1 petit oignon rouge 80g de feta ½ citron (facultatif) quelques feuilles de basilic (ou de menthe) huile d'olive sel, poivre Préparation: Couper les courgettes en dès ou en bâtons. Peler et émincer finement l'oignon. Ciseler le basilic. Dans une grande sauteuse faire chauffer un filet d'huile et faire revenir l'oignon quelques minutes. très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + sel poivre huile d'olive 4 oignons 4 courgettes rondes ou longues 1 gousse d' ail (facultatif) 0.5 bouquet de basilic ou de menthe 250 g de feta En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Amazon.fr Acheter ces ingrédients
Épinglé sur Legumes
Ari cuisine 323 subscribers Subscribe 409 views 10 months ago Comme promis, je vous propose une autre recette d'été très facile et rapide à cuisiner. La recette courgettes Feta à la poêle. 80 g Feta 1 Citron jaune bio ½ Bouquet de menthe 3 c. à soupe Huile d'olive Réalisation 1 Lavez les courgettes et retirez leurs extrémités. Coupez-les en 4 ou en 6 (selon leur épaisseur), dans le sens de la longueur, puis recoupez des tronçons de 2 cm. 2 Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle et versez-y les courgettes. 3 Étape 1 Lavez puis coupez les courgettes en rondelles. Étape 2 Dans une poêle, ajoutez un filet d'huile d'olive puis faites griller les rondelles de courgettes 3 minutes de chaque côté. Salez et poivrez. Étape 3 Ajoutez ensuite les œufs et l'origan. Salez, poivrez et ajoutez la feta. Lavez vos courgettes. Coupez-les en 2 dans la longueur. Eliminez les graines à l'aide d'une petite cuillère. Effeuillez la menthe et hachez-la finement. Otez la première peau de vos échalotes et ciselez-les. Passez votre gousse d'ail au presse-ail pour en récupérer la pulpe. Dans un bol, mélangez la féta émiettée avec l'ail.
Gratin courgettes feta simple et rapide
Préchauffez votre four à 180°C. Lavez les courgettes puis coupez-les en demi-rondelles. Faites les revenir une dizaine de minutes à la poêle avec un filet d'huile d'olive puis déposez les dans un. Recette courgettes sautées à la poêle Ingrédients : pour 2 personnes en accompagnement 2 courgettes moyennes non traitées 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel fin non raffiné Origan frais ou sec (facultatif) Matériel : Une vraie bonne poêle en inox (pour moi une tous feux de Lagostina, de 22 cm) Progression : Laver les courgettes Recettes Courgettes poêlées, feta et oignon Nombre de personnes Courgettes poêlées, feta et oignon 40 min. (90) Préparation Laver et sécher les courgettes, puis les couper en rondelles d'environ 8 mm d'épaisseur. Les faire revenir à la poêle dans un peu d'huile chaude pendant environ 4 minutes sur chaque côté. Assaisonner avec du sel. Facile Un plat d'inspiration grecque à déguster avec du poulet, de l'agneau ou même un steak grillé ! Ingrédients Courgette 300 g, (3 courgettes, coupées en dés) Huile de tournesol 1 CS Crème fraîche ou liquide entière 1 cc Origan, frais 1 cc Persil, frais 1 cc Feta au naturel 80 g Instructions Préchauffer une poêle antiadhésive sur feu moyen.
Courgettes rôties à la feta et Galipettes
1 oignon 2 gousses d'ail Persil frais Huile d'olive Sel, poivre La préparation de la recette Lavez et épluchez les courgettes. Coupez-les en rondelles. Emincez l'oignon et l'ail. Faites. Une fois les courgettes bien égouttées, les déposer dans un saladier. Ajouter la farine, les gousses d'ail dégermées et émincées finement, l'œuf battu, les herbes et la féta émiettée. Poivrer généreusement et mélanger. Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle, puis déposer 2 cuil. à soupe du mélange en aplatissant.
Nous avons sélectionné pour vous toutes les meilleures recettes à base de courgettes. Recettes à la courgette les plus populaires. Facile. 20 min. Tarte à la courgette et à la féta (3 votes) Facile. 20 min. Toasts de courgette version cocktail (1 vote) Facile. 20 min. Salade de nectarines, crevettes et courgettes (1 vote) Couper les courgettes en dés. Emincer finement le fenouil. Hacher l'ail et l'oignon. Ciseler le basilic. Emietter la feta. Huiler légèrement une poêle - à l'aide d'un papier absorbant imbibé d'huile d'olive. Chauffer sur feu moyen-fort. Faire revenir l'ail et l'oignon. Ajouter les courgettes et le fenouil.
Poêlée de courgettes et pommes de terres Recette de Poêlée de courgettes et pommes de terres
1 Lavez les courgettes, les couper en tronçons de 1 cm. Mettez de l'huile d'olive dans une poêle, faites-la légèrement chauffer. Pour finir Versez-y les courgettes ajoutez l'oignon coupé en lamelles, salez, poivrez. Faites cuire à feu doux à couvert. C'est terminé Avez-vous aimé cette recette ? Autour du même sujet Cuisson courgette 1 Râpez les courgettes sur une grille à trous moyens. Incorporez la Feta écrasée à la fourchette, la farine, les oeufs battus en omelette, les oignons finement hâchés avec leurs tiges tendres, les herbes ciselées. Salez et poivrez. 2 Faites chauffer l'huile et le beurre dans une grande poêle. Déposez le mélange aux courgettes en tas bien espacés.
