La potée au chou au Thermomix ou ici plus spécifiquement potée comtoise est une délicieuse recette chaleureuse, conviviale et généreuse qui va vous réconcilier avec l'hiver 🙂 Cette potée est simplement une variante de la potée traditionnelle. Issue de la cuisine franc-comtoise, cette potée peut être réalisée à base de viandes de salaison / fumées du Haut-Doubs ou des. 600 g de chou vert, coupé en chiffonnade. 100 g d'oignon, coupé en deux. 400 g d'eau. 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts. 600 g de pommes de terre, coupées en morceaux. 300 g de carottes, coupées en bâtonnets. 2 saucisses de Morteau. 1 c. à café de moutarde.
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Transvaser le contenu du Thermomix dans le panier de cuisson. Mettre 100 grammes d'oignons épluchés et coupés en deux et 1 gousse d'ail épluchée et coupée en deux dans le Thermomix. Mélanger 5 sec/vitesse 5. Ajouter 20 grammes de beurre demi-sel dans le Thermomix et rissoler 5 min/120°C/vitesse 1 sans le gobelet doseur. Couper le chou en lanières, lavez-le et mettez-le dans le varoma pour le blanchir et faciliter la digestion. Ajouter 500 g d'eau dans le "Couvercle verrouillé" 15 min/Varoma/vit 2.Pendant ce temps, éplucher les pommes de terre et les carottes. Couper les pommes de terre en 8 et les carottes en tranches épaisses (1 cm) les mettre dans le panier de cuisson.A l'arrêt de la 1ère cuisson. Ajoutez le vin blanc et les 300 g d'eau restante. Ajoutez le bouillon cube. Insérez le panier cuisson rempli des pommes de terre et des carottes épluchées et coupées en morceaux. Fermez le couvercle. Disposez les saucisses de Montbéliard et la palette dans le plateau Varoma. Faites cuire 20 min, mode Varoma, vitesse 1. Un monde de recettes Thermomix® - Cookidoo® vous propose des plats délicieux dans le monde entier. Avec des milliers de recettes et d'idées, vous trouverez une source d'inspiration succulente à chaque fois que vous vous connecterez.
Potée au chou au Thermomix Cookomix
Potée au choux, une recette de la catégorie Accompagnements. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr Bonjour à tous, aujourd'hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Potée de chou au ThermomixVoici la recette en détail : Pour 6 personnesTE. Régalez-vous avec cette recette : Potée au chou (thermomix). MySaveur, le seul site qui vérifie, teste et trie les meilleures recettes. Découvrez la recette de Potée au chou blanc au thermomix à faire en 15 minutes. Laver et émincer le chou, mettre dans le varoma. Verser 50 cl d'eau dans le bol et cuire 18 minutes vitesse 2. Vider le bol. Eplucher pommes de terre et carottes, les laver et couper en morceaux. Ajouter dans le varoma, réserver. Peler l'oignon, mettre dans le…
Potée au chou au Thermomix Cookomix
potée au chou et saucisses au thermomix. Coucou les gourmands. Une idée pour se réchauffer?? Une recette au Thermomix sans gluten et sans lait. Une bonne potée avec des saucisses de Morteau.. au Thermomix Hummm Préparation: Coupez le chou en lanières, lavez-le et mettez-le dans le Varoma, puis mettez 500 g d'eau dans le bol et programmez 15 minutes, température Varoma et vitesse 2. Epluchez les pommes de terre, puis coupez les pommes de terre en 8, épluchez les carottes et coupez-les en tranches puis mettez-les dans le panier de cuisson. Réservez.
200 g de chou romanesco frais ou surgelé, en fleurettes. 100 g de lardons fumés. 1 c. à soupe d'huile de tournesol. 200 g de pâtes sèches, type mafaldes. 200 g de crème liquide entière. 500 g d'eau. du sel. du poivre moulu. 2 c. à soupe d'oignons frits déshydratés (optional) Voici une délicieuse recette de Potée au chou, facile et rapide a réaliser avec votre thermomix chez vous. Ingrédients ( 6 Personnes ) - 1 chou blanc. - 5 pommes de terre. - 3 carottes. - 1 gros oignon. - 2 Tomates. - 4 saucisses de Montbéliard. - 500 g + 800 g d'eau.
Potée au chou au Thermomix Cookomix
Potée au chou à la caille, une recette de la catégorie Plat principal - divers. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr A la sonnerie, versez le chou dans un plat de service, ajoutez les pommes de terre et les carottes puis les saucisses et arrosez du jus de cuisson. Potée au chou vert au thermomix. Voici une délicieuse recette de Potée au chou vert, simple et facile à réaliser chez vous au thermomix.
