Laver et émincer les quatre morceaux en lamelles. Étape 2. Eplucher les pommes de terre, les laver et les faire cuire à l'eau (non salée!!!). Étape 3. Faire fondre le kubor dans l'eau (non salée). Étape 4. Faire revenir les lardons dans un poêlon en fonte, rajouter, une fois qu'ils sont bien rissolés, les lamelles de chou. Des idées de recettes de chou blanc et de pomme de terre pour vos menus de fêtes ou du quotidien. Poêlée aux deux choux AdelePomme Pour remédier à l'envie d'une petite poêlée fondante et croquante : découvrez cette délicieuse recette aux deux choux et aux noix avec une petite pointe d' estragon. Une poêlée automnale et réconfortante. 1
Chou blanc et pommes de terre Recettes Cookeo
Recette de chou blanc et pomme de terre facile, rapide et délicieuse : 24 recettes de chou blanc et pomme de terre à découvrir sur Recettes de Cuisine. Voir toutes les recettes de chou blanc ou toutes les recettes de pomme de terre. Parmentier de chou blanc - Délices de tous les jours 10/10/11 12:26 Chou blanc avec Pomme de terre 25 recettes Soupe au chou blanc. (11 votes), (6) , (97) Entrée facile 35 min 192 kcal Ingrédients: 1 chou blanc 6 pommes de terre 1 branche de céleri 1 oignon 1 tablette de bouillon de légumes 1 L d'eau. Chou blanc à l'éthiopienne (11 votes), (5) , (51) Plat facile 25 min 1086 kcal Taillez le chou blanc en lanières et trempez-les dans un saladier d'eau vinaigrée. Pelez les pommes de terre et découpez-les en petits cubes. Mettez-les à cuire dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 10 minutes. Chauffez l'huile d'olive dans une grande poêle. 1. Coupez le chou blanc en morceaux. Pelez et coupez les pommes de terre en cubes. 2. Dans la cuve du Cookeo, mettez le chou, les pommes de terre, le vin blanc, le bouillon de légumes, le laurier, salez et poivrez puis lancez la cuisson sous pression pour 10 min. Rectifiez l'assaisonnement puis servir.
Recette Potée Chou Blanc Lardon
Chou blanc 1200 g Oignon 1 pièce (s), taille moyenne Jambon, cuit (sans graisse au bord) 150 g Huile de colza 2 cc Bouillon de légumes, préparé 300 ml, (1 cc de poudre) Séré maigre nature, max. 0,5% MG 200 g Herbes italiennes 1 cc Paprika, en poudre 1 cc Muscade 2 pincée (s) Poivre 1 pincée (s) Instructions La purée. Épluchez les pommes de terre, puis faites-les cuire dans de l'eau légèrement salée. Égouttez et réduisez en purée. Incorporez le beurre, le lait, puis assaisonnez avec de la noix de muscade, du sel et du poivre. Coupez le chou blanc en fines lamelles, faites cuire dans une grande casserole d'eau salée, puis égouttez et. Cuisson 30min. Temps total 45min. Mélanger le chou, les pommes de terre, les oignons et la crème à rôtir. Répartir sur une plaque à gâteau recouverte de papier sulfurisé. Parsemer de marjolaine, assaisonner. Garnir de fromage râpé. Gratiner 30-40 minutes au milieu du four préchauffé à 220°C. Servir sur des assiettes chaudes. 1 chou blanc (le mien faisait 1kg) 200g de lardons. 10g de beurre. 1.5cube de bouillon miso. 6 pommes de terre cuites à l'eau. poivre Ôtez les premières feuilles du chou si elles sont abîmées. Coupez le chou en 4, ôtez les côtes du centre. Lavez les quartiers et émincez les en lamelles. Faites fondre le Miso dans 1l d'eau chaude. Réservez.
Poêlée de pommes de terre au chou blanc Recettes Saines WW Schweiz
1 Eplucher les pommes de terre et les couper en rondelles (au robot), les faire cuire dans de l'eau bouillante salée 10 minutes. 2 Eplucher le chou et le couper en fines lanières (au robot), le faire cuire également 10 minutes à l'eau bouillante salée. Couper le chou en 4 et tirer les feuilles. Étape 2. Couper les carottes en rondelles et les pommes de terre en morceaux. Étape 3. Faire blanchir le chou à gros bouillons pendant 10 minutes. Étape 4. Faire frire l'oignon avec la matière grasse dans une cocotte, y ajouter les feuilles de chou, les carottes, les pommes de terre, le lard, les.
Préparation: 1/ Précuite les pommes de terre dans une eau frémissante 5 min puis récupérez -les à l'aide d'une passoire. 2/ Dans cette même eau, blanchisse le choux 5 min. 3/ En parallèle, faites chauffer environ 500 ml d'eau avec le cube de bouillon de légumes. 1/3 55 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + 1 pincée de quatre-épices sel poivre 125 g de lardons huile d'olive 1 cube de bouillon 2 oignons 5 carottes 1 chou frisé 6 pommes de terre 10 cl de vin blanc sec 1 cuillère à café de graines de coriandre 5 genièvre Voir plus
Chou blanc nos idées recettes pour le cuisiner Marie Claire
1 Noix de muscade 50 g Beurre 10 cl Crème liquide Étapes de préparation Epluchez les pommes de terre et coupez-les en cubes. Emincez le chou en lamelles. Dans un grand volume d'eau salée, déposez les pommes de terre et portez à ébullition. Ajoutez le chou pendant 25 min. Mixez le tout avec le beurre et la crème liquide. Salez et poivrez. Le chou blanc se cuisine selon vos envies et se déguste aussi bien cru que cuit. Traditionnellement, il se cuit à la vapeur. Il se décline dans une choucroute avec des saucisses, ou encore farci avec de la viande et accompagné de pommes de terre.Vous pouvez aussi le préparer façon alsacienne avec des lardons.Il se cuisine très bien en soupe et est délicieux en gratin avec du fromage.
