Voici une recette de carottes fondantes à la crème, facile à la poêle. Cette poêlée de carottes accompagne parfaitement les viandes et les poissons. Eplucher et couper en rondelles les carottes. Peler et émincer les échalotes, les oignons et l'ail. Dans une cocotte, faire suer dans le beurre les oignons, les échalotes, l'ail et les. 1 Eplucher et couper en rondelles les carottes. Peler et émincer les échalotes, les oignons et l'ail. Hacher le cerfeuil. 2 Dans une cocotte, faire suer dans le beurre les oignons, les échalotes et l'ail pendant 4 minutes sur feu doux. Ajouter les rondelles de carottes et prolonger la cuisson 5 minutes en remuant de temps en temps.
Recette Carotte onctueuses à la crème (facile, rapide)
Epluchez, lavez, et râpez les carottes. Étape 2. Dans une sauteuse, faites-les revenir (elles peuvent être un peu dorées) pendant 5 bonnes minutes. Étape 3. Mélangez votre cube de bouillon à l'équivalent de 3 grands verres d'eau. Versez sur les carottes, remuez bien et couvrez pendant 20 bonnes minutes. Étape 4. Recette Carottes à la crème. Ingrédients (4 personnes) : 600 gr de carottes, 20 cl de crème liquide, 1 oignon. - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle 1 Pelez les carottes et découpez-les en rondelles. Épluchez l'échalote, l'oignon et l'ail, puis émincez-les finement. 2 Faites fondre le beurre dans une cocotte. Ajoutez l'ail et l'oignon, et laissez dorer 5 min. 3 Ajoutez les carottes et faites revenir 5 min. 4 Ajoutez le bouillon cube et 10 cl d'eau, laissez cuire 10 min de plus. 5 Préparation de la recette : carottes à la crème. Epluchez les carottes et découpez-les en fines rondelles. Faites chauffer une cocotte pour faire fondre le beurre, ajoutez les rondelles de carottes pour les faire revenir pendant 5 minutes à feu moyen. Baissez le feu, mouillez les carottes d'eau à niveau. Portez à ébullition, puis.
Carottes à la marocaine Carottes à la marocaine, Salade carotte, Alimentation
Recette des carottes Vichy version crème. Un plat d'accompagnement avec peu d'ingrédients, simple et économique. Les carottes sont fondantes et très savoureuses. Après les carottes Vichy, au beurre et persil, voici une variante populaire : à la crème. 1 Eplucher et laver soigneusement les carottes. Ou alors ce sont des légumes jeunes, dans ce cas il vaut mieux les laver sans retirer la peau qui contient la plupart des vitamines. Couper les légumes (en sifflet, en rondelles, en boule à la cuillère parisienne, en olive. au choix). Les laver rapidement une seconde fois. Carottes à la crème Dans une cocotte, faire revenir l'oignon avec le beurre (sans colorer). Ajouter les carottes, ail, girofle, sel, poivre, cuillère à soupe de farine. Mélanger. Fermer la cocotte. Au bout de 15 minutes (après le sifflement), retirer du feu et laisser reposer 5 minutes avant d'ouvrir. Mélanger la. Facile 15 mn 10 mn 30 mn Ajouter à mon carnet Acheter les ingrédients Préparation Pour finir Grattez les carottes, les laver, les couper en dés. Épluchez et hachez un oignon (grossièrement). Le faire revenir sans colorer dans un auto-cuiseur avec le beurre. Ajoutez les carottes, ail, clou de girofle, sel, poivre. Saupoudrez de farine, mélangez.
Recette minceur Carottes à la crème
Préparation : 40 min Ingrédients 6 personnes 1 kg de carottes 30 g de beurre doux 2 oignons 3 gousses d'ail 1 cac rase de laurier poudre 3 dl d'eau ou bouillon de volaille 2 dl de crème liquide 1 cas de persil haché sel et poivre. Convertir les mesures ou températures Ustensiles Couteau de chef Maryse Cocotte inox Préparation de la recette 1 Veillez à couvrir le plat de carottes avec un couvercle ou un film plastique. Conservez-le au réfrigérateur jusqu'à 3 jours. Voici d'autres recettes qui pourraient vous inspirer :
Carottes à la crème persillée : Recette de Carottes à la crème persillée Accueil > Recettes > Carottes à la crème persillée Carottes à la crème persillée 4.5/5 13 commentaires 1/2 30 min facile moyen Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + sel poivre du moulin persil haché 100 g de crème fraîche 30 g de beurre 1 kg de carotte La meilleure recette de Carottes à la Crème! L'essayer, c'est l'adopter! 4.1/5 (10 votes), 19 Commentaires. Ingrédients: 4 belles carottes, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1 échalote, 1CS de beurre, 15cl d'eau, 1 cube de bouillon de volaille, 5cl de crème fraîche semi-épaisse
Carottes à la crème la recette facile
La recette Pour 4 personnes : 750 g de carottes nouvelles du jardin (trop trop bonnes) 15 g de beurre 3 gousses d' ail 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe de persil plat ciselé. 10 cl de crème fraîche Préparation Epluchez les carottes, lavez-les et coupez-les en rondelles (environ 3 mm). Préparation de la recette : carottes vichy à la crème. Dans une casserole d'eau bouillante, diluez le cube de bouillon. Pelez, rincez, puis découpez les carottes en rondelles. Dans une autre casserole, faites fondre le beurre. Ajoutez les carottes, puis mélangez pour bien les enrober de beurre. Versez le bouillon de poulet ou de légumes.
