Ma potée Auvergnate . ratings.4.5 . 4.5 /5 - 10 Avis . Temps Total 45min ; Préparation . 20min ; Cuisson . 25min ; Repos . 0min ; Appareils compatibles (24) Cookeo + Connect, Multicuiseur connecté, 6L (2/6 pers.), balance de cuisine ; COOKEO TOUCH PRO AVEC BALANCE INTEGREE ; Cookeo Touch WiFi Recettes illimitées 6L Potée auvergnate - version Cookeo - Elodie cuisine pour vous partager sa passion. Mes recettes sont approuvées par RecettesMania. Tous nos blogs cuisine J'avoue que ce style de plat n'est pas trop mon point fort. Mais je cherchais une manière différente de proposer des légumes, et surtout avec mon super Cookeo.
Potée auvergnate La recette facile par Toqués 2 Cuisine Recette Recette potée, Recette
240 recettes postées Ingrédients 4 personnes Chou vert 1 Pomme de terre 6 Saucisse de Toulouse 4 Lardon 100 g Oignon 2 Bouillon de légumes 1 cube Eau 450 ml Sel Poivre Carotte 2 Ajouter à mon carnet Acheter les ingrédients Préparation 1 Laver et couper le chou en lamelles. Peler et couper en morceaux les pommes de terre. Pierce the skin of the sausage in a few places. Heat the oil in a skillet and fry the sausages lightly until they are golden brown. Add to the pot. Remove the tough outer leaves and core of the cabbage. Chop lengthwise into four strips, and then crosswise into pieces about 1 inch (2.5 cm) wide. Add to the pot. Like this hearty dish from the Auvergne region of central France. Known as potée — literally, a potful — it combines winter vegetables with sausage and bacon to make a satisfying one-dish meal. Enjoyed fireside with a glass of good red, it will help fend off the January cold. You will need only a green salad and wedge of cheese to complete. Potée auvergnate Préparation : 10m Cuisson : 18m Prêt En : 28m Préparation de la recette Potée auvergnate Dans cette recette, il n'y a pas de viande, ni de saucisses, ni de poitrine c'est un choix de la personne qui l'a réalisé Ingrédients un oignon rouge 150g de lardons 2 carottes 4 pommes de terre 1/2 chou vert Un bouillon de volaille
Potée auvergnate Recettes en Famille
Potee auvergnate Publié le 28 mai 2023 | Dans Cuisine du Terroir Par Adminjbh | 0 Commentaire Temps de Préparation 2 Minutes Temps de Cuisson 1 Minutes Niveau de difficulté Facile Favori 1 Une succulente recette de nos régions adaptée au cookeo Imprimer Note de la Recette (0 /5) 0 notes Email Enregistrer 1 Coupez le chou en lamelles. Epluchez et coupez en morceaux les pommes de terre. Coupez les saucisses en rondelles. Pelez et émincez les oignons. 2 Démarrez la fonction dorer de votre robot puis ajoutez dans la cuve du Cookeo, immédiatement, les lardons, les oignons et les saucisses. Laissez revenir 3 min Poté auvergnate . Avis 3 étoiles (moyenne) 3 /5 - 2 Avis . Temps Total 1h 3min ; Préparation . 30min ; Cuisson . 33min ; Repos . 0min ; Appareils compatibles (24) Cookeo + Connect, Multicuiseur connecté, 6L (2/6 pers.), balance de cuisine ; COOKEO TOUCH PRO AVEC BALANCE INTEGREE ; Cookeo Touch WiFi Recettes illimitées 6L Potée à l'ancienne 3.03 from 38 votes Imprimer Rate Type de plat: Plat principal Cuisine: Française Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 22 minutes Temps total: 37 minutes Portions: 4 personnes Ingrédients 0,5 chou frisé 6 pomme de terre 4 carotte 1 oignon 1 clou de girofle piqué dans l'oignon 200 g lard ou échine de porc
Épinglé sur plat
Potée auvergnate au chou 4.5 / 5 basé sur 66 avis Imprimer Difficulté Facile Préparation 45 mn Cuisson 3 h Temps total 5 h 45 mn Quoi de plus typique qu'une bonne potée auvergnate au chou vert et au jambonneau ! Potée auvergnate 4.7/5 33 commentaires + 6 7h07 facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + 20 clous de girofle 1 oignon 10 carottes 5 navets moyens 1 chou vert 1 bouquet garni 8 pommes de terre poivre en grains ou 5 baies 100 g de graisse de canard 1 kg de palette salée 1 kg de petit salé 1 jambonneau 1 saucisse de morteau
Voici une superbe recette de potée à l'ancienne faite au Cookeo. Elle est la bienvenue surtout avec la fraicheur de fin de journée. Je sens qu'on va bien se régaler et vous aussi si vous êtes sur le point de la cuisiner Ingrédients 1/2 chou blanc 6 pommes de terre coupées en 4 4 carottes en gros morceaux 1 oignon coupé en deux 1 morceau de lard Quand l'eau bout, mettez la viande et la tranche de lard épaisse, baissez le feu et laissez cuire à petit frémissement. Ecumez si nécessaire. La potée va cuire environ 2h30, plus ou moins en fonction de la force de votre feu. Vous allez faire cuire à feu moyen et intégrer les légumes et la saucisse au fur et à mesure.
Recette Potée auvergnate facile Mes recettes faciles
Voici comment réaliser votre recette avec le Cookeo de Moulinex Pour faire la recette " potee auvergnate au cookeo " avec le robot de cuisine multicuseur Cookéo, utilisez le livre PDF cookeo moulinex Les instructions pour réaliser un gouteux potee auvergnate au cookeo Cuisinez potee auvergnate au cookeo Découvrez la recette de Potée au chou au Cookeo avec Femme Actuelle Le MAG. Chou farci à l'auvergnate. Moyen. 30 min. 2 h 15. 4.5. Chou blanc aux lardons. Très facile. 15 min. 40 min. 5.
