Cuisson : 15 min. Étape 1. Couper les poireaux et les carottes en rondelles fines. Étape 2. Faire chauffer l'huile dans une sauteuse, y ajouter les carottes et les poireaux ainsi que le curry, couvrir d'un couvercle, cuire environ 15 minutes en remuant de temps en temps (les carottes doivent rester légèrement croquantes). Étape 3. 5 Carottes 4 échalotes 2 cuil. à soupe Huile d'olive Étapes de préparation Éplucher et émincer les échalotes finement. Les faire fondre dans une poêle avec l'huile d'olive. Couper les poireaux en 4 dans leur longueur et bien les passer sous l'eau pour enlever la terre entre les feuilles. Les ciseler finement.
Julienne de carottes et poireaux au Ghee • Goûtezmoi ça
Voici une ancienne recette qui est assez souvent dans mes repas : Gratin léger carottes et poireaux. Cette recette fait parti de mes incontournables gratin d'automne / hiver. Peut être que vous êtes passé à côté. J'aime beaucoup l'association du poireau et de la carotte. Lavez et coupez les poireaux en rondelles, et faites-les revenir pendant 15 minutes dans une poêle bien chaude avec de l'huile d'olive. Ajoutez ensuite la crème, le curry et les carottes (précuites), et faites mijoter jusqu'à ce que les légumes soient assez cuits à votre goût. C'est prêt ! 913 recettes Filtrer Potage poireaux-carottes-pommes de terre 4.8/5 ( 64 avis) Gratin de panais, poireaux, carottes et pommes de terre 4.7/5 ( 64 avis) Velouté poireaux carottes et pommes de terre 4.9/5 ( 29 avis) Saumon aux poireaux et carottes 4.9/5 ( 14 avis) Carottes et poireaux au curry 4.9/5 ( 14 avis) 1 h 40 min Exclusivité magazine Soupe aux pois (la meilleure) 2 h 35 min Ingrédients 2 blancs de poireaux, hachés 4 gousses d'ail, hachées grossièrement 30 ml (2 c. à soupe) de beurre Une pincée de safran
Soupe de poireaux et de carottes Recette de Soupe de poireaux et de carottes Marmiton
1 tasse d' eau 1/2 tasse de crème à 15 % Huile à la ciboulette 1/3 tasse de ciboulette fraîche , hachée 1/4 tasse d' huile de canola Valeurs nutritives Par portion Fibres 2 g Sodium 354 mg Protéines 3 g Calories 159 Total gras 13 g Cholestérol 17 mg Gratin de poireau carotte et parmesan 5/5 2 commentaires Ajouter ma photo Soyez le premier à ajouter une photo à cette recette ! 50 min facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + huile d'olive beurre 1 oignon 3 carottes 1 poireau Parmesan chèvre frais 1 bouillon de poule vin blanc Préparation - Epluchez les carottes et coupez - les en fine rondelles avec une mandoline. Coupez également des rondelles de poireau. Réservez. - Dans une sauteuse, faites chauffer l'huile d'olive. - Ajoutez les légumes dans la sauteuse. Remuez. - Ajoutez la crème. - Couvrez et laissez cuire à feu doux pendant 20 minutes. Pour cette recette de Poêlée de poireaux et carottes aux fines herbes, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de legumes Poeles, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Abonnez-vous aux recettes pas chères en Newsletters et recevez.
Carottes et poireaux au curry Recette de Carottes et poireaux au curry Marmiton
La préparation. Pelez et hâchez le gingembre, épluchez et détaillez les carottes en morceaux, nettoyez les poireaux et détaillez-les en rondelles. Dans une cocotte, sur feu doux, faites revenir l'ensemble avec l'huile d'olive pendant quelques minutes. Puis, disposez le bouillon de légumes (recette : bouillon de légumes), le curcuma. 6 carottes énormes (ou 8 moyennes) 1 oignon. 1L d'eau. Crème fraiche. Epluchez vos carottes, coupez-les en tronçons assez petits. Lavez vos poireaux et coupez les également en tronçons , et enfin émincez votre oignon en fines lamelles. Faites revenir vos légumes dans une noix de beurre ou un filet d'huile, sur feu doux, sans coloration.
1 Éplucher les carottes, les laver et les couper en rondelles. Trancher le pied et le haut du poireaux, rincer le puis couper le en rondelles également. 2 Peler l'ail et l'émincer finement. Faire revenir 1 min dans un faitout avec l'huile. Ajouter les légumes et faire revenir 5 min. Découvrez la recette de Poêlée de carottes et poireaux à faire en 10 minutes. Epluchez les carottes et l'oignon puis lavez-les.Fendez les poireaux en deux, retirez les parties vertes les plus dures et lavez bien pour retirez la terre.Emincez l'oignon, coupez les poireaux en tronçons puis les carottes en petits dés. Faites revenir l'o…
Flan carottepoireau Croquant Fondant Gourmand
1 Epluchez et lavez les légumes. Coupez-les en cubes. 2 Dans une poêle, faites fondre le beurre avec un peu d'huile, faites-y revenir l'oignon, le poireau et ajoutez les autres légumes. 3 Attendez 5 min et ajoutez l'eau. Laissez cuire à couvert, en remuant de temps en temps. 4 Une fois l'eau absorbée, ajoutez la crème fraîche. Salez et poivrez. Recette de carottes Recette aux carottes et poireaux Recette aux carottes et poireaux 711 recettes Papillotes de saumon (26 votes), (18) , (3867) Plat facile 30 min 227 kcal Ingrédients: 2 pavés de saumon 2 carottes 1 poireau sel poivre thym. Chou farci au four (pour faire aimer ce légume à tout le monde !) (6 votes), (1) , (428)
