Purée de chou-fleur et pomme de terre 3 /5 3 notes Lire les 3 avis Facile 10 min 20 min Bon marché Voir la photo Ingrédients personnes 1 Chou-fleur 2 Pommes de terre 2 Tasses de lait 30 g Beurre 1 Petit oignon Muscade râpée (un peu) Ciboulette (un peu) Sel Poivre Étapes de préparation 1 Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux. Détachez les fleurettes du chou-fleur. 2 Dans une grande casserole, placez les pommes de terre et les fleurettes de chou-fleur. Couvrez d'eau, salez, et portez à ébullition. 3 Laissez cuire pendant 20-25 minutes, ou jusqu'à ce que les légumes soient bien tendres. 4
Purée de choufleur et de pomme de terre avec Recipes WW Canada
1 Pelez la pomme de terre puis lavez-la en même temps que le chou-fleur. 2 Versez de l'eau dans une casserole au feu. 3 Faites-y ébouillanter la pomme de terre et le chou-fleur. 4 Attendez qu'ils soient devenus tendres puis, égouttez-les. 5 Mettez-les ensuite dans le bol d'un mixeur plongeant. 6 Purée de chou-fleur et pommes de terre facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle publicité Accueil Recette par plat Plat Purées Purée de chou-fleur et pommes de terre 4 /5 25 notes Donnez votre avis Facile 20 min 20 min Bon marché Sauvegarder Voir la photo Ingrédients pour 6 personnes : • 1 chou-fleur • 6 pommes de terre • Sel • Poivre The Best Recipes Facile Quelques mots sur cette recette d'accompagnement Purée chou-fleur et pommes de terre. Une recette originale de légumes cuits à la vapeur Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags chou-fleur purée recettes de légumes recettes de pomme de terre purée de légumes autocuiseur recettes de cuisine vapeur Purée de pommes de terre avec chou-fleur et cheddar Évaluer cette recette 1 Vote 6 portions 0: 15 Préparation 0: 20 CUISSON 1: 05 TEMPS TOTAL Ingrédients Magasiner tous les ingredients 907 g (2 lb) pommes de terre à cuire au four Vous pourriez aimer: 3 4 gousses d'ail, coupées en quartiers 500 ml (2 tasses) fleurettes de chou-fleur
Purée de choufleur et pommes de terre au Cookéo ou pas LIGHT auxdelicesdemanue Purée chou
4 pommes de terre. 100g de crème épaisse. 20g de beurre demi-sel. de la ciboulette. sel & poivre. Laver le chou-fleur et le détailler en fleurettes. Eplucher et laver les pommes de terre. Les couper en gros dés. Faire cuire les légumes une vingtaine de minutes dans un four vapeur réglé à 100°, ou dans votre auto-cuiseur, ou plongés. Purée de pommes de terre & de chou-fleur à la mijoteuse - Trois fois par jour À voir également dans la même catégorie Obtiens 10% sur ton premier achat S'INSCRIRE Non, merci. Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Portions 8 - 10 portions Ingrédients Préparation Ingrédients 8 pommes de terre à cuire pelées et coupées en gros morceaux 1 petit chou-fleur coupé en morceaux (environ 4 tasses/1 l) 6 gousses d'ail pelées 1 tasse (250 ml) de crème 35 % 2 c. à soupe (30 ml) de beurre Instructions. Mettre les pommes de terre, le chou-fleur, l'ail et le romarin dans une casserole de 4 L et couvrir d'eau. Porter à ébullition à feu vif. Baisser à feu doux et laisser mijoter, partiellement couvert, jusqu'à ce que les légumes soient très tendres, environ 15 minutes. Égoutter et jeter les brins de romarin.
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Nettoyer le chou en le faisant tremper dans un bain d'eau légèrement vinaigrée, puis le mettre à cuire 20 min environ dans de l'eau bouillante salée. L'égoutter, puis le réduire en purée au mixeur ou au moulin à légumes. Étape 2. Pendant ce temps, préparer la sauce : Étape 3. Faire un roux blond en mettant le beurre à fondre. Dans une casserole, attendrir l'oignon dans le beurre. Ajouter le chou-fleur et le lait. Porter à ébullition et laisser mijoter à découvert environ 15 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Égoutter. Au robot culinaire, réduire en purée lisse. Saler et poivrer.
Ingrédients Ustensiles Ustensiles utilisés dans cette recette Le top des recettes en vidéo Préparation de la recette : purée de chou-fleur et pommes de terre Lavez le chou-fleur à l'eau froide puis détachez les bouquets. Épluchez et coupez-les grossièrement les pommes de terre. Rincez-les sous un filet d'eau froide. Eplucher les pommes de terre avec un économe et les couper en deux. Verser 75 cl d'eau dans la cocotte-minute. Mettre le panier au fond avec le trépied (les légumes ne doivent pas toucher l'eau). Disposer les pommes de terre et les bouquets de chou-fleur dans le panier vapeur. Fermer en position cuisson vapeur et faire chauffer à feu vif.
Purée de pommes de terre et de choufleur au fromage Plaisirs laitiers
Eplucher les pommes de terre, les couper avec le chou-fleur en morceaux d'env. 2 cm. Faire cuire les pommes de terre et le chou-fleur env. 25 min. à découvert dans l'eau frémissante salée jusqu'à ce qu'ils soient bien tendres. 6 1 chou-fleur 6 pommes de terre de taille moyenne Sel, poivre De la crème allégée en matières grasses Préparation PRÉPARATION : 20min CUISSON : 20min Commencez par laver le chou et à le couper en bouquets. Faites cuire les pommes de terre et les bouquets de chou-fleur dans de l'eau salée.
