Quiche aux poireaux recette allégée et gourmande

Préchauffez le four à 180°C. Versez la farine sur le plan de travail. Mettez par dessus le beurre mou coupé en morceaux et le sel. Mélangez la farine et le beurre du bout des doigts. Faite un puits et versez-y le jaune d'œuf. Mélangez le jaune d'œuf et la farine du bout du doigt progressivement. Quiche poivron poireau jambon 4.5/5 2 commentaires 1/1 55 min facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients 1 pincée de poivre 1 pincée de sel 0.5 poireau 2 poivrons de couleur au choix 200 g de gruyère râpé 4 oeufs 50 cl de crème liquide 2 tranches de jambon 1 pâte feuilletée

Quiche aux poireaux et lardons Recette de Quiche aux poireaux et lardons Marmiton

Il vous suffit d'une pâte brisée (fait maison idéalement), d'œufs, de poireaux et de poivrons. Je rajoute également un peu de fromage, car le fromage c'est la vie. C'est presque impossible à rater. Sauf si comme moi vous faites une pâte brisée maison. Elle se rétracte un peu trop à la cuisson. 30 min. Étape 1. Étalez la pâte dans le moule, piquez-la avec une fourchette et faites-la précuire 10 min. Étape 2. Pendant ce temps, nettoyez les blancs de poireaux, coupez-les en rondelles et faites-les cuire à la vapeur. Réservez. Étape 3. Détaillez les poivrons en dés (après les avoir épépinés bien sûr). Réservez. Quiche aux poireaux, poivrons, endives, échalotes, carottes et Neuchâtel. 3 poireaux 1 poivron 2 endives2 échalotes 3 carottesNeuchâtel 4 œufs 120 g de crème. Préchauffez votre four à 180 °C. Faites cuire les poireaux dans de l'eau bouillante salée pendant 10 minutes. Ajoutez le persil et laissez cuire encore une minute. Étalez la pâte dans un moule, piquez-la avec une fourchette et ajoutez des billes de cuisson. Enfournez pendant 15 minutes et laissez refroidir.

Recette de Quiche aux poireaux et lardons gourmande Croc Gourmand

Quiche aux poireaux et lardons 4.8/5 74 commentaires Ad Console View ID + 13 1 h très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients Version veggie − personnes + sel poivre 100 g de gruyère râpé 4 poireaux 1 pâte brisée (ou alors 3 bonnes cuillères à soupe de farine que vous ajouterez aux ingrédients suivants si vous n'avez pas de pâte) Quiche gourmande aux poivrons 4.9/5 28 commentaires + 1 50 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + 1 filet d' huile d'olive 1 pincée de poivre 1 pincée de sel 60 g de gruyère râpé 10 cl de crème fraîche 2 oignons 3 poivrons rouges ou verts 1 pâte brisée 200 g de bacon coupé en lamelles 3 oeufs Quiche aux poireaux 4.6/5 75 commentaires + 8 1h10 facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + sel poivre muscade 50 g de beurre 25 cl de crème fraîche 250 g de poireau 1 pâte brisée ou feuilletée 20 cl de lait 4 oeufs chapelure Recette Quiche aux poireaux. Ingrédients (6 personnes) : 1 pâte brisée, 3 poireaux, 3 œufs. - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle. Poireaux, poivrons champignons lardons pour ma part, un régal 🧑‍🍳 Modifier. 31/10/2023.

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1 Mettez de côté le vert des poireaux afin de ne garder que la partie blanche. Lavez très soigneusement les blancs de poireaux (en les fendant en 2 ou en 4) pour bien éliminer la terre. 2 Émincez finement les poireaux (si vous utilisez un robot, utilisez la grille "tranches épaisses"). 3 Faites fondre le beurre dans une sauteuse. Faites fondre le beurre dans une casserole épaisse et faites étuver les poireaux sur feu doux pendant 10 min. Egouttez les champignons, ajoutez-les aux poireaux 2 min avant la fin de la cuisson. Allumez le four à th 6 (180 °C). Foncez un moule beurré avec la pâte. Répartissez dessus le contenu de la casserole. Fouettez les œufs avec la crème. Etape 1 Préparer la pâte brisée salée. Vous trouverez les étapes de réalisation ici. Une fois prête et foncée dans le moule, cuire la pâte à blanc durant 10 à 15 minutes à 180°C (th.6). Mon carnet Partager Ingrédients 2 cuillères à soupe d' origan sel poivre 100 g de fromage râpé (gruyère) 2 poivrons rouges 200 g de feta en petits morceaux 4 oeufs 200 ml de crème liquide 1 pâte feuilletée (ou brisée suivant les goûts) En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Amazon.fr

Quiche jambon poireaux La p'tite cuisine de Pauline

Quiche aux poireaux et jambon - Ingrédients :1 pâte brisée,4 poireaux,250 g de dés de jambon maigre,4 oeufs,25 cl de lait écrémé,. Recettes. CATÉGORIES; Les bases; Apéritif;. Quiche poivron, ricotta, thym. Flamiche. Quiche sans pâte . Quiche aux poireaux et au jambon facile. 1 Préchauffez le four th.6 (180 °C). 2 Battez l'œuf et incorporez le fromage et le lait. 3 Salez et poivrez. 4 Sautez l'oignon haché et les poivrons sur feu doux. 5 Additionnez du sel et du poivre. 6 Disposez la pâte dans un moule à tarte et versez les poivrons et l'oignon dessus. 7