Parmi elles des recettes de desserts à la banane ou des recettes d'accompagnements sucrés qui raviront à coup sûr les petits comme les grands. Lire lediaporama 1/10 Des bananes flambées au rhum Vos bananes commencent à devenir un peu trop juteuses et dès que vous ôtez la peau, vous les sentez molles ? 1. Délice glacé au café dalgona à la banane Préparation 30 min Congélation 2 h Réfrigération 2 h L'astuce de Loounie pour bonifier cette boisson sucrée et mousseuse d'origine coréenne? La servir sur une purée de bananes glacées aromatisée à la vanille. Voir la recette : Délice glacé au café dalgona à la banane de Loounie 2.
Quoi faire avec des bananes mûres ? Ne gaspillez pas cet or Cuisine Test
30 recettes pour cuisiner les bananes trop mûres Gâteau aux bananes sur la plaque Carrés aux fraises et bananes Muffins banane et café Pancakes aux bananes, garniture aux bleuets Smoothie fraises, bananes et lait de coco Gruau au four style pain aux bananes Biscuits à la crème glacée de bananes Pain aux bananes explosion de fruits Les bananes mûres sont idéales dans bien des recettes, elles permettent d'apporter du goût et du sucre naturel, de remplacer le beurre. Pour le déjeuner, il est facile de préparer de bons pancakes à la banane, un smoothie ou encore un milkshake. Riches en glucides, les bananes bien mûres sont parfaites pour récupérer après un effort sportif. 1 kg de banane bien mûre 30 cl de jus de citron 300 g de sucre de canne Préparation : 1. Enlevez la peau des bananes et les découper en tranches. Les placer dans une cocotte avec le sucre et le jus de citron puis laissez cuire 30 minutes à feux moyen en remuant de temps en temps. 2. Écumez la mousse de la confiture puis passez au mixeur. 3. Antigaspi #3 - Les bananes trop mûres ne sont pas forcément mixées Car elles font aussi de bonnes tartes ! Renversées ou non, on a testé la tarte tatin et son caramel au lait de coco, mais également la tarte fine à la banane. En résumé, vous voyez que nos chères bananes trop mûres en encore un beau capital gourmandise à dévoiler.
Astuce et recette Utiliser ses bananes trop mûres Hello So
Pour la cuisiner, vous aurez besoin de farine, de soda à pâte, de sel, de sucre, de beurre non salé à la température de la pièce, d'œufs, de bananes écrasées, de yogourt nature, de vanille, de brisures de chocolat et de fraises en morceaux! Pour la recette complète Voici nos recettes économiques pour éviter de gaspiller vos bananes trop mûres. 1 2 Que faire avec des bananes trop mûres ? 2.1 Confiture de bananes trop mûres 2.2 Petits gâteaux façon pain à la banane à préparer en un rien de temps 2.3 Recette avec des bananes trop mûres : Des pancakes faciles à 2 ingrédients seulement 2.4 Pudding à la banane : Le dessert gourmand pour régaler toute la famille Gâteau à la banane et au chocolat. On a toujours quelques bananes trop mûres qui trainent dans la cuisine, pour remédier à cela cette recette est idéale. On mélange des œufs, de la vanille.
Bananes cuites de plusieurs façons Secrets culinaires
Les bananes flambées Quoi de plus facile à faire que des bananes flambées ! Un dessert qui sent bon les Antilles. Certains coupent les bananes en deux, d'autres en tranches épaisses.. Les rondelles de bananes sont parfaites pour agrémenter vos gaufres, vos pancakes, vos croque-monsieurs sucrés ou encore le pain perdu. Au choix, vous pouvez manger ces desserts avec rien d'autre que des bananes ou bien ajouter aussi du nutella pour encore plus de gourmandise. Voir notre recette de pain perdu à la banane et au sirop d'érable.
Des œufs et des bananes trop mûres mélangés ensemble font de belles et rapides crêpes qu'on peut faire tous les matins de la semaine. Même pas besoin d'attendre au dimanche! 4. Crème glacée «trio» Crédit photo: healthyslowcooking.com Surprenante cette crème glacée faite de bananes mûres, d'avocat et de menthe (sans machine à crème glacée )! 5. Voici 27 recettes succulentes pour utiliser vos bananes trop mûres. Regardez : Sommaire 1. Cake à la banane 2. Milkshake 3. Cookies 4. Banana bread 5. Pancakes 6. Confiture à la banane 7. Compote au potiron, à la banane et au miel 8. Bananes cuites à la poêle 9. Bananes écrasées avec du sucre 10. Glace à la banane 11.
Nos meilleures recettes avec des bananes trop mûres Cuisine Actuelle
Un dessert gourmand. L'association banane/caramel est à tomber ! Banane au four au bon chocolat fondu. C'est un dessert rapide et facile à faire. C'est juste une tuerie! Moelleux banane caramel pour le gouter. Accompagner d'un petit thé ou café, c'est parfait. Nems banane chocolat ou croustillant. Petit dessert simple qui plait à tout le monde. Dans sa version la plus simple, comme dans des versions gourmandes au chocolat ou marbré, le banana cake ou banana bread régale toujours les gourmands. Avec sa texture moelleuse et son goût plus ou moins prononcé de banane, il enchante les goûters et les petit-dej !