Ravioles au saumon : les ingrédients Pour 6 personnes : 300 grammes de farine 4 œufs 300 grammes de saumon cru (sans arêtes) 150 grammes de ricotta 1 échalote 1 citron vert 1 petit pot de crème fraiche épaisse 2 brins d'aneth frais Piment d'Espelette Huile d'olive Sel et poivre Ravioles au saumon : la recette La farce : 1 h Facile 3,50 € /pers 0 commentaires Fabriquer des ravioles maison n'a rien de bien compliqué. Pour vous le prouver, nous vous proposons une délicieuse recette de ravioles au saumon. Faciles et rapides à préparer, ces petites pâtes farcies feront le bonheur de tous les gourmands.
Recette Ravioles au saumon
Gratin de ravioles au saumon 5/5 31 commentaires 1/1 40 min très facile moyen Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + gruyère râpé 3 courgettes 6 ravioles 4 tranches de saumon fumé 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Amazon.fr pour Gratin de ravioles au saumon et poireaux. 1. Retirez le vert des poireaux. Fendez les blancs et passez-les sous l'eau pour bien nettoyer la terre. Coupez-les en rondelles. 2. Faites-les cuire 10 min dans une sauteuse à la vapeur ou à couvert avec un peu d'eau, 3. Après cuisson, vous devez obtenir environ 400 g de poireaux. Papillotes de saumon aux ravioles 4.8/5 87 commentaires 1/1 30 min très facile moyen Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + sel poivre piment d'Espelette (facultatif) 4 tranches de saumon frais ou surgelé 4 plaques de raviole 40 cl de crème fraîche liquide 1 bouquet de ciboulette 1 Faites cuire les plaques de raviole dans une grande casserole d'eau bouillante pendant 1 minute. Égouttez et réservez. 2 Coupez le saumon fumé en dés ou en lamelles. Beurrez un plat à gratin. Déposez une plaque de raviole dans le fond du moule. Couvrez avec des dés de saumon. Recouvrez de crème fraîche. Salez et poivrez à votre convenance. 3
Recette Gratin de ravioles au saumon
1. Plier le papier d'aluminium en forme de papillote, disposer le pavé de saumon, ajouter 1 plaques de ravioles, 10 cl de crème liquide, parsemer le tout de ciboulette. 2. Refermer la papillote. 1 Beurrer un plat à gratin, mettre un peu de crème fraîche au fond, mettre une couche de ravioles crues (j'aime bien les congeler avant et les casser, on peut les mettre congelées). 2 Mettre du saumon fumé coupé en dés, une couche de ravioles, de la crème, et ainsi de suite jusqu'au bord du plat. Préparation 1 Éplucher et couper une courgette en rondelle. Recouvrir le fond du plat. Placer deux plaques de ravioles sur les courgettes. Couper un pavé de saumon en morceau sur les ravioles. Recouvrir de crème (la moitié de la crème). Saler et poivrer. 2 Reproduire la même chose par dessus. Recette Gratin de ravioles du Dauphiné au saumon et poireaux. Ingrédients (6 personnes) : 6 plaques de ravioles du Dauphiné, 4 tranches de saumon fumé, 4 blancs de poireaux. - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle
stephatable Gratin de ravioles au saumon fumé si simple et divinement bon
Ravioli au saumon 3.2/5 5 commentaires 1/1 35 min moyenne moyen Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + Pour la pâte : sel aneth pour décorer 4 tasses de farine 3 oeufs Pour la sauce : 2 pincées de safran en poudre 80 g de beurre Pour la farce : poivre sel aneth 400 g de saumon Découvrez la recette de Gratin de ravioles au saumon à faire en 10 minutes. Beurrer le plat de cuisson. Cuire les ravioles à l'eau bouillante salée. Déposez au fond de votre plat une tranche de saumon que vous recouvrez de ravioles et de crème fraiche, ainsi de suite une fois le saumon et les ravioles toutes utilisées, ajoutez du gruyére sur l…
Raviolis au saumon 4.5 /5 52 notes Donnez votre avis Moyen 30 min 10 min Moyen Sauvegarder Imprimer Voir la photo Ingrédients personnes Pour les pâtes : 400 g Farine 1 Gros oeuf 2 cuil. à soupe Huile d'olive Sel Pour la farce : 3 Dos de saumon frais (sans la peau) 20 cl Crème épaisse 20 g Beurre 2 Oignons bottes 4 Brins de persil A l'aide d'un emporte-pièce ou d'un verre de 6cm de diamètre, découpez-la pâte. Reformez une boule avec le surplus de pâte pour recommencez à l'étape 2. 4- Badigeonnez les ronds de pâte de blanc d'oeuf à l'aide d'un pinceau. 5- Faites des noisettes de garniture et déposez-la au milieu du rond. 6- Attendez quelques.
Raviolis au fromage, saumon et câpres Kilomètre0
1 poivron vert 2 gousses d'ail 1 c a soupe d'huile d'olive extra vièrge 3 to mates fraiches écrasées 500 ml de bouillon de légumes sinon un bouillon en cube dilué dans 500 ml d'eau chaude 200 ml de crème liquide 1 c. à café de baie rose. Instructions préparez la farce au saumon: Par Pascale. Mettez les petits plats dans les grands avec cette recette de ravioles de saumon accompagnées d'une sauce aux coquillages. Prêtes en 30 minutes cuisson comprise, elles sont.
