Cette pâte à tarte est facile et rapide comme tout et bien allégée car ici le beurre est remplacé par un yaourt nature. J'ai trouvé cette recette de pâte brisée au yaourt sur le livre de « 100 recettes de pizzas, cakes & tartes » et ce qui m'a attirée c'est sa composition car elle est sans beurre et sans levure! Une pâte à tarte sans beurre ni huile De temps en temps, je teste de nouvelles versions de pâte à tarte. Pour mon plaisir personnel d'une part, mais aussi parce que lorsque je crée des. Elle me plait bien cette pâte à tarte au yaourt! Répondre. rosie_line. jeudi, 12 novembre 2015 à 20 h 12 min Bonsoir,
Cette pâte au yaourt est un miracle! Les plus délicieuses tartes faites maison! Cookrate
Une pâte brisée sans beurre ni matière grasse? Oui c'est possible!. Pâte brisée au yaourt (sans matière grasse) 12 Juillet 2018 Une pâte brisée sans beurre ni matière grasse?. Placer dans un moule à tarte et piquer à divers endroits avec une fourchette. Si la garniture de la tarte à une cuisson rapide, pré-cuire à blanc le. Verser le yaourt, le sucre et l'œuf entier dans un bol. Bien mélanger avec un fouet à la main. Tamiser la farine avec la fécule de pomme de terre et la levure - (Vous pouvez remplacer la fécule de pommes de terre par la même quantité de farine). Ajouter l'huile au mélange et toujours travailler avec le fouet à la main - ou avec. Dans un bol, versez la farine, l'huile, l'eau et une pincée de sel. Malaxez rapidement jusqu'à l'obtention d'une boule de pâte homogène. Attention à malaxer le moins possible afin que la pâte ne soit pas trop dure et garde son croustillant, une pâte à tarte ne se pétrit pas. Dès que la boule est formée, c'est bon. Une Pâte brisée au yaourt sans beurre ni matière grasse? Oui c'est possible! Remplacez simplement le beurre par du yaourt nature (ça fonctionne aussi avec du. Placer dans un moule à tarte et piquer à divers endroits avec une fourchette. Si la garniture de la tarte à une cuisson rapide, pré-cuire à blanc le fond de tarte 10 minutes.
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Préparation. 1 Mélanger à la main la farine, le sel, l'huile et le yaourt. Couvrir d'un film transparent, laisser reposer à température ambiante pendant une heure. 2 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Aplatir la pâte entre deux feuilles de film alimentaire transparents avec rouleau à pâtisserie ou simplement à la main sur 5. Comment préparer cette Pâte brisée au yaourt (sans matière grasse) ? —. Verser tous les ingrédients dans le bol d'un robot culinaire puis pétrir environ 5 minutes à vitesse moyenne. Former une boule et placer au réfrigérateur pendant 1 heure pour faciliter l'étalement. Quelques mots sur cette recette. Ce n'est pas une nouveauté pour moi cette pâte brisée au yaourt, sans œufs et sans beurre , je la remets au goût du jour car facile à réaliser, économique et rapide surtout si on a une envie de quiche, de tourte ou autres tartes aux fruits frais. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet. La pâte à tarte légère au yaourt est une pâte composée de farine, yaourt nature, lait, beurre, levure chimique et sel. Facile et rapide à préparer, polyvalente, légère, elle constitue une base parfaite pour une tarte sucrée ou salée. Niveau de difficulté : facileTemps de préparation : 10 minTemps de repos : 30 minTemps de…
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Faire un puits dans la farine. Étape 2. Y verser la pincée de sel et les liquides. Étape 3. Bien mélanger et pétrir pour obtenir une pâte homogène. Étape 4. Très rapide à faire, la pâte est facile à travailler et bien croustillante après cuisson. Étape 5. Pratique quand on n'a plus de beurre. Dans cette version, le beurre est remplacé par de l'huile d'olive et de l'eau. La pâte est très facile à étaler et elle se rétracte moins à la cuisson. Elle est croustillante à la dégustation mais moins fondante et friable que la recette classique. Elle a un côté plus rustique très sympathique. Voir notre recette de pâte.
Découvrez la recette de Pâte à tarte sans beurre avec Femme Actuelle Le MAG. Gateau au yaourt sans oeufs. Très facile. 15 min. 35 min. 5. Pâte à tarte facile. Très facile. Voici une pâte brisée sans beurre. Avec un œuf et un yaourt, c'est aussi délicieux qu'une pâte brisée ordinaire.★ N'oubliez pas de liker👍 si vous avez aimé.
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Découvrez la recette de Pâte brisée au yaourt (sans beurre) à faire en 10 minutes. Versez la farine, le sel, le yaourt et l'huile d'olive dans le bol de votre robot de type mixeur.Actionnez le robot pendant 10 secondes.Ajoutez l'oeuf puis tout en laissant le robot en marche, ajoutez 1 cuillère à soupe d'eau par la cheminée.Arrêtez le robot lorsque… La meilleure recette de Tarte au yaourt sans pâte! L'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (1 vote), 2 Commentaires. Ingrédients: 130g de sucre 100g de farine 50g de beurre bien mou 4 yaourts nature 3 oeufs 1 cac de vanille en poudre ou d'extrait de vanille 1 cac de levure sucre glace
