Melt half of the butter in a large pot over medium heat, and add the onions. Cook, stirring frequently, until soft, 3 to 4 minutes. Add the water, salt, pepper and broccoli and bring the liquid to a boil. Cover the pot tightly and reduce the heat to low. Cook until the broccoli is tender, about 15 minutes. purée de brocolis 4.6/5 47 commentaires + 1 40 min facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + sel poivre 0.25 bouillon 20 g de beurre 100 g de carotte carotte, poireaux 500 g de brocoli 3 échalotes émincées 0.25 crème fraîche liquide
Recette Purée de brocolis facile Mes recettes faciles
Prep: 10 min Cook: 30 min Yield: 4 servings Nutrition Info Save Recipe Ingredients Deselect All 1 large russet potato, peeled and cut into 1-inch chunks 1 pound broccoli florets 1/2 cup chicken. Purée de brocolis Par Cuisine AZ Recette moins chère 20 min Facile 1,16 € /pers 0 commentaires Variété de chou, le brocoli tient son nom de l'italien est signifie "pousse de chou". Ce légume vert croquant possède un goût plus doux que le chou-fleur. Il est gorgé de minéraux et de vitamines notamment B9 et K1. Préparation 1 Faire chauffer deux grandes casseroles d'eau salée. 2 Éplucher les pommes de terre, les laver et les couper en cubes. Les mettre à cuire dans une des casseroles pour 25 minutes. 3 Séparer les fleurettes du brocoli. Les nettoyer à l'eau vinaigrée. Écussonner les tiges et les ébouter, les ouvrir en deux puis les couper en morceaux. Purée de brocolis ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ (528 notes) Une délicieuse purée de brocolis pour accompagner tous vos plats. 5min 15min - Ingrédients pour 6 pers. Brocoli (s) 2 pièce (s) Sel fin 6 pincée (s) Gros sel 10 g Beurre doux 80 g Moulin à poivre 6 tour (s) Lait 1/2 écrémé 10 cl Descriptif de la recette
Purée de brocolis Recette facile et rapide
Préparation 1 Séparer les fleurettes du brocoli. 2 Faire une incision en croix à la base de chaque tige. 3 Cuire les fleurettes à la vapeur pendant 8 minutes (en cocotte-minute). Egoutter puis mixer finement le brocoli. Pour finir Ajouter la noix de beurre, la crème fraîche et le parmesan râpé. Saler, poivrer puis mélanger. Cook: Either steam the broccoli florets (using a steamer basket) or place the florets in a pan with a small amount of boiling water (approx ½ cup). Simmer for around 6-8 minutes until tender but still bright green in colour. Blend: Puree until smooth adding a little of the reserved liquid (or baby milk) until desired consistency is reached. Purée de brocoli à l'ail confit (4) Évaluer cette recette Préparation 15 min Cuisson 1 h Portions 6 Cette purée de brocolis, très simple à préparer, fait un excellent repas pour des soirées. Paru dans le Magazine RICARDO Volume 4 Numéro 1 Végétarien Végétalien Sans noix Sans lactose Sans gluten Sans produits laitiers Sans oeufs Catégories Purée de brocoli parfaite Par Hebois Soumettre une image Partage Préparation 5 minutes Cuisson 15 minutes Total 20 minutes Portion (s) 6 portions Ingrédients 400 g brocolis 60 g fromage parmesan 2 cuillères à table (30 ml) beurre 4 cuillères à table (60 ml) lait 1/8 cuillère à thé poivre 3/4 cuillères à thé sel Préparation Étape 1
Purée de brocolis facile découvrez les recettes de Cuisine Actuelle
Purée aux brocolis crémeuse toute facile 4.6/5 38 commentaires 1/2 18 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + sel poivre 500 g de brocoli 25 cl de crème fraîche liquide En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Amazon.fr Acheter ces ingrédients La purée de brocoli accompagne une viande grillée (steak) ou du poisson (saumon grillé). Attention ! Cette recette n'est pas de saison ! Voir des recettes de saison de la même catégorie.
1 Peler les pommes de terre, et les laver. Les faire cuire dans de l'eau bouillante salée environ 20 minutes. 2 Couper les tiges de brocolis et les feuilles, laver les bouquets et les faire cuire dans de l'eau bouillante salée environ 10 minutes. Purée de brocolis et pommes de terre Les brocolis, ce n'est pas trop mon truc. Il m'arrive d'en acheter pleine de bonne volonté et ensuite je les oublie. Et après ils jaunissent et ne me font plus envie. En général cela finit dans une soupe. Et puis là, je me suis dit que des soupes, j'en avais ras la casquette.
Une recette de brocoli en purée très santé et super facile à faire!
Le brocoli est un légume qui se cuisine parfaitement en purée, notamment pour accompagner volaille, poisson et gibier. Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de brocolis 2 pommes de terre à purée 25 g de beurre 20 cl de crème fraiche Sel, poivre Facile et rapide à réaliser, voici la recettede purée de brocoli pour un résultat savoureux et onctueux. Cuisson : 10 min. Étape 1. éplucher les pommes de terre. Couper les brocolis. Faire chauffer 10 mn à la cocotte-minute à partir de la rotation. Étape 2. Une fois cuit passer le tout au mixeur avec crème fraîche, un peu de lait chaud, muscade sel et poivre. Étape 3.
