Le phénomène des œufs bleus est lié à la génétique des poules pondeuses. La couleur des œufs est déterminée par la pigmentation de la coquille, principalement due à deux types de pigments : la protoporphyrine, qui produit des œufs bruns, et l'oméga-3, qui donne des teintes bleu-vertes. 12 Juillet 2022 Et si on mettait un peu de gaieté au poulailler ? Bleu pastel, bleu-vert ou bleu tendre, les œufs de couleur bleue apportent ce petit quelque chose qui nous fait tant rêver ! Si vous aussi vous voulez casser la routine, adoptez des poules pondeuses Araucanas ou des races hybrides dans votre basse-cour.
Épinglé sur Poules et Coqs chez Farmili
Les poules aux oeufs bleus ont livré leur secret : La couleur bleue de leurs oeufs est issu d'un pigment qu'elles ont dans leur bile appelé oocyanine. Certains de ces oeufs bleus ont la particularité d'être très pauvres en cholestérol c'est le cas pour les oeufs de la poule Aracauna. En effet, celle-ci pond des œufs d'une couleur bleue très atypique dans le monde animal. C'est une poule plutôt rare, qu'il n'est pas facile d'élever et qui ne se reproduit pas aisément. Nous allons vous en apprendre un peu plus à propos de la poule Araucana et de la manière de s'en occuper. Les origines et les caractéristiques de la poule Araucana La poule Azur est une jolie poule capable de produire des œufs de couleur bleu tendre. Si l'Azur possède cette habilité, c'est justement parce qu'elle descend directement de l'Araucana. On retrouve exactement le même principe avec la poule Emeraude, à la différence que celle-ci pond des œufs d'un vert tendre. Poule Araucana : La belle aux œufs bleus Dernière mise à jour : 15 novembre 2022 124 Commentaires Mon expérience avec les cocottes a commencé il y a 20 ans dans la petite cour d'une maison de village, lorsque nous habitions encore dans le sud : 5 poules naines et leur mini-coq…
Araucaria LE SECRET DÉVOILÉ DE LA POULE AUX OEUFS BLEUS
Oeuf bleu de poule mapuche. D.R. Outre-Manche, on peut trouver dans certaines épiceries fines des oeufs dotés d'une coquille bleutée, à plus de quatre livres la douzaine. L' Araucana est un race de poule originaire du Chili aux particularités remarquables puisqu'elle produit des oeufs à coquille bleu-vert et est privée de queue. Elle est vive et son poids léger lui permet de voler à une certaine hauteur. C'est une poule pondeuse moyenne qui peut produire jusqu'à 140 oeufs/an. Elle existe en deux tailles. L'Œuf bleu Le bleu de la coquille Les Araucanas sont non seulement d'excellentes pondeuses mais leurs œufs sont d'une couleur inhabituelle, de bleu à bleu-vert. Cette coloration bleue de l'œuf des Araucanas contribue largement à la notoriété de la race. C'est la totalité de la coquille qui est teintée. La poule Azur doit son nom à ses œufs teintés bleu liée à ses ascendances avec la poule Araucana. Bonne pondeuse, elle pond environ 220 œufs par an, de gros calibre. Son plumage est souvent blanc mais il peut être gris perlé, noir, voire roux. Dynamique, la poule Azur s'adapte facilement à son nouvel environnement et s'entend bien.
Découvrez les particularités de la race de poule uf bleu.
Si une poule pond des œufs bleus, elle a probablement des Araucana dans son patrimoine génétique. Cette race est réputée pour être originaire du Chili, bien que ses débuts soient encore flous. Les Araucanas pondent des œufs bleus. La Poule Araucana est une espèce assez rare. La poule Ameraucana, créée dans les années 1970, aux États-Unis, possède certaines des caractéristiques de la poule d'Amérique du Sud, l'Araucana. Elle pond des œufs à coquille bleue.
Situé à Chastre, la poule aux œufs bleus élève et commercialise des volailles depuis plus de 8 ans. À l'écoute de nos clients et sachant que chaque race de poule à des caractéristiques propres à elle, nous portons une importance toute particulière à vous conseiller afin que les poules que vous choisirez vous donnent entière satisfaction pendant plusieurs années. La poule aux oeufs bleus, Chastre. 1,419 likes · 4 were here. Producteur d'œufs de prairie Élevage traditionnel de poules d'ornement poussins Graine et.
Des œufs couleur d’azur Le Bulletin des agriculteurs
99.99 € 114.99 € Voir le produit Zoom sur la poule grise (poule bleue de France) 13 août 2020 par Jérémy Vous recherchez une bonne poule pondeuse ? Optez pour la poule grise, appelée aussi la poule bleue de France. Elle peut vous donner 250 à 290 œufs par an : c'est très intéressant pour les éleveurs amateurs qui veulent beaucoup d'oeufs ! La Poule Araucana est avant tout connue pour ses œufs à l'aspect unique puisqu'ils sont de couleur bleue à vert. Originaire d'Amérique du Sud, il s'agit d'une poule rare dont la reproduction.
