avec la farine et le parmesan jusqu'à l'obtention d'un sable. Préparation Épluchez les poireaux, lavez-les et coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Coupez les feuilles vertes, et gardez-les pour une autre recette (par exemple une soupe). Préchauffez le four à 180° Dans un plat à four, disposez les poireaux. Ajoutez huile, origan, sel, poivre, piment et noix ou noisettes. Préparation. Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6/7). Épluchez les poireaux, coupez-les en quatre, dans le sens de la longueur, et coupez-les grossièrement en tranches. Placez-les dans une passoire et rincez-les abondamment pour éliminer la terre et les impuretés. Pelez et coupez finement 2 gousses d'ail. Préchauffez votre four à 240°C. Sortez et égouttez ensuite les poireaux et placez-les sur une plaque de four recouverte de papier cuisson. Arrosez chaque poireau d'un filet d'huile d'olive et assaisonnez. Enfournez 10 à 15 minutes et servez comme bon vous semble : en accompagnement, tartines, entrée, salade, etc. Bon ap.
Poireaux au four et oeuf mimosa, poivre noir de Madagascar
Gratin de poireaux 4.7/5 49 commentaires 1/4 1 h très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + sel poivre thym 2 cuillères à soupe d' huile 1 noix de beurre 1 oignon 10 cl de crème fraîche 150 g de gruyère râpé 600 g de tomate ou tomates pelées hors saison 1 botte de poireau 1 gousse d' ail Préparation. Préchauffer le four à 350°F (180°C). Mettre les poireaux dans l'eau bouillante salée. Ajouter le jus de citron, faire cuire 16 minutes à feu moyen. Égoutter les poireaux et les transférer dans un plat à gratin beurré. Saler et poivrer généreusement. Ajouter la sauce blanche. 1 h. Étape 1. Rincez et coupez les poireaux en gros tronçons. Étape 2. Faites-les cuire dans une grande casserole d'eau bouillante salée pendant 30 min environ. Étape 3. Egouttez-les et hachez-les, puis faites-les revenir dans le beurre à feu doux. Étape 4. Saupoudrez les poireaux étuvés de farine, salez, poivrez et remuez. Poireaux rôtis au four. Une recette simple à réaliser, qui demande peu de préparation et peu d'ingrédients, pour accompagner une viande ou un poisson. Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de cuisine facile. recettes. 12 recettes prêtes en 30 minutes chrono ! De l'entrée au dessert, quelques idées pour gourmets.
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Allumez le four thermostat 7 (220°). Déposez les poireaux dans un plat à gratin pouvant les contenir bien serrés sur 1 seul rang. Parsemez avec le romarin effeuillé, le gingembre, le mélange 5 baies et la cassonade. Arrosez avec la sauce soja. Versez le bouillon sur l'ensemble. Préparation. 1 Couper les poireaux en quatre sur la longeur. 2 Placer les poireaux dans l'eau bouillante salée. Ajouter le jus de citron. Faire cuire 16 minutes à feu moyen. 3 Egoutter les poireaux et les transférer dans un plat à gratin beurré. 4 Saler et poivrer et ajouter la sauce blanche, saupoudrer de muscade.
5 min 20 min Toutes les recettes à base de Poireaux Ingrédients pour personnes 4 Poireaux 2 gousses Ail (ou ail semoule) Huile d'olive Sel Poivre Étapes de préparation Coupez les poireaux. Préchauffez le four th. 8 (240 °C). Faites fondre à feu doux 20 g de beurre. Dès qu'il est fondu, ajoutez la farine, mélangez au fouet et versez sur ce roux le lait froid, assaisonnez de sel, poivre, noix de muscade et mélangez la préparation jusqu'à épaississement, ajoutez alors la crème fraîche et laissez cuire très doucement 10 min.
Poireaux rôtis au four Recette facile Tangerine Zest
Commencez le repas par des étonnantes rillettes de poireaux, des bouchées de saumon fumé aux poireaux, des bricks aux poireaux et confit de canard, et un soufflé aux poireaux et gorgonzola. Préparation 1 Épluchez les poireaux, éliminez-en le vert, que vous utiliserez pour un potage, et lavez-en soigneusement le blanc. Faites-le cuire dans 2 litres d'eau bouillante salée, pendant 20 minutes. 2 Égouttez les poireaux et déposez-les dans un plat à gratin beurré. Faites fondre 50 g de beurre dans une casserole à fond épais.
