Découvrez cette recette savoureuse de boulettes de bœuf à l'orientale, idéale pour apporter un peu de chaleur à votre table. Cette préparation met à l'honneur la viande de bœuf hachée, mélangée à des oignons, de l'ail parfumé, du persil frais et une touche de cumin moulu. Quelques épices suffisent à donner à cette préparation. Savourez ces boulettes de boeuf à l'orientale. Simple et rapide à faire, ça change du steak haché ! Peler et hacher l'ail et l'oignon. Hacher la coriandre, éplucher et râper le gingembre. Dans un saladier, mélanger la viande, les condiments, les épices, le sel et le poivre et l'oeuf. Bien malaxer pour lier intimement tous les ingrédients.
Boulettes de boeuf à l'indienne 5 ingredients 15 minutes
Étape 6. 6) Dans un peu d'huile, faire dorer les boulettes de bœuf à feu vif en les retournant fréquemment. Y ajouter ensuite les oignons, les tomates, l'ail, les épices le bouillon de bœuf. Saler et poivrer légèrement. Étape 7. 7) Laisser mijoter pendant au moins 45 minutes à feu doux. Étape 8. Malaxer l'ensemble, saler et poivrer. Étape 2. Former de petites boulettes avec la préparation et laisser reposer. Étape 3. Eplucher et émincer l'oignon émincer, puis le faire blanchir dans une sauteuse où vous avez versé un peu d'eau. Étape 4. Ajouter le coulis de tomates, la cuillère à café de gingembre, puis saler et poivrer. Réalisez les boulettes : faites tremper le pain de mie dans le lait, puis égouttez-le et émiettez-le dans un grand saladier. Ajoutez les 2 viandes hachées, les foies de volaille grossièrement hachés, les oeufs légèrement battus, du sel et du poivre. Incorporez les herbes hachées, et le Ras el Hanout. J'adore le fait-maison c'est pourquoi je vous fais découvrir aujourd'hui une recette de boulettes de viande à l'orientale à se taper les fesses par terre !Fa.
Boulettes de viande à l’indienne Recette Cookeo Recette Cookeo recette, Cuisine indienne
La meilleure recette de Boulettes de boeuf à l orientale! L'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (16 votes), 22 Commentaires. Ingrédients: 600 gr de bœuf haché, un œuf, un oignon, 2 gousses d ail, une cac de curcuma,une de cumin en poudre, une de paprika, une de coriandre en poudre, une cas de persil, maizena, piment de Cayenne, une demi boite de pulpe de tomate, 15 cl de jus de veau, ras-el. Hachez l'ail et l'oignon finement. Ciselez la coriandre. Étape 2. Mélangez la viande avec l'ail, la moitié de l'oignon, l'œuf et la moitié du bouillon émietté. Étape 3. Formez des petites boulettes de viande. Étape 4. Dans une sauteuse, faites revenir l'oignon dans l'huile chaude. Ajoutez les boulettes et faites-les revenir 5 minutes. Boulettes de boeuf orientales. De délicieuses boulettes de boeuf à l'orientale que vous pourrez servir avec de la semoule, des pâte ou du riz nature, agrémenté d'une sauce tomate au curry par exemple.. La recette par Graine de faim kely. La meilleure recette de Boulettes de boeuf à l'oriental! L'essayer, c'est l'adopter! 4.5/5 (2 votes), 3 Commentaires. Ingrédients: 500 g de boeuf haché 1 bouquet de coriandre 2 oignons 4 gousses d'ail un mélange de 4 épices tout fait (cannelle,gingembre,girofle, muscade) ras el hanout cumin graines de coriandre curcuma 1 cs de miel sel 3 tomates émondées 1 boîte de coulis de tomates 3.
Boulettes de kefta à la marocaine Recette de Boulettes de kefta à la marocaine
Préparation. Mélangez la viande hachée avec les oeufs, les échalotes hachées, la menthe fraîche et la coriandre fraîche ciselées, le sel, le poivre, le cumin et 1 cuillère à soupe de vinaigre. Mettez au frigo pendant 1 heure. Formez des boulettes et faites-les dorer 7 à 8 mn dans l'huile. Ajoutez les yaourt, 1 cuillère à soupe de. Recette Boulettes orientales. Ingrédients (4 personnes) : 600 g de bœuf haché, 1 oignon, 2 courgettes. - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle. 600 g Boeuf hach. Boulettes de viande à l'orientale 4.4. Découvrez aussi. Boulettes d'agneau à l'orientale.
Boulettes de bœuf à l'orientale.. avec du gingembre, de la coriandre, une touche de piment… le résultat est fondant et riche en goût ! Détails de la recette Nombre de plats. Temps de cuisson 10 min Ingrédients 500g de boeuf hâché — 2 oeufs — 1 cuillère à soupe de coriandre surgelée — 2 oignons frais — 2. Boulettes de bœuf à l'orientale . Yoann Ballester 18 juin 2015 Imprimer la recette. Partager Ingrédients 800 g de bœuf haché.
Rendez vos boulettes de boeuf savoureuses en les faisant caraméliser au four, sur une plaque en
Recettes | Boulettes de viande à l'orientale; 5 mars 2007 Boulettes de viande à l'orientale. Par chef dan. Soumettre une image. Partage. 5 mars 2007. 1 1/2 tasse bouillon de boeuf 1 1/2 cuillère à table sauce soya. Recette très facile de boulettes.. La recette par la Fourmi Elé.. Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette Filet de boeuf aux herbes.. Paleron en boulettes, à l'orientale de La bonne bouffe à sam.
