1 Epluchez les pommes et retirez les pépins. Coupez-les en tranches. 2 Faites chauffer une poêle et mettez quelques noisettes de beurre à fondre (juste assez pour que les pommes ne collent pas). 3 Ajoutez les tranches de pommes et saupoudrez de sucre. Laissez dorer 5 minutes. Faites de même sur les deux faces et servez tiède. Cuisine: Française Portions: 4 personnes Ingrédients 1 kg pommes 3 c. à soupe huile 1/4 c. à café fleur de sel Instructions Commencez par éplucher vos pommes, et retirer le trognon, soit à l'aide d'un vide pomme ou en les coupant en quart pour faciliter l'opération sans casser les morceaux.
Recette Pommes caramélisées à la poêle
Les pommes sautées sont un plat multi usages. Elles accompagnent délicieusement les plats de viande en particulier le canard ou les viandes rouges. Mais, elles sont tout aussi savoureuses avec un dessert comme des crêpes, des gaufres, du gâteau de riz ou de semoule, du riz au lait. Toutes les pommes ne conviennent pas. Retirez-les de la poêle et mettez-les de côté. Ensuite, ajoutez des tranches de pommes à la poêle et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient légèrement ramollies et légèrement dorées. Ajoutez ensuite les marrons revenus et laissez-les mijoter avec les pommes pendant quelques minutes pour que les saveurs se mélangent. Préparation : Épluchez les pommes, retirez le trognon et coupez-les d'abord en quartiers, puis en dés. Mettez les pommes en dés dans un bol avec le sucre et mélangez. Faites chauffez une poêle puis versez-y les pommes et faites cuire pendant quelques minutes à feu vif. Préparation : Épluchez et enlevez les pépins des pommes à l'aide d'un vide-pomme et coupez-les en quartiers. Dans une casserole, faites fondre le beurre. Ajoutez les pommes et saupoudrez-les de cassonade. Faire caraméliser pendant quelques minutes. Retirez les pommes, déglacez la poêle avec du jus de citron et versez sur les pommes.
de pommes à la poêle Recette aux pommes, aux pommes, Recette cuisine
Cuisson : 5 min. Étape 1. Épluchez, épépinez les pommes à l'aide d'un vide-pommes et coupez-les en rondelles épaisses. Étape 2. Faites-les cuire à la poêle avec le beurre, saupoudrez de cassonade et laissez caraméliser. Étape 3. Retirez les pommes, déglagez la poêle avec du jus de citron et versez sur les pommes. N Natalili. 1 Pelez les pommes et coupez-les en deux. Retirez les queues, les pépins et les coeurs puis coupez-les en fines tranches. 2 Faites fondre le beurre dans une poêle sur feu doux. Quand il est bien fondu, ajoutez les tranches de pommes dans la poêle puis le sucre et l'eau. Pommes à la poêle est un dessert facile à préparer, super rapide et super économique. Je vous jure que vous dépenserez très peu pour les préparer et qu'elles sont parfaites pour garnir une tarte mais aussi seules, légèrement tièdes et alors avec de la glace, c'est vraiment le bout du monde. Ingrédients : 4 pommes 4 cuillères à soupe de sucre Préparation. Éplucher et enlever les pépins des pommes à l'aide d'un vide-pomme et les couper en quartiers. Dans une casserole, faire fondre le beurre. Ajouter les pommes et les saupoudrer de cassonade. Faire caraméliser pendant quelques minutes. Retirer les pommes, déglacer la poêle avec du jus de citron et verser sur les pommes.
Gâteau De Crêpes Aux Pommes Marmiton The Cake Boutique
01 Préparation des pommes. Pelez les pommes, enlevez les pépins et le coeur puis couper-les en tranches. 02 Caramélisation des pommes. Faites fondre le beurre dans une poêle et ajoutez les. 783 recettes Filtrer Poêlée aux pommes de terre et saucisse fumée 4.7/5 ( 89 avis) Boudin noir poêlé aux pommes 4.6/5 ( 72 avis) Foie gras poêlé aux pommes : la recette parfaite 4.7/5 ( 41 avis) Gâteau aux pommes à la poêle 4.4/5 ( 39 avis) Poêlée de pommes caramélisées 4.7/5 ( 19 avis) Poêlées de pommes de terre ibérique 4.8/5 ( 14 avis)
1 Eplucher les pommes, les vider de leur coeur, les couper en tranches. Faire fondre dans une poêle le beurre avec le sucre vanillé, et y faire revenir les pommes à feux fort jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées (5 bonnes minutes) 2 Pendant ce temps, mélanger dans un grand bol les oeufs avec le sucre, la farine et le lait. Un dessert très facile et rapide. A déguster avec une boule de glace ou de la Chantilly. Ou utiliser pour garnir des crêpes, pancakes, gaufres, verrines de tiramisu, riz au lait, panna cotta et bien d'autres desserts! Les pommes caramélisées fondantes à la poêle sont si simples et rapides à faire. Il ne faut pas s'en priver!
Gâteau aux pommes caramélisées à la poêle
Je vous propose un gâteau fondant aux pommes à la poêle, cuisson en 25 minutes, facile et rapide. Pas besoin de four, la cuisson se fait à la poêle et le gât. Préparation Pelez les pommes, coupez-les en quatre et épépinez-les. Faites fondre le beurre dans une sauteuse. Faites y dorer à feu très vif les pommes environ 3 à 4 minutes de chaque côté. Elles doivent bien dorer. Ajoutez ensuite l'eau, le thym et fermez le couvercle. Cuisez 10 minutes à feu moyen vif.
