Soupe angevine, literally soup from the Anjou region, combines sparking white wine with lemon juice, sugar syrup and Cointreau. It is traditionally mixed by pouring the bubbly into a large bowl and adding a soup ladle of each of the other ingredients — hence, perhaps, its name. Soupe angevine / Sparkly Loire cocktail Cuisson : -. Étape 1. Mettez au frais la bouteille de crémant de Loire. Étape 2. Pressez le citron. Étape 3. Une fois que la bouteille est bien fraîche, versez le contenu dans un saladier, ajoutez-y le Cointreau, le sirop de sucre de canne, le citron pressé. Étape 4.
Soupe Angevine au thermomix » Recette Thermomix Recette Soupe angevine, Cocktails maison
Préparation en 5 minutes 1 - Verser dans un saladier le Crémant de Loire (bien frais) 2 - Ajouter le Cointreau, le sirop de sucre de canne et le citron. 3 - Remuer délicatement, c'est prêt ! À servir bien frais ! L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. © B. Martin Une recette traditionnelle, que chacun revisite Préparation : Préparation 5 min Repos 1 j 0 h 0 min 1 Dans un saladier, versez une louche de sirop de citron, une louche de Cointreau, puis une louche de sirop de sucre de canne. Mélangez bien. Placez le saladier au frais et laissez macérer cette soupe Angevine pendant 24 heures avant la dégustation. 2 Temps de préparation 10 min Repos 1 h Type de plat Cocktail Cuisine Française Portions 6 personnes Ingrédients 75 cl vin mousseux crémant Loire 10 cl triple sec 8 cl jus de citron 8 cl sirop de sucre de canne quelques fraises pour servir, facultatif quelques framboises pour servir, facultatif glaçons pour servir 1 louche de jus de citron 1 louche de liqueur d' orange (cointreau, grand marnier ou, pour les petits budgets, triple sec à l' orange ) 1 bouteille de vin blanc mousseux Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 5 mn 0 mn 5 mn Ajouter à mon carnet Acheter les ingrédients Préparation Pour finir
Soupe Angevine La Meilleure Recette
10 cl de Cointreau 5 cl de sirop de canne La préparation de la recette 1. La veille, placez le vin mousseux au frais pour la nuit. Lavez et séchez les oranges. Coupez-les en quartiers. 2. Dans un. Préparation : 5 minutes Mettre le Vouvray au frais à l'avance. Peu de temps avant de servir, dans une carafe, verser le jus de citron, le sucre de canne, le Cointreau et le Vouvray. Mélanger et goûter pour ajuster le goût. Conserver bien au frais avant de servir. Bon apéritif! Mettre le Vouvray au frais à l'avance. Directement dans un saladier, versez le sucre de canne, le jus de citron jaune, la liqueur de curaçao bleu et le Cointreau. Remuez à l'aide d'une louche, puis complétez de crémant de Loire. 2 Servez au fur et à mesure les convives dans des flûtes à champagne. 3 Exprimez les zestes du citron au-dessus des verres pour accentuer les saveurs d'agrumes. Recette La soupe angevine. Ingrédients (4 personnes) : 75 cl de crémant de Loire, 12 cl de jus de citron, 12 cl de sirop de sucre de canne. - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle
Préparation Soupe Angevine BoxSweetBox — Cadeaux sur mesure
Comment faire une soupe angevine ? Pour préparer une soupe angevine, suivez cette recette.Alexandra, barman à la fabrique à cocktail, vous apprend comment fa. Préparation 1 Préparez la recette dans un grand récipient. Préparation au dernier moment. L'ensemble des ingrédients doit être stocké au frais. Pour finir Mélanger doucement les ingrédients dans une grande coupe à punch ou dans un saladier. Servez à la louche. C'est terminé Avez-vous aimé cette recette ? Autour du même sujet Soupe angevine recette
Pétillante et fraîche, la soupe angevine est très rapide à faire et donc parfaite pour un apéritif improvisé : il suffit de mélanger les ingrédients dans un grand bol et de le servir à la louche, comme la sangria espagnole. Étape 1 : Préparation des verres Pour une présentation attrayante, frottez le bord des verres avec une tranche de citron ou d'orange et trempez-les dans du sucre en poudre. Cela donnera un joli aspect givré aux verres et ajoutera une touche de douceur à chaque gorgée. Étape 2 : Remplissage des verres
Préparation soupe angevine classique 16°, Combier (50 cl) La Belle Vie Courses en Ligne
1 louche de sucre de canne Soupe angevine : Préparation Pour réaliser ce cocktail subtil et raffiné, placez la bouteille de Crémant de Loire au réfrigérateur. Pendant ce temps, mélangez le jus de. L a Soupe angevine est un cocktail apéritif typique de l'Anjou. Elle est composée très facilement à partir de crémant de Loire, du triple sec et de l'agrume. La recette originale ci-dessous se revisite aisément en variant les agrumes ou le triple-sec utilisé.
